¿Qué costumbres tiene la gente de Zhongshan durante el Festival de Primavera?

Las costumbres de Año Nuevo del pueblo Zhongshan son las mismas que las del pueblo Han en la mayor parte de las Llanuras Centrales. Básicamente se refieren a la celebración del Festival de Primavera. El quinto año de "Zuo Zhuan" decía: El Año Nuevo chino es el "Festival de Diciembre". Nota preliminar de Du de la dinastía Jin occidental: "En el año de La, el nombre de los dioses será sacrificado al final". Significa un servicio de adoración que se lleva a cabo después de un año de agricultura para pagarle a Dios por Sus regalos. En la antigüedad, la Fiesta de la Primavera era un día festivo para celebrar la cosecha. Al mismo tiempo, también es un sacrificio al cielo (quien adora el cielo aquí es el Bodhisattva, no los antepasados). Por ejemplo, "Los tres años del duque Huan de Gu Liang" dice: "Cuando todos los granos estén maduros, habrá otro año". La palabra "nian" en las inscripciones de los huesos del oráculo y Jin Wenzhong son imágenes de cosecha y madurez. espigas de grano. Sin embargo, en la antigua China, el año comenzaba en diferentes momentos. No fue hasta el período del emperador Wu de la dinastía Han (140-87 a. C.) que Luo Xiahong y Deng Ping crearon el Calendario Taichu, que estipulaba claramente que el primer día del primer mes lunar del calendario lunar era el comienzo de el año. Según los registros históricos, el primer día del primer mes lunar son los "cuatro comienzos", es decir, "el comienzo del año, el comienzo de la hora, el comienzo del día y el comienzo del mes". El primer día del primer mes se designa como Año Nuevo de Verano. Después de que la Revolución de 1911 liderada por el Dr. Sun Yat-sen derrocara a la Dinastía Qing, se anunció que China adoptaría un año calendario, siendo el 1 de enero del calendario gregoriano como fiesta de Año Nuevo y el primer día del primer mes de el calendario lunar (comúnmente conocido como calendario lunar o calendario antiguo) como el Festival de Primavera. Sin embargo, debido a las tradiciones de las dinastías pasadas, los chinos están acostumbrados a llamar el primer día del primer mes del calendario gregoriano como Día de Año Nuevo, mientras que el primer día del primer mes del calendario lunar se llama "Año Nuevo". ", por lo que la celebración del Festival de Primavera también se denomina Año Nuevo chino.

Desde la antigüedad se han realizado actividades rituales como ofrecer sacrificios, participar en ceremonias, festines, adivinación, recibir a los dioses, celebrar el año nuevo y disfrutar. Mientras el pueblo Han celebra el Año Nuevo, sus actividades son aún más grandiosas. Los antiguos de Zhongshan hicieron lo mismo. Desde la antigüedad hasta el presente, las costumbres del "Año Nuevo" del pueblo Zhongshan incluyen principalmente los siguientes aspectos:

1. Limpieza de la casa:

Barrer la casa también se llama barrer el polvo. Esta costumbre tiene una larga historia y es más o menos similar a la costumbre de "barrer la casa" en las zonas Han de las Llanuras Centrales. Es una costumbre indispensable en la víspera del Año Nuevo. "El día veintiocho del año (es decir, el día veintiocho del duodécimo mes lunar)" es el mantra del pueblo Zhongshan antes del Festival de Primavera. La esencia de la limpieza de la casa es despedir lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo en forma de limpieza general. Pero en el pasado, la gente de Zhongshan era muy exigente con la limpieza de sus casas.

