China tiene ocho cocinas principales, pero ¿por qué la cocina cantonesa es la mejor?

Hay ocho cocinas principales en China: la cocina de Sichuan, la cocina de Zhejiang, la cocina cantonesa, la cocina de Hunan, la cocina de Shandong, la cocina de Wei y la cocina de Fujian. Entre estas ocho cocinas principales, los internautas suelen comer la cocina de Sichuan, y la cocina de Sichuan también es la más común, pero mucha gente dice que la comida cantonesa es la mejor entre estas ocho cocinas principales. De hecho, la cocina cantonesa deja una impresión mediocre en todos, pero un estudio de mercado revelará que la cocina cantonesa representa una parte muy importante de las principales industrias de restauración. Además, en los restaurantes de alta gama, la cocina cantonesa tiene altas tasas de ocupación y precios elevados. De hecho, esto se debe a que la comida cantonesa tiene el mayor valor nutricional.

Los internautas que han comparado su propia comida con un alto valor nutricional saben que el precio de la comida cantonesa suele ser muy elevado. Esto no significa que la comida cantonesa sea famosa, ni tampoco que sólo la comida cantonesa sea la mejor. La razón por la que la cocina cantonesa se considera una cocina de alta calidad es en realidad porque tiene un alto valor de uso y un alto valor nutricional. Ahora que el nivel de vida de todos ha mejorado, prestarán cada vez más atención a la alimentación. Antes sólo querían que los alimentaran, ahora quieren estar bien alimentados. Comer bien significa elegir platos con el mayor valor nutricional.

El marisco es caro. Algunos restaurantes de té al estilo de Hong Kong se especializan en cocina cantonesa. Los platos en estos restaurantes de té son muy caros y pedir solo unos pocos costará mucho dinero. Y muchos platos cantoneses son principalmente mariscos. Comer más mariscos tiene grandes beneficios para el cuerpo y los mariscos tienen un alto valor nutricional. Además, el marisco en sí es muy caro, por lo que poco a poco se convirtió en cocina cantonesa.

Aprovecha al máximo el sabor y valor original de los alimentos. En comparación con otras cocinas, la cocina cantonesa ha aprendido de algunas cocinas extranjeras y ha conservado el valor nutricional de los platos tanto como sea posible. A muchas personas les gusta comer platos de sabores fuertes. Estos platos son realmente muy populares, pero utilizan ciertos métodos de cocción para hacer la comida más deliciosa, pero pierden el valor original de la comida. La cocina cantonesa liberará completamente el sabor de la comida en sí, pero también tratará de no destruir el valor nutricional original de la comida, por lo que es de la más alta calidad.