Ding Zhen cocina comida tibetana para dar la bienvenida al Año Nuevo. ¿Qué tipo de cultura única del Festival de Primavera tienen los diferentes grupos étnicos de nuestro país?
En la víspera de Año Nuevo, hacía mucho frío en el condado de Litang, Ganzi, que está a 4.000 metros sobre el nivel del mar. Sin embargo, la antigua calle Renkang del condado parecía cálida y acogedora. Bajo el brillante sol, el embajador de turismo del condado de Litang, Ding Zhen, entró con pasos ligeros en las casas de los agricultores tibetanos y, junto con todos, quitaron el polvo y se vistieron, hicieron paraguas, frieron frutas con mantequilla y amasaron cheema para dar la bienvenida al Año Nuevo y al calendario tibetano. La llegada del Año Nuevo del Buey de Hierro. En Litang, el Naduo es un manjar indispensable durante el Año Nuevo. Esta fruta de ghee hecha con harina como materia prima principal contiene el rico sabor de Año Nuevo de Sky City.
Deng Yue, el propietario del B&B, presentó los pasos para hacer la fruta: amasar, enrollar, colorear, amasar y girar, envolver papel en nudos y luego freír en aceite caliente con el calor adecuado. , que simboliza Con todos los grupos étnicos enrollados en una cuerda, se completa el nudo rojo Naduo que celebra felizmente el Año Nuevo. ?El Festival de Primavera y el Año Nuevo tibetano son grandes festivales tradicionales en las zonas tibetanas de Sichuan. Muchas costumbres anuales se han transmitido desde la antigüedad y se han convertido en patrimonio cultural intangible. En Litang, la gente hace mucha limpieza al final del año, toma la primera copa temprano en la mañana del primer día del nuevo año, prepara gachas auspiciosas en el Año Nuevo, ora por el buen tiempo y una buena cosecha, comer cheema, adorar al Dios de la cocina y hacer un paraguas, mirar. El "Festival de la Flor de Mantequilla" y el "Desfile Ecuestre" son todas actividades indispensables que continúan hasta el día de hoy constituyen el sabor único del Año Nuevo en la meseta.
Hoy en día, la sensación de felicidad del pueblo tibetano continúa mejorando y varias costumbres de Año Nuevo se han convertido en nuevas tendencias. Este año, muchas personas en Litang que estudian y trabajan fuera de la ciudad eligen celebrar el Año Nuevo en el lugar. Por lo tanto, la transmisión en vivo del evento por Internet de Ding Zhen también compartió los productos de Año Nuevo con todos y les mostró una muestra de los suyos. ciudad natal. ?
¡La lucha toca el tiempo y encuentra la cálida vida diaria! Se acerca el Año Nuevo y el joven Ding Zhen está en Litang, la Ciudad del Cielo, saludando el Año Nuevo a personas de todo el país y deseando que todas las cosas buenas lleguen según lo prometido. Finalmente, Ding Zhen y los niños cantaron juntos una canción de brindis, ¡deseándoles a todos un feliz año nuevo!