Cuando empieces a limpiar la casa, barre primero la puerta, luego toma una escoba larga o de plumas, ramas de bambú y otras herramientas para barrer hacia arriba y hacia abajo el dintel de la puerta, y luego barre desde la entrada. de afuera hacia adentro, es decir, barrer desde el recibidor hasta la cocina y barrer desde el techo hasta el suelo. Aquí hay un dicho: "Barre lo bueno, barre lo malo". En general, los hombres limpian la casa, mientras que las mujeres en el hogar se encargan de limpiar la casa, incluyendo limpiar puertas y ventanas, levantar sillas, platos, tazas, teteras, ollas de hierro, etc. , sin excepción. Además, toda la ropa de cama, ropa de adultos y niños del hogar debe lavarse minuciosamente hasta quedar limpia. Esta costumbre de limpieza general, como otras costumbres, todavía se mezcla con la superstición feudal. Por eso, antes de la tradicional limpieza de primavera de hace muchos años, hay que hacerla "otro día". Aunque antiguamente la gente comenzaba a limpiar sus casas a partir de finales de noviembre del calendario lunar, todos necesitaban encontrar un almanaque y un libro general para "seleccionar el día". Independientemente de si son ricos o pobres, los días previos a la limpieza de la casa no pueden ser "labios rojos", "días malos" o "grandes acontecimientos", sobre todo para evitar "marte". Por supuesto, lo mejor es tener un "día propicio". Además, en el pasado, la gente de Zhongshan generalmente tenía la costumbre de adorar a Buda (generalmente en el primer y decimoquinto día del calendario lunar, la gente de Zhongshan quemaba incienso y adoraba a Buda), por lo que lo primero en la mañana cuando comenzaba la limpieza era "lavar al Buda". Aunque el agua utilizada para lavar las estatuas de Buda no es "agua bendita", es imposible utilizar agua limpia común y corriente. Se deben colocar unas cuantas hojas de "lu pomelo" en el agua para limpiar al bodhisattva, que se dice que "protege a los espíritus malignos" y también muestra que el dueño de la casa está "espiritualmente alerta". Este trabajo lo suelen realizar las mujeres en casa.

2. Compra ropa nueva para el Año Nuevo:

Como dice el refrán: "El Año Nuevo termina en la primera mitad del mes anterior al Año Nuevo". la gente empieza a estar ocupada comprando productos de Año Nuevo. En la antigua sociedad, había pocas tiendas rurales en Zhongshan y el suministro de bienes no era suficiente. Por lo tanto, cerca de fin de año, la población rural irá a los mercados de agricultores y a los pueblos de la ciudad de Shiqi para comprar productos de Año Nuevo, como comprar hilo rojo, hacer tesoros de papel, cortar ropa nueva, comer comida vegetariana y comprar dulces y pasteles. En particular, la tinaja de arroz en casa debe estar llena de "comida", y de esto se deriva el llamado "constantemente lleno".

Lo primero que dice la gente cuando se reúne antes del Festival de Primavera es: "¿Se acabó el Festival de Primavera?". Este es el mantra más común del que habla la gente de Zhongshan antes del Festival de Primavera. Hasta el día de hoy se pueden ver grandes multitudes de personas cada vez antes del Año Nuevo chino en el "Farmer's Market" o en los grandes centros comerciales. Imagínese lo nerviosa e importante que está la gente de Zhongshan por celebrar el Año Nuevo. Al mismo tiempo, esta costumbre de comprar artículos de año nuevo también ha traído prosperidad a los comercios urbanos y rurales. En Zhongshan, las mujeres en particular están más nerviosas a la hora de comprar artículos de Año Nuevo.

3. Cocinar pasteles de arroz y puré de patatas frito:

Durante el Festival de Primavera, en varios lugares de Zhongshan, hay un dicho: "Todo el mundo me tiene cuando se negocian acciones por la noche". .” La costumbre de “cocinar pasteles de arroz” es una costumbre característica del pueblo Zhongshan durante el Año Nuevo Chino. Cuando los forasteros llegaron por primera vez a Zhongshan, cuando vieron esos pasteles de arroz "peludos comunes y corrientes" (pasteles de arroz glutinoso con pelos largos y coloridos y enzimas en la superficie), todos se rieron de la gente de Zhongshan por "conducir" (que significa tontos). Sin embargo, a pesar de las bromas de la gente, la costumbre del pueblo de Zhongshan de hacer pasteles durante el Año Nuevo no ha cambiado desde la antigüedad. Se ha convertido en un evento importante para el pueblo de Zhongshan para celebrar el Año Nuevo. Asimismo, la elaboración de pasteles debe realizarse en los días propicios previos al Festival de Primavera. Después de levantarse, todas las amas de casa utilizan sus manos limpias para incensar, orar y luego comenzar a trabajar. Hicieron polvo de arroz glutinoso, lo mezclaron con almíbar amarillo (rojo), lo amasaron hasta obtener una bola entera de pasta y agregaron condimentos como carne de cerdo salada y yema de huevo salada a una vaporera con hojas de plátano y hojas de bambú en el fondo, y lo cocinaron. a fuego lento durante más de diez horas. Después de cocinar el pastel de arroz al vapor, dices algunas palabras auspiciosas, lo colocas respetuosamente en el pasillo y luego le pones dátiles rojos, ciruelas, un carácter "李" y dos naranjas hasta después del Año Nuevo (es decir, después del primer día del Año Nuevo)) y luego abre el pastel de arroz. Sus significados incluyen: "pastel de arroz, pastel de arroz, subir paso a paso", "crecer rápidamente" y otros significados.

