Cocinar es una actitud ante la vida.
? Dicho esto, de repente se me ocurrió que la palabra cocinar también es muy interesante. Parece que las cocinas nunca han sido elegantes desde la antigüedad, por eso hasta ahora las palabras "cocinar" y "cocinar" no existen. En comparación con los países extranjeros, los humos de la cocina tradicional en China son mayores. En mi impresión, la cocina de la abuela era sólo una estufa de ladrillo rojo con una olla de hierro encima. En cada comida, los tallos de maíz secos que se guardan en otoño se guardan en la estufa. El humo de la cocina llena la pequeña habitación y flota por la chimenea. Este proceso se repite en todo el pueblo. Desde la distancia, parece un ritual, una sensación de paz y estabilidad.
? En general, se acostumbra pensar que los chefs son todos mujeres. Cuando comen comida local, inconscientemente suspiran "el sabor de la madre". Al mismo tiempo, madre e hija enseñan a cocinar, llevando a la hija la esperanza de un matrimonio feliz y sosteniendo el vientre del hombre. Leí en alguna parte que la comida es un arma silenciosa y tierna que captura el corazón de tus enemigos a través de la conversación y la risa.
? ¿Cuál es el primer plato que queremos? Supongo que la mayoría son fideos instantáneos. El olor a manteca de cerdo y diversos condimentos burbujea en el aire con el agua hirviendo, complaciendo tu sentido del olfato que es extremadamente sensible debido al hambre. Añade un huevo estofado y ¡es perfecto! No necesitas una cocina. Simplemente sostener una olla pequeña comprada en Taobao puede calmar tu estómago.
? Luego, como miembro de la gente común, me decidí en innumerables ocasiones a hacer un pastel de fondant de varios metros de altura y lucirlo, ¿deseándole un feliz cumpleaños a mi mejor amiga? Pero finalmente cogí mi teléfono y comencé a marcar 4008823823. Conozco a todos los repartidores de KFC cerca de mi casa. La única vez que intenté cocinar fue con costillas de cerdo y frijoles guisados porque pensé que era lo que le gustaba comer a mi hombre en Li Daren. Además, para mí tiene sentido tener un microondas y un frigorífico en la cocina.
? Debido a que recientemente comencé a planear estudiar en el extranjero, ¿es raro tener unas vacaciones tan largas (las últimas vacaciones para perros médicos)? Finalmente entró en la cocina. Sí, mi intención era ir a Neon, no comer bolas de arroz de sushi todos los días. Quién diría, fuera de control, me empezó a gustar ser chef.
? Si quieres comer pastel de calabaza, compra una calabaza redonda, lávala con cuidado, pélala y córtala en trozos. Observa cómo los trozos de calabaza se vuelven de color naranja tibio en la vaporera, luego mézclalos con harina y harina de arroz glutinoso y amásalos. hasta obtener una masa suave. Ponga un poco de pasta de frijoles rojos que haya sido cocida durante varias horas, escuche su crujido en el cárter de aceite y tararea para ti mismo. Ya estaba oscuro cuando levanté la vista y me di cuenta de que habían pasado varias horas.
? También por mi amor por la cocina, comencé a preocuparme por cada término solar y a prepararla con esmero. Parece que si comes dos alimentos heredados desde la antigüedad, debes prestar atención a los términos solares, y tu vida transcurrirá sin problemas y, al mismo tiempo, ya no será la misma. La comida trae recuerdos y la vida se tiñe de colores más brillantes.
? Este año solo hay tres personas en la familia durante el Festival de Primavera. Una tarde de los años 30, acompañada del sonido de los petardos, mi madre me enseñó a extender la masa, a hundirla y luego a hacer una bola de masa con forma de lingote heredada de su abuela. En la época en la que se cambiaban cinco huevos por un cuaderno, probablemente era el deseo más simple a principios de año. Se expresa a través de la comida. Todos comen felices y continúan trabajando duro en el siguiente segundo. No existe un término literario como "Jiaozi", pero está lleno de sentimientos.
Dentro de unos años, es posible que tenga que pasar la noche del reencuentro solo en un país extranjero. En el futuro, usaré mis viejas manos para enseñar a mis otras manos suaves y torpes a exprimir una tableta completa.
? En verano, quiero hervir una olla de agua de frijol mungo, pero no quiero refrescarme a corto plazo con la Coca-Cola. Cuando quieras freír un sándwich saludable por la mañana, ya no dependas de la comodidad de un carrito de desayuno en la carretera. Quiero comprar ingredientes frescos en cada día memorable y cocinar una mesa de platos para ti, quien me importa. Incluso si estás lejos, publicaré algunas galletas cada vez que amase la masa, los extraño y les deseo a todos sinceramente.
? Algunas personas leen para experimentar la vida y otras viajan para experimentar la vida. Pero soy sólo una niña y sólo quiero servir buena comida. Esta es mi actitud ante la vida. También espero que puedas encontrar tu propia manera de tocar la vida.
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