¿Por qué gana dinero el dueño del comedor y cómo lo gana?

En primer lugar, no todo el mundo come bien. Las personas que comen en el comedor no comen demasiado, los clientes lo hacen ellos mismos, por lo que no hay muchos empleados en el comedor. Solo hay unas pocas personas limpiando y reponiendo los ingredientes. dinero contratando empleados.

Luego está el problema de la tienda. No sé si habrás notado que las tiendas de autoservicio son generalmente relativamente pequeñas o que están ubicadas en lugares relativamente menos prósperos. Algunas están directamente arriba, por lo que el alquiler de la tienda es relativamente bajo. En comparación, en el caso de esos restaurantes, algunas tiendas de autoservicio pueden quedarse con una gran cantidad de dinero cada mes sólo con el alquiler, por lo que el costo invertido por el propietario es relativamente pequeño.

También está el coste de los ingredientes. De hecho, la mayoría de los ingredientes de la cantina son muy baratos y los platos de la cantina también se preparan con regularidad. Generalmente lo primero que ves son algunas cosas grasosas o que llenan, como pasteles y panes. El jefe los hará lucir bien para tentarte a comerlos antes. La mayoría de las bebidas que bebes son carbonatadas, lo que te hace sentir lleno.

Luego hablamos de límites de tiempo. Generalmente, los restaurantes buffet tienen límites de tiempo, cuanto menor sea el precio, menor será el límite de tiempo, para poder controlar la ingesta de alimentos. Y todos se cobran por persona. Para algunas comidas familiares, los ancianos y los niños no pueden comer demasiado, pero aun así tienen que pagar la misma tarifa de entrada que los demás, para que el jefe pueda ganar más dinero.

Por último, hoy en día la gente da gran importancia a la salud. Hoy en día, pocas personas comen hasta saciarse, porque esto no es bueno para el organismo, por lo que no comen demasiado en el buffet.