¿Qué es la nuez de betel?
[1] Nuez de areca
Nombre científico: Nuez de areca.
Alias: jade de nuez de betel, puerta de Penang, Penang Sur, Jian Penang.
Familia y género: Palmaceae, Areca.
También existe la nuez de betel, nuez de betel o penang.
Nombre general para las semillas de dos plantas diferentes que se mastican en el sur de Asia y el este de la India. Se estima que 1 de cada 10 personas en el mundo tienen el hábito de masticar nuez de betel. La nuez de areca es la semilla de la nuez de areca de la familia de las palmeras. Las hojas de betel son las hojas marchitas de la familia de los pimientos. La nuez de areca se cultiva en India, Sri Lanka, Tailandia, Malasia y Filipinas. El tronco principal no tiene ramas, mide hasta 12 a 15 m (40 a 50 pies) de altura y unos 45 cm (18 pulgadas) de diámetro. Las hojas son grandes, con de 6 a 9 hojas reunidas en la parte superior del tallo. El fruto es ligeramente más pequeño que un huevo, tiene una piel fibrosa y una semilla, la nuez de betel. El endospermo es duro con manchas de color marrón grisáceo. ¿A las ocho? 11 Los frutos se cosechan antes de que estén completamente maduros, se pelan, se cuecen, se cortan en rodajas finas y se secan al sol. Después del secado, se vuelven de color marrón oscuro o negro. Al masticar, enrollar un poco en las hojas y masticar con un poco de lima para favorecer la secreción de saliva y liberar alcaloides irritantes. En ocasiones se añade una pizca de cardamomo, cúrcuma u otros aromáticos. Como resultado, se produce una gran cantidad de saliva de color rojo ladrillo, que tiñe la boca, los labios y las encías de color rojo anaranjado. Pero los dientes de los masticadores de nueces de betel no se tiñen de negro con el jugo de nuez de betel, sino que se tiñen de negro artificialmente. La nuez de betel es la materia prima de la catequina y su principal alcaloide es la arecolina, que los veterinarios utilizan como antihelmíntico.
Características y características
(1) Características de la planta: El tronco es recto, cilíndrico, no ramificado, DAP 10 ~ 15 cm, alto 10 ~ 13 m. Los tallos tienen marcas de hojas anulares obvias y los tallos jóvenes son verdes y gradualmente se vuelven grises a medida que el árbol envejece. Las hojas están agrupadas en la parte superior del tallo y son hojas pinnadas compuestas, de 1,3 a 2 metros de largo, con pecíolos triangulares que rodean el tallo. Los folíolos son lanceolados largos, con una superficie lisa y lampiña. Espiga, espatas de color amarillo verdoso; flores unisexuales, monoicas, perianto 6; flores masculinas en 2 filas, alternas en la parte superior de la espiguilla de la inflorescencia, pequeñas y numerosas, alrededor de 2000 flores femeninas que nacen en la base de la espiguilla de la inflorescencia; son grandes y pocos, alrededor de 250 a 550. La flor masculina tiene 6 estambres vestigiales, 3 flores de osmanto y un ovario superior con una cámara. Nueces, ovaladas; semillas 1, cónicas.
