¿Puede la ceremonia del té china cultivar el cuerpo y la mente? ¿Cuáles son algunos conocimientos introductorios?
1. Lavar el té: Vierte agua hirviendo en la olla y viértela rápidamente.
2. Elaboración de cerveza: vierta el agua hirviendo en la olla nuevamente y el pico "asiente" tres veces durante el proceso de vertido, que es el llamado "Fénix asiente tres veces" para mostrar respeto por el huéspedes. "Spring Breeze Blowing Face": el agua debe estar más alta que el pico y use la tapa para quitar el té en polvo.
3. Sellar la olla: Tapar la olla y verter agua hirviendo en la olla.
4. Divide las tazas: utiliza pinzas para té para agrupar las tazas y tazas de té aromáticas y colócalas en los platillos. "El líquido de jade vuelve a la olla": Vierta la sopa de té de la olla en una taza justa, para que todos puedan saborear el té con todo su color, fragancia y sabor.
5. Divida el té en tazas: vierta la sopa de té en las tazas aromáticas hasta que el té esté lleno al 70%.
6. Servir té: Servir té a los clientes.
7. Huele el aroma: el invitado vierte la sopa de té en la taza de té y huele suavemente la fragancia persistente en la taza.
8. Degustación de té: El invitado coge una taza de té con tres dedos y sorbe lentamente en tres sorbos. Acompañamiento de Guzheng, principalmente elaboración de incienso. Para limpiarse las manos, primero invite al portador del té, invite a los invitados a probar el té y luego disfrute de las herramientas: preste atención al uso de porcelana y cerámica: porcelana Jingdezhen. Tetera Yixing. El calentador de tazas caliente consiste en verter agua hirviendo en teteras, tazas de feria, tazas de incienso y tazas de té, y los artículos sanitarios se calentarán. "Oolong en el palacio": Pon el té oolong en la tetera.
El nivel más alto de consumo de té, degustación de té y arte del té: la ceremonia del té
Beber té: utiliza el té como bebida para saciar tu sed.
Degustación de té: Presta atención al color y aroma de las hojas de té, presta atención a la calidad de los juegos de té y saboréalo con atención al beber.
Arte del té: prestar atención al entorno, la atmósfera, la música, las habilidades de elaboración de cerveza y las relaciones interpersonales.
El reino más elevado: la ceremonia del té: integrar la filosofía, la ética y la moralidad en las actividades del té, cultivar el carácter, saborear la vida y lograr el disfrute espiritual a través de la degustación del té.
La ceremonia del té debe seguir ciertas reglas. Para superar las nueve dificultades, la dinastía Tang diferenciaba entre utensilios, fuego, agua, asado, picado, hervido y bebido. En la dinastía Song, había tres estaciones para la degustación de té. Las "tres estaciones" eran la combinación de té nuevo, manantiales dulces y utensilios limpios. El clima era bueno y los invitados tenían gustos similares. Lo contrario son "tres puntos". En la dinastía Ming, había trece porciones y siete tabúes. Las "Trece Cosas Buenas" se refieren a no tener nada que hacer, dos invitados, tres sentados solos, cuatro recitando poemas, cinco saludando, seis deambulando, siete durmiendo, ocho esperando despertar, nueve ofreciendo sacrificios, diez sentados en silencio, once comprendiendo, doce apreciando. Trece lecturas; los "siete tabúes" son una vez para la ley y dos para el mal. Los tres anfitriones y los invitados no están en armonía, los cuatro sombreros y la ropa son duros, las cinco carnes y las cinco verduras están demasiado ocupadas. Los escritorios entre las siete paredes son aún más malvados.
La ceremonia del té china, en términos de sus elementos constitutivos, tiene cuatro elementos: ambiente, etiqueta, arte del té y práctica. La ceremonia del té china apareció muy temprano, pero desafortunadamente, aunque China propuso el concepto de "ceremonia del té" muy temprano y continuó practicando y explorando en esta área, no pudo desarrollar claramente este concepto en nombre de "ceremonia del té". Esta empresa tampoco estandarizó la etiqueta tradicional de la ceremonia del té. Se puede decir que la ceremonia del té china es más espiritual que formal. Algunos estudiosos creen que los rituales necesarios son más importantes para la bandera de la "Ceremonia del Té". Sin rituales, la gente dice tener una "ceremonia del té". Aunque no se puede decir que no exista tal cosa, parece generalizado elogiar la ceremonia del té, y al final es sólo un "Tao Dao".