¿Cuándo es el mejor momento para cosechar rábanos?
1. Cosecha de principios de verano
En los últimos años, debido a la demanda del mercado, ha aparecido en el mercado rábano de primavera. El rábano de primavera se siembra a principios de primavera, generalmente desde finales de febrero hasta principios de marzo, y se cosecha a principios del verano; el período de crecimiento suele durar de 25 a 60 días;
2. Finales del verano
El rábano de verano puede soportar altas temperaturas de unos 25°C en la etapa de plántula, por lo que se puede sembrar en mayo-junio y cosechar en julio-agosto. Tenga cuidado de no sembrar semillas demasiado pronto, de lo contrario los rábanos se echarán temprano, así que complételos en el otoño.
3 Finales de otoño y principios de invierno
En el norte de China y el noroeste de China, debido a su clima, los rábanos de otoño solo se pueden sembrar desde finales de julio hasta principios de agosto de cada año, y luego. en junio Finales de octubre 65438 a principios de octubre 165438 Cosecha en octubre.
4. El rábano de invierno
Es una verdura semirresistente al frío y la temperatura óptima es de 20 ℃ a 25 ℃. Por lo tanto, el período de siembra del rábano de invierno generalmente debe ser en. mediados de septiembre, antes de las heladas. Aunque los rábanos son relativamente resistentes a las heladas y pueden soportar temperaturas bajas de -2°C a 3°C, para evitar daños por heladas invernales, especialmente las variedades con raíces carnosas expuestas al suelo, aún deben cosecharse antes de las heladas.
Introducción del rábano:
El rábano (nombre científico: Raphanus sativus L.) pertenece al género bienal Brassicaceae o mijo, de 20-100 cm de altura, raíz principal carnosa, oblonga, esférica o cónica. , piel verde, blanca o roja, tallos ramificados, lampiños, ligeramente escarchados. Los racimos son terminales y axilares, las flores son blancas o rosadas y los pedicelos miden entre 1 y 1,5 cm de largo. El período de floración es de abril a mayo y el de fructificación es de mayo a junio.
Investigación histórica La especie original de rábano se originó a partir de rábanos silvestres en la cálida costa de Eurasia. El rábano es uno de los cultivos más antiguos del mundo. Hace ya 4.500 años, el rábano se había convertido en un alimento importante en Egipto. Se cultiva ampliamente en toda China.