(2) Características biológicas La nuez de betel crece en las selvas tropicales monzónicas y tiene la costumbre de amar el calor y ser buena en la fertilización. La temperatura óptima de crecimiento es de 25 ~ 20 ℃. Las hojas caen a 65438 ± 06 ℃; los frutos caen a 5 ~ 6 ℃ a 3 ℃, las hojas se vuelven amarillas y los frutos se vuelven negros y se caen. Las plantas mueren gravemente por debajo de -10°C. Generalmente crece mejor en zonas de baja altitud. Prefiere la humedad al agua estancada, y las lluvias abundantes y uniformes favorecen el crecimiento. Generalmente, puede crecer en zonas con precipitaciones anuales superiores a los 1200 mm. La humedad relativa del aire es alta (alrededor del 80%), que es estable durante mucho tiempo y favorece el crecimiento. Generalmente, el grado de sombra debe ser del 50% al 60% en la etapa de plántula y los árboles deben estar completamente iluminados cuando estén maduros. El suelo es clave para la vida económica de la nuez de betel. Le gusta crecer en suelos franco arenosos con una capa gruesa de suelo, suelo superficial negro y materia orgánica rica, y suelo rojo o amarillo como subsuelo. Generalmente, florecerá y dará frutos entre 7 y 8 años después de la siembra, el período de fructificación es de 20 a 30 años y la vida útil más larga puede ser de más de 100 años. Una vez cosechado el fruto, las semillas tienen la propiedad de madurar dentro del fruto. La tasa de germinación de los frutos maduros amarillos es del 64,3%. El fruto pierde agua y reduce la tasa de germinación. Germinación en interiores, la temperatura promedio diaria es 26,465438 ± 0 ℃, la diferencia de temperatura promedio diaria es 65438 ± 0,8 ℃ y la tasa de germinación es del 98%.
Distribución
Distribuido principalmente en África Central y Sudeste Asiático, como India, Pakistán, Sri Lanka, Península Malaya, Nueva Guinea, Indonesia, Filipinas, Myanmar, Tailandia, Vietnam, Camboya. , etc. nación. China tiene una historia de 1.500 años de introducción y cultivo. Se cultiva principalmente en las provincias de Hainan y Taiwán, y también en Guangxi, Yunnan, Fujian y otras provincias (regiones).
Tecnología de cultivo
1. La selección y preparación del terreno debe elegir una zona sin bajas temperaturas y humedad y con suelo suelto y fértil. Se pueden abrir terrazas en contorno alrededor de montañas con pendientes más grandes y una distancia entre hileras de 3 metros. El ángulo de inclinación de las terrazas es de aproximadamente 65438°+05°. 1 a 2 meses antes de plantar, cavar hoyos a 2 metros de distancia entre plantas. Permita que el suelo se adapte completamente. El hoyo tiene 50 cm de ancho y 40 cm de profundidad. Aplique 10 kg de fertilizante mezclado con tierra o estiércol como fertilizante base a cada hoyo y devuelva la capa superior del suelo al hoyo. Además, se pueden plantar pasto de avión de rápido crecimiento o plantas leguminosas entre las hileras como sombra temporal para eliminar las malezas y mantener la humedad del suelo.
2. Método de reproducción
(1) El árbol madre de la semilla debe tener entre 15 y 30 años, con frutos normales y sin plagas ni enfermedades. El número de frutos por planta debe ser. no menos de 300 y el receptáculo no debe ser menos de 3. Planta con más de 8 hojas y entrenudos cortos en el tallo superior. En general, conviene elegir como semillas los frutos del segundo y tercer soporte. Los frutos maduros son de forma ovalada u ovalada y de color amarillo dorado cuando maduran.
(2) El método de germinación se utiliza principalmente en áreas de germinación. Después de la recolección, los frutos se exponen al sol durante 1 a 2 días y se retira 1/4 de la cáscara. Luego apile las semillas en el suelo seleccionado. Generalmente, el espesor de las semillas es inferior a 20 cm. Cuando haya muchas semillas dejar un sendero peatonal cada 1 a 1.2 m para facilitar las labores de manejo como riego e inspección. Después de apilar, cúbralos con una capa de paja para mantenerlos calientes. Después de 15 a 20 días, verifique el estado de germinación cada 7 a 8 días y seleccione las semillas germinadas para el cultivo de plántulas. La temperatura media diaria del semillero es inferior a 36,65438±0℃. La temperatura máxima diaria debe ser inferior a 36,5.
Si se exceden las temperaturas anteriores, la fruta puede pudrirse.
