¿Qué especialidades ofrece la Escuela de Industria Ligera No. 2 de Shanghai? Introducción profesional
Qué especialidades tiene la Escuela de Industria Ligera No. 2 de Shanghai: número de serie, nombre de la especialidad, categoría, 1. Tecnología de redes informáticas, electrónica e información, 2. Gestión de información informática, etc. Escuela: Escuela de Industria Ligera No. 2 de Shanghai, categoría principal: categoría principal de turismo, código principal: 740202, dirección principal: cocina occidental naturaleza principal: especialidad de marca, especialidad boutique Tipos de trabajo profesionales correspondientes: chef occidental, barman Certificados de calificación profesional que pueden se obtendrá al graduarse: Centro de capacitación abierto para chefs de comida occidental (nivel 4) y bartenders (nivel 4): Nivel: Introducción a la especialización a nivel municipal:
La especialización en comida occidental se estableció en 2004. La Concejalía de Cultura de la Hostelería cuenta con un centro de formación en cocina con una superficie de casi 1.500 metros cuadrados. Hay salas de formación con funciones profesionales como comida occidental, corte, repostería, café, bebidas y demostraciones multifuncionales, que incluyen enseñanza diaria, actividades de formación, competiciones, etc. Actualmente, la especialidad de cocina de comida occidental ofrece dos direcciones principales: cocina de comida occidental y producción de bebidas. La dirección profesional de la cocina occidental se centra principalmente en el procesamiento inicial de las materias primas de la comida occidental, la elaboración de ensaladas de comida occidental, la elaboración de platos principales de comida occidental, la elaboración de sopas y la formación práctica integral de la cocina de comida occidental. El tipo de ocupación principal correspondiente es Chef occidental (Nivel 4). La especialización en producción de bebidas se centra principalmente en el aprendizaje de cursos profesionales como tecnología de coctelería, preparación de café, preparación de té, cata de vinos, gestión de operaciones de tiendas, etc. El tipo de ocupación principal correspondiente es barman (nivel 4).
En la actualidad, hay 7 profesores profesionales en la especialidad de Cocina Occidental, incluidos 6 técnicos superiores, 1 maestro de cocina china y 57 profesores con doble titulación. Para mejorar la calidad de la enseñanza, la especialidad implementa un estricto sistema de capacitación para los docentes, organiza a los docentes para que realicen actividades de práctica social durante las vacaciones y comprende verdaderamente las necesidades de las empresas y los requisitos de ética profesional de la industria, lo que penetra en el ámbito profesional. enseñanza. Al mismo tiempo, la especialidad también contrató a varios profesionales de industrias y empresas como profesores extranjeros profesionales para ayudar en la enseñanza profesional, y construyó un estudio maestro escuela-empresa, un estudio técnico jefe escuela-empresa y un técnico jefe profesor profesional. Estudio para ayudar en la construcción profesional. Esta especialización coopera con la Escuela de Gastronomía Francesa AnnaSophia en Francia para presentar el Proyecto de examen de certificado de habilidades en cocina occidental francesa, que amplía la dirección de aprendizaje de habilidades de los estudiantes profesionales. La Competencia de Habilidades Vocacionales "Copa China", organizada cada año por la Sociedad de Educación Vocacional de China, organiza profesionalmente varias competencias relacionadas con la comida occidental para construir una plataforma de intercambio y aprendizaje para profesores y estudiantes profesionales.
La especialización en Comida Occidental se adhiere a la filosofía de formación de "aprender a ser una persona, aprender a hacer cosas y aprender habilidades" y las características de enseñanza de "integrar la teoría con la práctica, el servicio abierto", enfocándose en cultivar las cualidades y habilidades profesionales de los estudiantes. El método de enseñanza del "sistema capataz" se adopta en la enseñanza de cursos profesionales para cultivar gradualmente las cualidades profesionales de los estudiantes en el aprendizaje profesional. En la formación integral, los alumnos desempeñan diferentes roles en diferentes puestos y experimentan las habilidades necesarias para diferentes puestos a través de modos de operación simulados en escenarios reales. Esta especialización tiene una buena cooperación entre la escuela y la empresa con Westin Hotel, Shangri-La Hotel, Peace Hotel, W Hotel, Cafe Family, Starbucks y otras empresas, proporcionando una plataforma para el aprendizaje profesional, la práctica laboral y el empleo de los estudiantes.
