¿Qué comer en Shanghai el decimoquinto día del primer mes lunar?

Hablando de comer bolas de masa durante el Festival de los Faroles el día 15 del primer mes lunar, hay dos lugares que nunca serán olvidados: la Tienda Ningbo Tangtuan en el Templo Chenghuang y la Tienda Tangtuan de la Calle Qibao. Las viejas albóndigas callejeras no se pueden cocinar durante mucho tiempo. Una vez cocido, dale un mordisco. El arroz suave y glutinoso se envuelve en una abundante salsa de sésamo negro, que es adictiva.

Otras marcas consagradas, como Wangjiasha, Sixin Food Court, Maxim's Dim Sum Shop, etc. , e incluso largas colas para limitar las compras, llevando al extremo el ambiente del Festival de los Faroles. En los suburbios de Shanghai, las cosas son un poco diferentes. Por ejemplo, en Jiading, los agricultores comen wontons en la primera mitad del primer mes lunar, lo que se llama sopa de Año Nuevo. Luego hacen bolas de masa con los wontons y las cuecen en frascos, lo que se llama "frascos al vapor".

¿Cuáles son los tabúes durante el Festival de los Faroles de Shanghai?

El día del Festival de los Faroles, no llenes las tinajas de arroz y de fideos, porque hay un viejo dicho que dice que el arroz cocido se echa a perder. En el Festival de los Faroles, debes tener cuidado de no dañar tu ropa. De lo contrario, es fácil perder la reputación y tener mala suerte durante un año.

Durante el Festival de los Faroles no se permite matar ni se ve sangre. De lo contrario, este año fácilmente conducirá a la ruina financiera, enfermedades y lesiones. En este día del Festival de los Faroles, evite maldecir e insultar a los demás. De lo contrario, en estos días, es fácil que el desastre salga de la boca y, sin darse cuenta, diga algo incorrecto, lo que traerá desastre al cuerpo. Durante el Festival de los Faroles, evite lavarse el pelo o cortarse el pelo.