(3) Cultivo de plántulas
①La bolsa de nutrición está hecha de película plástica, de 25 cm de largo y 18 cm de ancho. Hay cuatro pequeños agujeros debajo de la bolsa para la permeabilidad del aire y el agua. Mezcle tierra nutritiva y estiércol de vaca descompuesto de manera uniforme en una proporción de 1:1, ocupando 4/5 de la bolsa, y luego llene la bolsa con arena de río hasta que esté llena para evitar la compactación de la superficie del suelo. Coloque 1 semilla en cada uno. bolsa, remójela bien y manténgala húmeda.
② Seleccione marga arenosa suelta y fértil cerca de la fuente de agua como tierra de vivero. Arar y rastrillar el estiércol o el lodo del estanque de manera uniforme y mezclarlo uniformemente con la tierra para formar un borde. -5m de largo, 1m de ancho y 12-15cm de alto, extender una capa de 4 en el borde. Cava hoyos con un espacio entre hileras de 20 cm × 30 cm y coloca 1 semilla en cada hoyo. Cuando el primer folíolo se expanda, aplique estiércol humano diluido o sulfato de amonio de 1 a 2 veces al mes, y desmalece y cultive el suelo de 3 a 4 veces al año.
③ Las plántulas de nuez de betel crecen durante aproximadamente un año, miden de 50 a 60 cm de altura y pueden plantar de 5 a 6 hojas. Se planta en Hainan de febrero a marzo en primavera o de agosto a octubre en otoño, y en Yunnan de mayo a junio en la estación cálida y lluviosa. Lo mejor es plantar en un día nublado y regar 1 o 2 días antes de plantar. Al plantar, retire la bolsa de nutrientes, cubra con pasto, riegue las raíces lo suficiente y mantenga la tierra fresca y húmeda.
3. Manejo del campo
(1) Los árboles jóvenes deben desyerbarse de 2 a 4 veces al año y ensuciarse.
(2) El aderezo es principalmente fertilizante orgánico y fertilizante químico. Para niños de 3 años, fertilice una vez por trimestre. Cava un hoyo o surco alrededor de la copa del árbol y aplica fertilizante alternativamente en cuatro direcciones. Aplique unos 5 kilogramos de estiércol humano o 25-50 kilogramos de sulfato de amonio a cada planta, mezcle 5 kilogramos de abono verde, cubra con tierra y agua. Después de los 3 años de edad, fertilizar una vez al año en primavera y otoño antes de la floración y fructificación. Aplicar 10 kilogramos de abono verde o estiércol a cada planta, mezclado con 100 a 150 gramos de sulfato de amonio y 150 a 250 gramos de superfosfato. Fertilice los árboles en flor y frutales una vez al año en marzo y octubre, con 10 kilogramos de abono verde o estiércol por planta, de 100 a 150 gramos de urea, de 250 a 500 gramos de superfosfato y de 100 a 100 gramos de cloruro de potasio.
(3) El riego por drenaje de la nuez de betel prefiere un ambiente húmedo, pero no acumula agua para evitar la pudrición de las raíces.
(4) La nuez de betel es joven tres años después de plantarla a la sombra, por lo que necesita sombra y humedad. Los materiales medicinales arbustivos se pueden utilizar como cultivos intercalados, pero se deben agregar fertilizantes para asegurar su crecimiento vigoroso.
4. Plagas y enfermedades y su control
(1) Las enfermedades de las manchas foliares incluyen principalmente los siguientes tipos: Hongo de la mancha foliar Areca. y mancha foliar por poliquetos.
(2) Pudrición del fruto..) y (Fusarium spp..) provocan la pudrición parda de los pedúnculos del olivo, provocando la caída del fruto. La prevención y el control son los mismos que los anteriores.
(3) Colletotrichum gloeosporioides. Nocivo para los oídos y las frutas. Métodos de prevención y control: Retirar los frutos y hojas caídos y quemarlos intensamente. Rociar antracnosis con Fumei y Duomelin para prevención y control durante las etapas de fruto joven y verde.