Logros profesionales de la construcción:
2065438 Proyecto piloto de financiación de certificado dual de Shanghai 2007
Segundo premio 1, tercer premio en el Séptimo Premio 1 del Concurso de Habilidades para Universidades Vocacionales de Shanghai de 2017 .
2017 Competencia de Habilidades de China, Competencia de Habilidades Vocacionales del Distrito Xuhui de Shanghai, la primera Medalla de Oro del Grupo Distrital de la Competencia Americana de Cocina de Carne de Res "Copa Laishengqiang".
Premio de Plata del Grupo del Concurso de Cocina Tomorrow Star 2018
Concurso de Habilidades de China 2018 El segundo Concurso de Habilidades de Cocina "Copa Laishengqiang" en el distrito de Xuhui, Shanghai, ganó la doble medalla de oro más alta para 1 persona , 3 medallas de oro y 4 de plata.
Apertura de cursos que llevan el nombre de Paris Beitin Enterprises
2019 Shanghai Brand Specialties
Tercer lote de aprendizajes modernos de Shanghai
Ciudad de Shanghai El octavo El Concurso de Habilidades Universitarias Vocacionales ganó 1 segundo premio y 1 tercer premio.
Primer Premio en el Proyecto de Diseño Docente "Starlight Project" del 8º Concurso de Habilidades Universitarias Vocacionales de Shanghai
Primer Premio en el Proyecto de Alimentación Occidental del 7º Concurso Vocacional de Profesores "China Cup" de Shanghai Premio del Concurso de Habilidades.
Concurso de habilidades vocacionales de China 2019 - "Cuatro marcas famosas" Concurso de habilidades vocacionales de Shanghai Tercer premio del concurso temático "Cultura de Shanghai" banquete temático.
Primer Concurso de Habilidades Vocacionales de la República Popular China en 2023, Premio de Cocina Occidental (Seleccionado para los Juegos Nacionales).
Curso abierto en línea sobre producción básica de alimentos occidentales de Shanghai
Tercer premio en el octavo intercambio y evaluación de la reforma del método de enseñanza de docentes de la escuela vocacional secundaria de Shanghai
El octavo primer premio de Shanghai en el proyecto italiano de producción de alimentos del Concurso de Formación Profesional "Copa China".
Excelente unidad organizadora del 8º Concurso de Habilidades Vocacionales para Docentes "Copa China" de Shanghai
Unidad de formación de Shanghai, proyecto seleccionado del primer concurso nacional de habilidades.
Acerca de la especialidad de Peluquería y Diseño de Imagen de la Escuela Afiliada de la Segunda Escuela de Industria Ligera de Shanghai: Segunda Escuela de Industria Ligera de Shanghai Categoría principal: Cultura y Arte Nombre principal: Peluquería y Diseño de Imagen Código principal: 750110 Dirección profesional: Carácter Profesional de Peluquería: Carreras premium correspondientes a carreras de marca y tipos de trabajo profesionales: Certificados de cualificación profesional que los barberos pueden aprobar al graduarse: Barberos correspondientes a centros de formación abiertos: salones de belleza y diseño de imagen.
La especialidad de peluquería y diseño de imagen de la Escuela Industrial Erqing de Shanghai se fundó en 1994 y es una de las primeras carreras de alta calidad en Shanghai. En 2014, fue calificado como el primer grupo de carreras de alta calidad en Shanghai. Es el primer grupo de carreras piloto que implementa una reforma de integración de certificados duales en Shanghai. Implementa carreras piloto estándar internacionales para cultivar carreras de diseño gráfico para secundaria y superiores. estudiantes vocacionales. Se construirán la Base de Capacitación de Altas Habilidades de Peluquería y Belleza de Shanghai, la Competencia Mundial de Habilidades (Proyecto de Peluquería), la Base de Capacitación de Jugadores de Shanghai y la Base Nacional de Capacitación de Maestros, bajo la supervisión del Instituto de Investigación y Educación en Peluquería de Shanghai.