Aquí hay una costumbre, es decir, durante la cocción de las tortas de arroz, los niños en casa no pueden decir nada malo o desafortunado, solo pueden decir algunas buenas palabras, de lo contrario las cocinarán a medio cocer " tortas de arroz crudas". El motivo se debe principalmente a la influencia de las costumbres feudales heredadas de la historia. La gente de Zhongshan cree que la calidad del pastel de arroz es un símbolo de buena o mala suerte para el próximo año, por lo que el habla de los niños también es muy importante. El viejo dicho "Las voces de los niños no son una broma" es probablemente una forma de decirlo.

Además de hacer pasteles de arroz, la gente de Zhongshan también tiene un dicho: "¿Qué tengo si la gente los entierra entre montones de bombas?" La pronunciación homofónica de "高" significa "cada año es alto y cada año es alto". Sin embargo, "Zha Dui" (un alimento elaborado con harina de arroz glutinoso y aceite de maní) significa el reencuentro de las personas con su forma redonda y regordeta. Además, debido a que la pila frita es dorada, como un lingote de oro, la gente de Zhongshan dice: "La pila frita está llena de oro y plata". Esto demuestra que la gente de Zhongshan solía prestar más atención a la costumbre de bombardear las pilas antes del Nuevo Testamento. Año. Además, Jian Dui cuesta muy poco y puede considerarse bueno, por lo que la gente de Zhongshan tiene la costumbre de hacer pasteles y Jian Dui durante el Año Nuevo. Además, también existen costumbres como las "monedas aceitadas" fritas y los "huevos sueltos" fritos. Después de la República de China, costumbres alimentarias como hacer bolas de masa y freír wonton se hicieron populares en Zhongshan.

4. Dios de la puerta oscilante colgante:

Diaochun, comúnmente conocido como amuletos colgantes de melocotón, es una de las costumbres tradicionales de la nacionalidad Han. Dado que la mayoría de los Zhongshan son del clan de las Llanuras Centrales que viven en el sur, esta costumbre tradicional también siguió. Según "Wei Nanzi" escrito por Liu An de la dinastía Han Occidental: "Los amuletos de durazno están hechos de dos piezas de madera de durazno de aproximadamente siete u ocho pulgadas de largo y más de una pulgada de ancho, y se escriben palabras auspiciosas en ambos lados de la puerta para ahuyentar a los fantasmas y evitar el mal." (Hay una leyenda popular aquí, no mencionada aquí). La costumbre de colgar Fu Tao se remonta al período de las Cinco Dinastías (907-960 d. C.), cuando algunas personas comenzaron a escribir coplas en las pizarras Fu Tao, que se llamaban coplas del Festival de Primavera. Registros de "Song Shi Shi Jia Su Xi": Xin, el maestro de Meng Chang, un erudito de la dinastía Shu posterior, escribió un poema en la estela: "¡Feliz año nuevo!" . Los pareados de primavera se improvisan o se imprimen en pareados antes del Año Nuevo. Especialmente en las zonas rurales, se invita a personas con buenos conocimientos de alfabetización y caligrafía a ayudar a escribir coplas del Festival de Primavera. Los comerciantes solían comprarlos en los mercados, literatos y calígrafos. En vísperas del Festival de Primavera, a menudo se publican o cuelgan a ambos lados de la puerta, lo que se denomina pareados del Festival de Primavera. Los pareados de primavera consisten principalmente en palabras auspiciosas y deseos de una vida mejor. En los versos se puede ver la ocupación laboral del propietario. Esta costumbre se ha transmitido hasta nuestros días.