(4) Phytophthora es perjudicial para las plántulas. Métodos de prevención y control: Controle la humedad del suelo; use polvo humectable de carbendazim al 50 % para regar las raíces de 800 a 1000 veces durante el período de aparición; saque las plantas enfermas inmediatamente y desinfecte las zonas enfermas con cal.
⑸Tirataba Rufevina Walker... es la principal plaga de la nuez de betel. Métodos de control: Limpiar el jardín, aplicar gránulos de carbofurano al 3%, 0,25 kg/planta junto con fertilización en marzo y abril en primavera, cavar una zanja semicircular de unos 10 cm de profundidad en la rizosfera, cubrir con tierra y apisonar, o aplicar 0,25 kg. /planta de gránulos de carbofurano al 3% en primavera en marzo y abril Pulverizar dos veces en septiembre, utilizando emulsión Bt 100 veces, aceite de neem al 3% o emulsión Bt 65433.
Cosecha y transformación
1. De forma general, la recolección se divide en dos periodos. En el primer período, las aceitunas se recolectan de 11 a 12 años y se transforman en jamón seco. La mejor calidad se obtiene cuando las aceitunas son de forma oblonga u ovalada, con un cáliz persistente en el tallo y semillas inmaduras alargadas en su interior. En la segunda fase, los frutos maduros se cosechan de marzo a junio para procesar el jade. Recolecte frutos maduros redondos u ovalados de color naranja o rojo brillante, corte los frutos maduros con semillas llenas y procéselos para obtener Yulang, que es un buen producto.
El proceso del segundo paso
(1) Secar los frutos maduros al sol durante 1 a 2 días y luego secarlos lentamente en el horno con leña seca durante aproximadamente 7 a 10 días Sácalo y enfríalo, machaca la fruta en trozos y luego sécalo al sol por 1 a 2 días. Generalmente, 100 kilogramos de fruta fresca se pueden transformar en 17 a 19 kilogramos de fruta residual.
(2) Recoger las aceitunas y quitarles las ramas, luego poner los frutos en una olla y hervirlos en agua durante unos 30 minutos, sacarlos a secar y luego hornearlos en el horno con agua húmeda. leña. Hornee durante aproximadamente 2 a 3 días, saltee una y dos veces. Se necesitan entre 8 y 10 días para insertar un palo de madera desde la capa superior a la inferior. Si está insertado, significa que la capa inferior está seca. En este momento, lo sacarán y lo convertirán en jade. Generalmente, de 100 kilogramos de fruta fresca se pueden tostar hasta obtener entre 20 y 25 kilogramos.
(3) Cortar la fruta madura por la mitad, pelarla, secarla al sol y secarla sin apretar.
(4) Las flores de nuez de betel se obtienen secando flores masculinas sin abrir. Lo mejor es utilizar caqui o verde claro.
Función
Las semillas se pueden utilizar como medicina y tienen el efecto de matar insectos, romper la acumulación, aliviar el qi y activar la circulación sanguínea. Es una de las cuatro medicinas sureñas más valiosas de China. Indicaciones: acumulación de gusanos, acumulación de alimentos, estancamiento de qi, disentería, expulsión de caracoles, tratamiento externo del glaucoma, masticar y comer tiene un efecto estimulante.
La nuez de betel contiene una variedad de nutrientes y sustancias beneficiosas que necesita el cuerpo humano, como grasa, aceite de nuez de betel, alcaloides, catequinas, colina, etc. La nuez de betel tiene un efecto preventivo único sobre la epilepsia y ha sido una fruta medicinal utilizada por los médicos a lo largo de los siglos. También se la conoce como "Xiluo Dan". Dado que los forúnculos generalmente están relacionados con una dieta irregular y el estancamiento del qi, la nuez de betel ha recibido amplia atención por sus propiedades medicinales porque puede reducir el qi, digerir los alimentos y resolver la flema.