Esta carrera cuenta actualmente con 11 profesores de tiempo completo, un excelente equipo compuesto por líderes profesionales, profesores titulares, técnicos superiores, tutores medalla de oro, maestros, profesores famosos y artistas de talla mundial. La estructura de las materias es razonable, la estructura del título profesional es razonable y la capacidad de enseñanza es sólida. La proporción de docentes con doble titulación es de 75. Contratar expertos reconocidos en la industria para establecer un comité directivo profesional que oriente la construcción y el desarrollo de la profesión. Se completó la formulación de estándares internacionales de enseñanza para peluquería y diseño de imagen (peluquería) en el "Desarrollo de estándares internacionales de enseñanza para la educación vocacional" organizado por la Comisión de Educación Municipal de Shanghai, y se implementó de forma piloto en 2014. Se completó la construcción del Curso de alta calidad "Tecnología y estilismo de peluquería" para escuelas secundarias vocacionales de Shanghai, y compiló y publicó materiales didácticos como "Peluquería y estilismo" y "Estilo general". Ganó el segundo premio 1 de logros docentes de Shanghai de 2017, el primer premio 1 del premio nacional de logros docentes de educación vocacional de peluquería y belleza, el segundo premio 1 del concurso nacional de informatización de universidades vocacionales de 2018 y el segundo premio 1 del concurso de diseño docente de la industria de belleza y peluquería de 2018 Año Primer premio en concurso de conferencias y trabajos. Uno de los profesores ganó el título de "Artesano del papel" en la Exposición Cultural y Creativa de Taiwán de 2016, y tres de ellos ganaron el título honorífico de Artesano de la industria en 2018. En 2019, 6 profesores ganaron los títulos de "Peluquero Chino" y "Maestro de Belleza Chino".
Esta especialización explora activamente el modelo de formación de talentos de "experiencia de salón" y el modelo de enseñanza "estratificada y graduada", y estableció el Centro de Capacitación Abierta de Diseño de Imagen y Salón de Belleza de Shanghai y el Instituto de Evaluación de Habilidades Vocacionales 105 de Shanghai. El centro de formación cuenta con una superficie de construcción de 2.800 metros cuadrados, equipamiento avanzado, instalaciones completas y un total de 244 empleados, lo que cumple plenamente con los requisitos de enseñanza y formación. En los últimos años ha ganado 11 medallas de oro y 2 medallas de plata en el Concurso Nacional de Habilidades de Escuelas Vocacionales en el Concurso de Habilidades de Peluquería y Diseño de Imagen de Escuelas Secundarias Vocacionales ha ganado 3 medallas de oro, 3 medallas de plata y 3 de primera; premios grupales en el Quinto Concurso de Habilidades Vocacionales del Proyecto Starlight de la Escuela Secundaria Vocacional de Shanghai; tercer lugar en el Concurso Mundial de Peluquería y Maquillaje OMC 2014, y 7 medallas de oro y 7 de plata en el Concurso Nacional de Peluquería y Maquillaje. Ganó 45 medallas de oro y 45 medallas de plata en el Concurso Internacional de Belleza y Peluquería de Shanghai. Hu ganó el primer lugar en el evento de peluquería en la 45ª Competencia WorldSkills Shanghai Trials y el cuarto lugar en el país. Dos personas fueron preseleccionadas para el 46º Concurso Mundial de Habilidades y dos para el Proyecto de Belleza de Shanghai. A lo largo de los años, la tasa de empleo de los graduados se ha mantenido en el 98% y están activos en muchos campos, como revistas de moda, fotografía publicitaria, cine y televisión, y maquillaje y cuidado de la piel profesionales.
, y ha aportado una gran cantidad de talentos a la industria de la moda contemporánea, convirtiéndose en líderes de tendencias y comunicadores de belleza.
Logros profesionales de la construcción:
En 2013, hubo 1 primer premio, 1 segundo premio y primer premio por el estilismo de maquillaje nupcial municipal en 2013.
El primer premio de la barra rodante estándar es de 1 persona y el segundo premio es de 1 persona. El primer premio se otorga al grupo.
Una persona ganará el primer premio de sastrería sin costuras para hombres, otra persona ganará el segundo premio y el primer premio se entregará al equipo.
En la Tercera Reunión de Exposición, Intercambio y Evaluación de Libros de Texto de Escuelas Secundarias Vocacionales de Shanghai de 2013; se distribuyeron libros de texto de escuelas municipales con excelentes modelos.
2013 Panfa Styling Science Publishing House
Segundo finalista en el Concurso Coreano de Pintura Corporal BIDF 2013, un concurso internacional de pintura corporal.
