¿Qué comidas tradicionales se comen en el día de San Valentín chino?
五子
La "Adoración a la Tejedora" en el Día de San Valentín chino es una actividad importante para las niñas y mujeres jóvenes. Las ofertas incluyen té, vino, fruta fresca, etc. , y el Wuzi (longan, dátiles rojos, avellanas, maní, semillas de melón) son aún más indispensables. Después de quemar incienso y orar en silencio, estas ofrendas se convirtieron en su merienda de medianoche. Wuzi tiene un alto valor medicinal. Longan tiene los efectos de apetecer y reponer el qi, nutrir la sangre y el bazo, nutrir el corazón y calmar la mente, tonificar la deficiencia y mejorar la inteligencia; la azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y puede nutrir el corazón, reponer el qi y nutrir la sangre; y promueve la producción de líquidos; la avellana tiene el efecto de ser el "Rey de las nueces". Tiene una buena reputación. "Kaibao Materia Medica" dice que "cura el qi, ensancha el estómago, hace que la gente no tenga hambre y la mantiene sana". los cacahuetes son nutritivos y nutritivos y ayudan a prolongar la vida, por lo que la gente también los llama "fruta de la longevidad" según el "Compendio de Materia Médica". En los principales diccionarios de medicina china está registrado que las semillas de melón tienen el efecto de limpiar el organismo; pulmones y resolución de flemas, humedeciendo los intestinos y laxante.
Comer fideos
Además, también existe la costumbre de comer fideos en este día. Este día a menudo se asocia con tres términos solares diversos además de los 24 términos solares chinos, uno es Sanfu, el otro es Xiajiu, y hay tormentas eléctricas en el sur. Todo el mundo sabe que Jiaozi tiende a tener una cabeza grande y una cara grande. Además, comer fideos es elegir la longevidad. Cuanto mayor sea la superficie de selección, más larga será la vida. Y rinde homenaje a la Chica Tejedora.
Puedes hacer fideos, pero los fideos hechos a mano son los mejores. Simboliza la inteligencia y la resiliencia en el futuro, especialmente para los niños o los maridos, y es duro, lo que significa que debes ser duro como persona para tener éxito en tu carrera. El marido del marido originalmente se llama marido. El marido es el cielo y la esposa es la tierra. Si te esfuerzas, el cielo es tu marido y podrás lograr una gran carrera. Además, me gustaría desearle a mi suegra salud y longevidad.
Antes era peligroso poner dinero o agujas en los dumplings. Poner una aguja es un movimiento. Por lo tanto, al comer bolas de masa, debes comenzar desde el cordón de la parte superior y comerlas con cuidado. Cuando se trata de la espalda, las agujas suelen estar en la parte inferior de la cara. No defenderé esto en el futuro. Después de todo, todavía hay peligro.
Miel
El volumen 31 de "Peace Magnolia" está citado de "Riwei Shu": "Altair, llamado Hegu en Jingzhou, es una viga; Vega es la fruta principal. En el Al mismo tiempo, la miel en nuestro país simboliza la dulce vida de las parejas. El panal hexagonal construido por las abejas es un diseño ingenioso. Además, las agujas de pino también se pueden utilizar para simbolizar las agujas de bordar y se puede beber sopa de agujas de pino. se puede usar como medicamento para prevenir la meningitis y tratar la púrpura trombocitopénica, la ceguera nocturna, la neurastenia, el edema distrófico. O use fideos de colores para simbolizar el hilo de bordar, raíces de loto para simbolizar los lazos familiares, granadas para simbolizar la unidad, sorgo rojo y mijo amarillo. la fusión de Yandi y Huangdi, etc. En vista de esto, el autor recomienda que los comerciantes de China desarrollen alimentos especiales para el Día de San Valentín chino y exploren nuevas oportunidades comerciales. Al mismo tiempo, también recomiendan que las noticias diplomáticas, culturales y de China. Los departamentos de medios exportan la cultura china del Día de San Valentín al mundo y permiten que la cultura tradicional de China se globalice.
Frutas adecuadas. >
La fruta Duoduo es la comida festiva más famosa del Día de San Valentín chino. "Fruta Qiqi" y su ingrediente principal es la melaza aceitosa. y "patrones de comer frutas", y los patrones incluyen sostener incienso y ganar premios. Durante la dinastía Song, ya había frutas especiales a la venta en las calles de la ciudad.
Si compras medio kilo de fruta adecuada, habrá un par de muñecos con armadura, como dioses de las puertas, que se llaman "Alimento general de frutas". La forma de hacer fruta Duoduo es: primero poner el azúcar en un recipiente. Olla y derretirlo hasta obtener almíbar, luego mezclarlo con harina y semillas de sésamo y esparcirlo sobre la mesa, esparcir finamente. Después de enfriar, cortar en cuadrados largos con un cuchillo, especialmente enrollar hasta formar una masa en forma de huso, y freír hasta que esté dorado. marrón.
Las mujeres de las flores también pueden crear varios tipos de masa. Además, los melones y las frutas se pueden tallar en flores y pájaros exóticos, o las pieles de los melones se pueden grabar con patrones, que se llaman "flores". melones". >Las frutas apropiadas y los melones en flor son los alimentos más comunes del Festival Qixi. Sin embargo, diferentes dinastías tienen diferentes costumbres dietéticas. Por ejemplo, los pasteles de sopa eran populares el 7 de julio en la dinastía Tang. El 7 de julio está designado como el día de la exhibición de libros. Cada día se entrega a cada persona de las tres provincias y seis departamentos una determinada cantidad de dinero para el banquete, que se denomina fiesta de exhibición de libros. Se dice que se utiliza pino y ciprés como receta secreta.
Esta pastilla mágica fue formulada con rocío el 7 de julio. Tomar una pastilla puede prolongar su vida diez años y tomar dos pastillas puede prolongar su vida veinte años. Además, también hay cebos como piñones, semillas de ciprés, hojas de loto apiladas, etc. , se llaman la medicina de la inmortalidad. Las recetas más prácticas incluyen jugo seco de sophora japonica para tratar las hemorroides, melón amargo frito para tratar los ojos, recoger tallos de melón para tratar la diarrea, etc. Sólo quien lo ha probado sabrá lo efectivo que es. Ahora, en Hangzhou, Ningbo, Wenzhou y otros lugares de Zhejiang, la gente también usa harina para hacer varios objetos pequeños y los pone en una sartén, llamada "Tuoguo". Por la noche, frutas apropiadas, loto, loto blanco, castaña de agua roja, etc. Se colocará en un patio limpio y familiares y amigos en casa se sentarán juntos.