¿Por qué el café hecho a mano se está volviendo cada vez más popular?
①El equipo no es caro.
Se puede fabricar un juego completo de utensilios para lavarse las manos (incluido un hervidor eléctrico para lavarse las manos, un vaso con filtro, una olla compartida, papel de filtro, un molinillo de frijoles y una báscula electrónica) por unos 1.000 yuanes en el nivel básico. Y a nivel profesional sólo entre 30 y 50 yuanes.
Por supuesto, a nivel de zanja, sólo moler frijoles puede costar 10.000 o 20.000, eso es otra cuestión.
¡Las cosas baratas son fáciles de difundir!
②Fácil de usar.
El café artesanal es un conocimiento fácil de aprender pero difícil de dominar. Podrás “aprender” a hacer una taza de café a mano en menos de media hora (completa todo el proceso de entender el café a mano).
Para conseguir una “taza de buen café hecha a mano” estable se requiere de mucho aprendizaje.
Investigación sobre cata de café, investigación sobre principios de extracción del café y control de variables de elaboración del café. ¡Comenzar es fácil y todos pueden jugar!
③Tiene un sentido de ritual.
¡La vida real es demasiado aburrida y necesita un sentido de ritual! Hoy en día, la gente pasa la mayor parte del tiempo entre "casa" y "oficina", y es fácil sentirse cansado y entumecido por la vida. Después de estar ocupados, dedican de 3 a 5 minutos a preparar una taza de café y todo el proceso está lleno de rituales.
Ya sea para ti o para compartir con familiares y amigos, es una sensación plena de logro. ¡Un sentido del ritual hace la vida más interesante!
④Alta selectividad.
Existen infinidad de granos de café aptos para café elaborado a mano. Puede elegir frijoles mixtos adecuados para la elaboración manual (frijoles creativos elaborados a mano) y también hay una gran cantidad de frijoles de origen único y alta calidad para elegir. Frijoles africanos agridulces, frijoles asiáticos suaves, frijoles americanos ricos...
Cuando abras el tesoro del café de especialidad, descubrirás que hay buenos granos en todo el mundo, que vale la pena saborear.
⑤Está delicioso.
Este es el punto. Si el café no sabe bien con el tiempo, es posible que no tengas otra oportunidad.
El café elaborado a mano es el método de extracción del café que mejor refleja las sutiles diferencias de sabor del café.
Qué maravilloso es oler el aroma floral de Yergathawi hoy y beber el té negro con limón, beber el dulzor de caramelo, almendra y chocolate del martini dorado mañana y beber el chocolate negro brasileño el día Pasado mañana ¡Qué bendición!
Por supuesto, la calidad de los granos de café es el primer factor determinante en el sabor.
Desde el momento en que mueles los granos hasta que bebes la taza de café, es fácil sentirte lleno de felicidad.
¡Delicioso, lo bebo todos los días!