Ganó 3 medallas de oro, 6 de plata y 13 de bronce en el Concurso Internacional de Manicura y Peluquería de Shanghai 2013.
Concurso Nacional de Peluquería y Maquillaje 2013, 2 oros, 1 plata y 1 bronce en el país
3 primeros premios en el Concurso Nacional de Habilidades Universitarias Vocacionales 2014, Maquillaje Nacional de Novia Cabello rizado, estándar rizador de hombre de corte sin costuras.
El primer premio de la 43ª Competencia Mundial de Habilidades de la Selección Regional de Shanghai de 2014 y la Competencia Municipal de Habilidades Vocacionales de Shanghai de 2014 Nivel 1.
2065438 2004 La 35ª Copa Mundial de Peluquería y Maquillaje de la OMC en Frankfurt ganó el tercer lugar en el grupo de peinados de moda para jóvenes de clase mundial.
Ganó 3 medallas de oro y 4 medallas de plata en el Concurso Internacional por Invitación de Belleza y Peluquería de Shanghai 2014.
En 2014, había 1 jardinero en Shanghai.
3 medallas de oro, 6 medallas de plata y 10 medallas de bronce en el Concurso Internacional por Invitación de Belleza y Peluquería de Shanghai 2015.
Ganó 1 plata y 2 triunfos en el Concurso Nacional de Peluquería, Maquillaje y Nail Art 2015.
Dos segundos premios de maquillaje de novia municipal en el Concurso de Habilidades Universitarias Vocacionales de Ingeniería Starlight 2015, diseño de cabello, maquinilla sin costuras, barra rizadora estándar.
Concurso Nacional de Clases de Diseño de Personajes del Comité Ejecutivo Nacional 2015: 1 segundo premio, 1 tercer premio.
Concurso Internacional Invitacional de Peluquería y Belleza de Shanghai 2016 Municipal Nivel 6 Oro, 12 Plata y 16 Bronce
Concurso Nacional de Peluquería, Maquillaje y Arte de Uñas 2016 Nacional 1 Oro, 2 Plata y 3 Bronce
2016 Chinese Characters Holistic Modeling Science Press
Premio a la Evaluación del Método de Enseñanza de Shanghai 2016
Concurso Internacional por Invitación de Peluquería y Arte de Uñas de Shanghai 2017 Nivel Municipal 6 Oro, 11 Plata y 16 Premios de Bronce
2017 Nacional 1 medalla de oro, 2 de plata y 1 de bronce en el Concurso del Grupo Nacional de Cabello, Maquillaje, Uñas y Pestañas
Premio al Logro Docente de Shanghai 2017 (Educación Vocacional) ) Segundo Premio Municipal
2018 Formación Profesional en Peluquería y Belleza Premio Nacional al Logro Docente del Comité Directivo Docente, Primer Premio Nacional.
2018 Concurso Nacional de Cabello, Maquillaje, Uñas y Pestañas Premio Plata Grupo Nacional: 1 Premio Oro, 1 Plata, 2 Bronce y 2 Tutores Excelentes.
Concurso Invitacional Internacional de Peluquería y Manicura de Shanghai 2018, nivel municipal 4 medallas de oro, 8 medallas de plata, 12 medallas de bronce, 1 premio al mejor peinado
Ganó el segundo premio para el concurso municipal Mejor diseño de proyecto en el Día de la Experiencia Profesional Estudiantil de Shanghai 2018.
Segundo Premio Nacional en el Concurso Nacional de Informatización de Colegios Profesionales 2018 Concurso de Diseño Docente
Primer Premio Nacional en el Concurso de Oratoria de Profesores del Comité Directivo de la Industria de Belleza y Peluquería 2018
2018 El segundo premio en el Concurso Nacional de Ensayos del Comité Directivo de la Industria de la Belleza y la Peluquería
El 45º Concurso Mundial de Habilidades Shanghai Trials ganó el primer premio en el proyecto municipal de peluquería.
45º Concurso Mundial de Habilidades, Concurso de Selección Nacional y 4º Proyecto Nacional de Peluquería.
2065438 Dos proyectos de peluquería a nivel nacional fueron preseleccionados para el Concurso de Selección Nacional del 46º Concurso Mundial de Habilidades de 2009.
2065438 El proyecto de belleza del 46º Concurso Mundial de Habilidades de Shanghai 2009 fue preseleccionado por dos personas a nivel municipal.
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