Comida japonesa común en China.
1. Las bolas de pulpo
Las bolas de pulpo, también conocidas como bolas de pulpo, tienen una historia de más de 70 años en Japón. Son un snack popular en Japón desde hace mucho tiempo. Se dice que se originaron en el fundador de Aizuya, una tienda especializada en bolas de pulpo de Osaka.
2. Oden
En la región japonesa de Kanto, el oden se elabora cocinando bolas de pescado y albóndigas ensartadas en brochetas de bambú en un caldo cuidadosamente preparado y luego poniéndolas en tazas de sopa. Para servir, mezcle las cebollas verdes picadas con la salsa oden y luego sumérjala al servir. El aroma es atractivo, el sabor es único y delicado, la entrada es fragante y el regusto es prolongado después de comer. También es muy apreciado por la gente de nuestro país.
3. Sushi
El sushi es una de las delicias tradicionales de Japón. El ingrediente principal son copos de arroz aderezados con vinagre de sushi, que se mantiene a una temperatura similar a la del cuerpo humano. Con pescado, marisco, verduras o huevos como ingredientes, tiene un sabor delicioso y es adorado por los japoneses.
4. Arroz al curry japonés
El arroz al curry japonés se elabora mezclando arroz blanco con curry caliente y añadiendo un huevo crudo fresco. Al comer, mezcle los huevos con el arroz al curry caliente, que no sólo es delicioso sino que también aporta nutrición.
5. Carne de Kobe
Solo el ganado nacido, criado y sacrificado en la prefectura de Hyogo puede obtener certificados de carne de Kobe, y este tipo de carne nunca se había exportado antes de 2012. Sólo hay unas 3.000 vacas que pueden cumplir con los requisitos de calidad de la carne de Kobe cada año, y estas vacas sólo pueden producir unos 400 kilogramos.
6. Ramen japonés
Aunque el ramen japonés se originó a partir de los fideos chinos, ha desarrollado un sistema rico y único a lo largo de cientos de años. Se dice que ya al final del período Edo, con la apertura de los puertos, había calles de China donde vivían los chinos en Yokohama, Kobe, Nagasaki, Hakodate y otros lugares. Como resultado, había muchos restaurantes y restaurantes chinos. Los fideos chinos comenzaron a consumirse en Japón.