¿Cuáles son las especialidades de Changchun en el noreste de China?
1. Arroz del río Changchun Songhua
Las ventajas naturales del agua verde del río Songjiang han creado la excelente calidad del río Changchun Songhua. El arroz es una zona de suelo negro en la geografía física del noreste de China, desde las montañas del este hasta las praderas del oeste. Esta es una de las tres únicas zonas de suelo negro del mundo.
2. Tofu seco Yushu
El tofu de la ciudad de Yushu es famoso en todo el mundo, especialmente el tofu seco de la ciudad de Wushu. El tofu seco de la marca Wushu de la ciudad de Yushu, famoso por su fragancia, frescura, ternura y delgadez, no sólo se vende bien en las tres provincias del noreste, sino también en el país y en el extranjero.
3. Comida Dingfengzhen
La ciudad de Dingfeng combina productos de sabor sureño con estilos tradicionales del norte y produce más de 600 tipos de pasteles. No sólo hay pasteles tradicionales, pasteles de luna de mediados de otoño, Yuanxiao tradicional y bolas de arroz glutinoso molidas con agua que son amados por la gente, sino también pasteles, tartas y alimentos bajos en azúcar y sin azúcar occidentales.
4. Productos de ciervo de Shuangyang
La ciudad de Luxiang, distrito de Shuangyang, ciudad de Changchun tiene condiciones geográficas superiores y recursos únicos y ricos. La ciudad es famosa como la "Ciudad natal del ciervo Sika en China" y el "Ciervo Sika de Shuangyang". El terciopelo es grueso y fuerte, el cabello es fino y rojo, y el terciopelo es suave y delicado.
5. Licor Jidequan
La cervecería Changchun Jidequan fue fundada en 1851 (el primer año de Xianfeng en la dinastía Qing. Tiene una historia de desarrollo de más de 160 años y se ha acumulado). Rica experiencia. Técnicas de elaboración de cerveza. Sus variedades artesanales tradicionales incluyen licor, sake, vino de arroz, vino tónico y vino para cocinar. Entre ellos, la tecnología de producción de vino de arroz con maíz es la primera en China.
6. Frijoles Catharanthus roseus
Phaseolus vulgaris se cultiva y se consume en Changchun desde hace cientos de años, y es una hortaliza con alta producción y ventas en toda la región nororiental. Los frijoles con piel floral de Changchun tienen ventajas incomparables en términos de textura y sabor en comparación con los frijoles del sur. Son fragantes e inolvidables.