¿Por qué no se desayuna en las calles de Japón? Entonces ¿qué comen?
Quizás mucha gente piense que los japoneses no desayunan. De hecho, esta visión es muy errónea. Los japoneses conceden gran importancia al desayuno, y el desayuno casi supera al almuerzo. No hay tiendas de desayuno en Japón, principalmente por las siguientes razones.
1. Para las mujeres japonesas, preparar el desayuno es una obligación familiar que todos deben conocer. Según el concepto japonés, si una mujer ni siquiera sabe preparar bien el desayuno, entonces no es una ama de casa cualificada. Por eso, lo primero que hacen las mujeres japonesas al levantarse por la mañana es preparar el desayuno para toda la familia.
2. Japón tiene menos tierra y más gente. En algunos centros urbanos los precios de la vivienda son muy altos. Entonces, si desea abrir un restaurante de desayuno puro en el centro de la ciudad, no es rentable. No se pueden obtener altas tarifas de alquiler sólo con el desayuno, por lo que abrir un restaurante de desayuno en Japón es un negocio que genera pérdidas pero no es rentable.
3. La limpieza de los lugares públicos de Japón se encuentra entre las mejores del país. Por eso creen que los requisitos alimentarios en los restaurantes de desayuno también son muy estrictos. Si hay puestos al borde de la carretera que venden bollos al vapor, leche de soja, gachas, etc. Al igual que nuestro país, causará grandes problemas a la salud ambiental de Japón.
Creo que después de ver esto entenderás por qué las tiendas de desayuno rara vez se ven en las calles de Japón. Como dice el refrán, "El plan del día comienza por la mañana" y "La comida es la primera prioridad para la gente". Si quieres estar saludable, debes desarrollar el hábito de tomar un rico desayuno.