Nombre de la hierba: Nuez de betel
Repelente de insectos de uso común. Son las semillas secas y maduras de la nuez de Areca de la familia de las palmeras. Producido principalmente en Indonesia, Malasia y Guangdong, Hainan, Guangxi, Yunnan y otras provincias de China. La nuez de betel tiene un sabor amargo, picante y cálido. Meridiano del estómago y del intestino grueso. Tiene el efecto de matar insectos, digerir los alimentos, reducir el qi y diluir el agua. Indicaciones: acumulación de insectos, como lombrices intestinales, tenias, oxiuros, gusanos del jengibre, etc. , dispepsia, dolor epigástrico, edema, pie de atleta, malaria y otras enfermedades. Los experimentos farmacológicos modernos han demostrado que la nuez de betel tiene efectos antihelmínticos, antivirales y antifúngicos.
Algunas personas han sido golpeadas todo el tiempo. Esto es normal.
Origen
Es la semilla de la planta de palma nuez de Areca.
Recoger
Cosechar cuando los frutos estén maduros en invierno y primavera. Recoger la fruta, pelarla, quitarle las semillas y secarla al sol.
Materiales medicinales
Las semillas secas son cónicas u achatadas, de 1,5 a 3 cm de altura y de 2 a 3 cm de diámetro en la base. La superficie es de color marrón amarillento o marrón amarillento, rugosa, con surcos reticulares de color claro y, ocasionalmente, un endocarpio en forma de punto plateado adherido.
Comer
La nuez de betel se puede comer y masticar con agua salada. Es normal que el primer masticador experimente enrojecimiento facial y opresión en el pecho.
Toxicidad
El exceso de arecolina puede provocar salivación, vómitos, diuresis, somnolencia y convulsiones, e incluso opresión en el pecho, mareos y shock. Si es causada por la administración oral, se puede realizar un lavado gástrico con solución de permanganato de potasio y se puede inyectar atropina.
Preparar fitoterapia salteada
Nuez de betel: quitar impurezas, remojar en agua, cambiar el agua según temperatura hasta que esté empapado, recoger, cortar en rodajas y secar.
Nuez de betel frita: Poner las rodajas de nuez de betel en la olla, sofreír a fuego lento hasta que cambie ligeramente de color, sacar y dejar enfriar.
Quemar la nuez de betel: Freír las rodajas de nuez de betel al fuego hasta que se doren, rociarlas con agua, sacarlas y dejar enfriar.
Gusto sexual
Hay amargura entre la amargura, y calidez entre la calidez.
Carácter; rol; letra
Es cuasi circular. La superficie tiene una textura de mármol gris y marrón. Duro, crujiente y crujiente. Ligera respiración, astringencia y amargor.
Los meridianos entran en el bazo, el estómago y el intestino grueso.
Instrucciones de funcionamiento
Mata insectos, rompe la acumulación, reduce el Qi y es diurético. Cura el quid de la enfermedad por acumulación de lombrices, estancamiento de alimentos, distensión y dolor abdominal, diarrea, malaria, edema, pie de atleta, adicción a las flemas.
Investigue
De "Registros médicos" de Li Dang
1. "Hierbas y árboles del sur": nuez de areca, un árbol de más de tres metros de altura. con una piel como paulownia El nudo es como un bambú de osmanthus, la parte inferior no es grande, las ramas superiores no son pequeñas, el pabellón recto, si lo es, no hay belleza en el bosque. Hay hojas en las puntas de los extremos, como plátanos, con rayas rotas (nervios de las hojas). Al mirar las cucarachas, son como plátanos en una balsa de bambú; el viento se mueve solo, como un abanico de plumas barriendo el cielo. Hay docenas de habitaciones debajo de las hojas, del tamaño de melocotones y ciruelas. Naturalmente, están llenas de espinas y, de hecho, hay guardias vestidos de brocado. Tiene un sabor muy amargo. Córtale la piel, lámela, es tan familiar como es y tan fuerte como los dátiles secos. Si comes la vid y el fresno antiguo juntos, quedará muy suave y hermoso. Deja a Lin Yi.
