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¿Cuándo es la mejor época para cosechar miel?

Cortar la miel antes y después del solsticio de invierno.

Debido a las diferentes fuentes de néctar, las principales especies de flores de la miel de invierno también son diferentes, pero el néctar de cien flores es el mejor. El néctar cosechado en invierno generalmente tiene un color más oscuro que en otras estaciones, contiene más minerales y nutrientes más completos. Y debido a que el aire es seco en invierno, la concentración de miel de nido en esta época es mayor que la que se cosecha en otras estaciones, por lo que la calidad es mejor. La apicultura indígena tradicional generalmente recolecta miel alrededor del solsticio de invierno, por eso se la llama miel de invierno.

Método de corte de miel

A diferencia de la miel en caja común en el mercado que se puede cosechar varias veces, la miel en barril elaborada por abejas molidas solo se puede cosechar una vez al año, y esta cosecha es destructivo. Después de recolectar la miel en el cubo de las abejas, se cosechará junto con la colmena, por eso se llama recolección de miel. Los abejorros criados en cubos utilizando métodos tradicionales recolectan miel.

La miel se puede utilizar como tratamiento auxiliar para personas frágiles y enfermas y para la recuperación después de una enfermedad. Es muy beneficioso para las personas mayores con presión arterial alta beber 1 taza de agua con miel cada mañana y noche, porque el potasio de la miel puede excretar sodio y mantener el equilibrio de electrolitos en la sangre que suelen comer los pacientes con hepatitis crónica y función hepática deficiente; miel para mejorar la función hepática; para la tuberculosis Para pacientes con enfermedades crónicas como úlceras intestinales y úlceras gastrointestinales, la miel es un buen complemento nutricional que puede mejorar su condición física.

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