Siete recetas primaverales de gachas saludables
Introducción a este artículo: Entre los veinticuatro términos solares, ha pasado el comienzo de la primavera y el siguiente paso es el equinoccio de primavera. Después del equinoccio de primavera, realmente ha llegado la primavera, entonces, ¿cómo mantenerse en forma en primavera? Hay cuatro estaciones a lo largo del año, cada estación tiene sus propias características y también es diferente en cuanto al cuidado de la salud. El cuidado de la salud en primavera se centra en nutrir el hígado, y la primavera también es una estación en la que la temperatura baja repentinamente. Beber más papilla es una buena forma de mantenerse saludable. A continuación, les presentaré varias papillas primaverales saludables.
1. Gachas de hígado de cerdo.
Según la teoría de Huangdi Neijing, comer hígado de cerdo nutrirá el hígado, y la atención se centra en nutrir el hígado en primavera. Por eso, es bueno beber papilla de hígado de cerdo. El hígado de cerdo es rico en vitamina A, que puede nutrir el hígado y mejorar la vista. Y la preparación de gachas de hígado de cerdo es muy sencilla. Solo tenga cuidado al elegir los ingredientes. Primero observe la superficie del hígado. Si no es liso o tiene manchas oscuras, no lo elijas. Elija los que tengan una textura suave.
2. Gachas de espinacas.
Las verduras verdes son las más nutritivas para el hígado porque son muy ricas en vitaminas y ayudan a desintoxicar el hígado. Las espinacas no sólo son ricas en vitaminas, sino también en hierro mineral, que también es útil para que el hígado almacene sangre. Además, las espinacas también son una verdura de temporada en primavera y fácil de conseguir. El método es relativamente sencillo.
3. Gachas de dátiles rojos y costillas de cerdo.
La azufaifa puede reponer el qi y la sangre, mientras que las costillas de cerdo pueden reponer el calcio. La primavera es una estación crítica para nutrir el qi y la sangre. Beber esta papilla definitivamente hará que su qi y su sangre sean más vigorosos y enérgicos.
4. Avena.
La avena es una especie de cereal integral. Hoy en día, la gente come demasiado arroz pulido y harina fina. Es bueno comer algunos cereales integrales y la avena puede ser muy nutritiva. Puedes agregar muchos ingredientes auxiliares, incluidas nueces. fecha. Longan seco, son muy nutritivos, las nueces nutren el cerebro, los dátiles rojos nutren la sangre, el longan es la fruta de mejor calidad. Se cocinan en gachas con avena, que es realmente deliciosa y nutritiva.
5. Papilla doble de sangre roja.
El doble rojo es boniato y azufaifo. Cualquier alimento rojo está relacionado con nuestra sangre y tiene el efecto de reponer la sangre. Cocinar papilla con dos ingredientes y arroz es realmente una papilla excelente para las mujeres. Beber más alcohol en primavera definitivamente hará que tu piel esté más sonrosada.
6. Gachas de Artemisia truncatula.
El crisantemo también es una verdura verde, muy útil para calmar el hígado y regular el qi en primavera. La papilla de Hangbaiju es de gran ayuda para mantener nuestro hígado y favorecer la desintoxicación intestinal.
7. Gachas de Codonopsis pilosula de arroz negro.
El arroz negro tiene un valor nutricional extremadamente alto y la Codonopsis pilosula es el mejor ingrediente para reponer el qi y la sangre. Juntar los dos puede considerarse complementario y más nutritivo. Y el arroz negro también es un buen alimento para nutrir los riñones. Comer esta papilla con regularidad definitivamente te hará tener más energía y energía.
Las gachas de avena son las más fáciles de digerir y absorber, y el método de preparación también es muy sencillo, apto para todas las edades. Ya sea desayuno o cena en primavera, es muy nutritivo y saludable.