2. Teoría de la cocción de Lei Gong: Hacer nueces de betel es maravilloso, si lo mantienes firme y tienes un corazón fuerte, habrá palabras rotas como agua corriente y habrá palabras hermosas en su interior. Aquellos que son mitad blancos y mitad negros y tienen la conciencia culpable no son aptos para la medicina.
3. Tao Hongjing: Hay tres o cuatro tipos de nuez de betel: de Jiaozhou, es pequeña y dulce; del sur de Guangzhou, es grande y astringente; nuez de betel; se utiliza como medicina. De tamaño pequeño, comúnmente conocida como nuez de betel, también es comestible.
4. "Esquema": La panza grande proviene de las montañas del sur de Yunnan, que es una especie de nuez de betel. Tiene una panza plana y un sabor astringente, no tan bueno como la nuez de betel. La llamada nuez de betel del cerdo es simplemente incómoda. Los mendigos también son diferentes de los souvenirs, y la gente de hoy no es muy diferente. Según "Ji Biao Ji" de Liu Yao, las personas que tienen muchos amigos con personas mayores tienen barrigas grandes, lo que se llama nuez de betel. Es blanca, tierna y vieja. Se come con ratán y cenizas de tejas para eliminar los forúnculos. , y su piel se recoge y se utiliza como medicina. La piel es negra por fuera y negra por dentro. En Yunnan, hay de trescientas a doscientas nueces de betel en cada rama. Cortarlos cuando son pequeños y comerlos con una hoja de betel y polvo de almeja reducirá la astringencia. Desde esta perspectiva, Dadu y Betel Nut se pueden usar juntos, pero la fuerza es ligeramente menor que la de Betel Nut.
La película "Betel Nut"
Betel Nut
Nombre en inglés: Betel Nut
Director: Yang Heng
Guión: Yang Heng
Productor: Yang Heng
Protagonizada por: Tian Li
Yu Liang
Wu Ming
Dai Qi
Editor: Tian Kun
Producida por: Xiangxi Film Bridge
Tipo de película: Drama
Música: Wu Jun
Duración: 112 minutos
Resumen
Esta es una historia sobre las aburridas vidas de dos chicos malos. A diferencia de otras películas juveniles, la película "Betel Nut" no tiene una alegre historia juvenil ni una apasionada historia de amor, sino sólo un retrato de una juventud sin futuro.
Robar motocicletas, arrebatar dinero a niños, peleas de pandillas, amores inocentes, la vida estival de dos adolescentes hacen que las escenas rodadas por el director Yang Heng parezcan un decorado. La escena del paseo en barco de la película parece recordar aquella tarde de verano.
No pueden ver el futuro, es como si estuvieran de vacaciones. Éste es el énfasis del director en la paz más que en la desesperación.
Mira a la novia que se fue en un barco tras romper con su novio. Parece somnolienta, lo que hace que parezca que la historia en sí es menos importante para el director Yang Heng, pero lo más importante es unir los puntos clave de la historia. De esto se puede ver que Betel Lang es de hecho una película juvenil con un estilo único.
Perfil del director
El director Yang Heng es del grupo étnico Tujia en Xiangxi, Hunan. Se graduó en la Universidad de Radio y Televisión de Hunan en 1994 y se especializó en fotografía en la Academia de Cine de Beijing en 2001. En 2002 comenzó a escribir guiones y a rodar películas independientes. Ha realizado cortometrajes como "Bump", "Carriage", "Forgotten Moments" y "Betel Nut". Esta es su primera novela.