¿Por qué los deliciosos huevos en conserva de China hacen que los extranjeros parezcan pálidos? ¿Qué diferencia hay entre la cocina china y la occidental?
Los huevos en conserva son muy populares en China y a menudo se pueden ver en la mesa del comedor. Son un manjar. Ya sea que lo comas frío o tal cual, está delicioso, por eso está delicioso. Pero a los ojos de algunos extranjeros, los huevos en conserva son un alimento repugnante y difícil de tragar. Por lo tanto, existen grandes diferencias entre la comida china y la occidental. China no soporta cierta comida occidental, por lo que estas diferencias se deben a diferentes regiones y diferentes culturas alimentarias.
Los huevos en conserva son muy populares en China Traducido al inglés, huevos en conserva significa huevos centenarios. Si los extranjeros ven este nombre, realmente pensarán que estos huevos han estado almacenados durante 100 años. Aunque es negro, no tendrá mucho impacto después de comerlo. Mucha gente no se atreve a comerlo, pero es un manjar chino. La razón por la que los huevos conservados son negros o transparentes es por los diferentes tiempos de curado. Por lo general, se envuelven en lima y los huevos se procesan para convertirlos en huevos en conserva o huevos en conserva de alguna manera, y el sabor será diferente. La yema se vuelve pegajosa y eventualmente se vuelve negra.
A los ojos de algunos extranjeros, los huevos son blancos y amarillos. Si el color se vuelve extraño, pero este color especial hace que los huevos en conserva parezcan repugnantes, por eso a los extranjeros no les gusta comer huevos en conserva. Sólo los chinos saben cómo hacer huevos en conserva. Aunque muchas claras de huevo se oxidan o descomponen después de estar encurtidas durante un tiempo, serán más deliciosas y nutritivas que los huevos comunes, especialmente cuando se usan en platos fríos en verano, son muy deliciosas y refrescantes, lo que aumenta enormemente el apetito de las personas. Es una comida deliciosa.