¿Quién es el invitado de honor?

La posición del invitado de honor está a la derecha del anfitrión, porque en la cultura china la propiedad es lo más importante. El invitado de honor es el primer nivel del lado de los invitados, donde se sienta la persona de mayor rango o más distinguida entre los invitados.

El anfitrión es la primera persona en la fila para atender a los invitados, es decir, la persona de mayor estatus para tratar a los invitados o la persona más distinguida para acompañar la bebida. La ubicación está frente a la puerta principal. La función principal es básicamente la de dueño del señorío, controlando el tiempo del banquete y el grado de bebida.

En algunos restaurantes, la anfitriona dobla las servilletas más alto, o las servilletas en la posición de la anfitriona son de un color diferente a las demás. En los hoteles más formales, hay dos pares de palillos para el anfitrión y el asistente, comúnmente conocidos como "palillos públicos", que se utilizan para determinar la posición del anfitrión.

Etiqueta del banquete:

1. Asientos: el anfitrión o los ancianos toman la iniciativa de hacer que todos se sienten. Según la costumbre de nuestro país, el asiento de la persona sentada en la misma mesa depende de la distancia al asiento del anfitrión. Respetar el lado derecho, es decir, el invitado de honor se sienta al lado derecho del anfitrión. Los invitados deben esperar a que las personas mayores o las mujeres tomen asiento antes de poder sentarse. Al tomar asiento, el hombre debe abrir el asiento para las mujeres que están a su lado (especialmente las de la derecha) y ayudarlas a sentarse.

Si hay varias mesas, el primer camarero de cada mesa deberá intentar estar de cara al primer dueño de la mesa principal, o estar en la misma posición que el dueño.

2. Postura: Después de sentarte, tu postura debe ser correcta, pon tus pies debajo de mi asiento, no cruces las piernas, sacude las piernas, estira las piernas a voluntad, no pongas las piernas. Codos sobre la mesa, no extienda la mano a ambos lados para influir en los demás.

3. Socializar: Los banquetes son ocasiones sociales. Sea considerado con los demás en la mesa, especialmente con las invitadas femeninas de ambos lados. Se debe evitar hablar o brindar con comida en la boca. Se debe crear una atmósfera armoniosa y cálida en el banquete y se deben evitar temas como la muerte y las enfermedades que afectarían el ambiente del comedor.

4. Recoger platos: El anfitrión puede recoger platos para los invitados que lo rodean. Debes utilizar una cuchara masculina o palillos para recoger verduras. Tenga en cuenta las preferencias dietéticas de sus invitados al seleccionar la comida. Si a tus invitados no les gusta o ya están llenos, no lo tomes por ellos.

5. Brindis: El anfitrión debe servir vino primero para los invitados. Si hay ancianos o invitados distinguidos presentes, el anfitrión también debe servirles vino primero. Cuando el anfitrión sirve vino para los invitados, estos levantan sus copas para mostrar respeto y gratitud. El primer brindis lo propone el anfitrión, y el invitado no debe ser el primero en brindar. Deben ser educados hasta que termine el brindis, deben ser informales y no deben solicitar bebidas.

6. El final del banquete: Generalmente, el anfitrión señala el final del banquete y los demás invitados solo pueden retirarse después de que el anfitrión y los invitados dejen sus asientos.