Además de colgar flores primaverales, también existe la costumbre de pegarlas en la puerta.

Según registros históricos, desde la antigüedad, nuestro país tiene la costumbre de celebrar la Fiesta de los Faroles con faroles y colores. Desde Zhongshan hasta la noche del día 15 del primer mes lunar, cada hogar adorna faroles y enciende velas delante de sus puertas, y los niños cargan faroles y juegan en las calles. Además, grupos de literatos se reunieron en varios salones ancestrales, colgaron acertijos de linternas y establecieron una formación de puerta de dragón de "tigre disparador". Por lo tanto, el Festival de los Faroles que se celebra el decimoquinto día del primer mes lunar, también conocido como Festival de los Faroles, Festival Shangyuan y Festival Yuanxi, es uno de los festivales más solemnes de la antigüedad. este día.

Durante el Festival de los Faroles, la gente suele comer pasteles de arroz y bolas de arroz glutinoso con toda la familia, una costumbre común en todo el país. Es una costumbre común que las familias se reúnan y vivan felices, mientras los amantes se dan la mano y salen a "bañarse a la luz de la luna", por lo que algunas personas llaman al Festival de los Faroles "el Día de San Valentín chino". En la noche del día 15 del primer mes lunar, se colocan faroles y adornos coloridos frente a cada casa para atraer a los vecinos; los literatos escriben acertijos y poemas en los faroles y permiten a los turistas adivinar acertijos o coplas, lo que se llama "palizas". el tigre". Las principales escuelas de artes marciales muestran sus artes marciales a través de danzas de dragones y leones. Las familias de familias adineradas también realizan geocai (equivalente al arte popular "barco terrestre" en las Llanuras Centrales) y actuaciones en el espacio abierto a la entrada del salón ancestral. Durante la dinastía Qing, en algunas zonas de Zhongshan, como Xiaolan, algunas sociedades civiles también organizaban festivales de faroles con historias y alusiones populares como tema en la noche del Festival de los Faroles. Este día se llamaba Festival de los Faroles. Hombres y mujeres jóvenes sostienen linternas y cantan juntos, lo que se conoce comúnmente como canto de linternas. Por lo tanto, el Festival de los Faroles que se celebra el decimoquinto día del primer mes lunar también se llama Festival de los Faroles. Este tipo de actividad popular del fuego social no termina hasta la noche del día 16 del primer mes lunar y se llama dispersión de luces.

11. Enciende las luces y apágalas durante el primer mes:

"Xiangshan County Chronicle" registra: "Durante el Festival de los Faroles en el primer mes lunar, la gente cuelga linternas en el templo y usar vino para conservarlas "Di: Enciende las luces o cuélgalas". Cuando hace buen tiempo, enciende una linterna. "De hecho, el Festival de los Faroles se celebra el decimoquinto día del primer mes lunar, que es el Festival de los Faroles. Sin embargo, en el pasado, la costumbre en Zhongshan era que dentro de un mes a partir del segundo día del primer mes lunar, la mayoría de las familias que dieron a luz a niños (es decir, Tianding) lo harían en el día auspicioso del zodíaco. Encienden las luces. El día en que se encienden las luces, primero van a la papelería para personalizar las linternas, generalmente cuatro: una. se cuelga frente al santuario de los antepasados; uno se cuelga en el salón ancestral; uno se cuelga frente al santuario oficial de la casa; el otro se cuelga en el altar nacional el día en que se encienden las linternas. Los miembros de la familia Tianding deben ofrecer comidas suntuosas para adorar a los dioses o celebrar varios banquetes para los invitados al mismo tiempo. También hay linternas para adorar al cielo en los salones ancestrales de varios grupos étnicos. sin luz, hay luz. El Festival de los Faroles se celebra generalmente el 2 de febrero, que es el cumpleaños de la ciudad natal. También se celebra antes del Festival Qingming en el tercer día del calendario lunar. del Festival de los Faroles. Prepara varios platos suntuosos para recompensar a Dios por adorar a los antepasados ​​y entretener a los miembros del clan.