¿Cómo surgió la costumbre de levantar la cabeza del dragón el 2 de febrero?
Primero, la costumbre existente del 2 de febrero del pueblo Han comenzó en la dinastía Tang y finalmente finalizó en la dinastía Yuan. Después de una mejora continua durante las dinastías Ming y Qing, se incorporaron y difundieron continuamente muchas connotaciones culturales. Hoy en día, sigue siendo una fiesta tradicional importante y popular entre muchos grupos étnicos.
En comparación con las minorías étnicas, la celebración del 2 de febrero es más popular entre el pueblo Han, y en el norte de China se difunden proverbios populares. El 2 de febrero, el dragón levanta la cabeza, el gran almacén está lleno y el pequeño almacén fluye. ? El 2 de febrero, los habitantes de Shaanxi esparcen cenizas vegetales alrededor de sus casas y se realizan innumerables actividades habituales. ¿Golpear la valla? . Significa desinfección, repelente de insectos y prevención de picaduras de serpientes. En Foping, Shaanxi, la gente traerá recogedores u otras cenizas de plantas en las primeras horas de la mañana del 2 de febrero, las esparcirá por la casa y utilizará rodillos para repeler insectos y desinfectar cuando llamen a la puerta. En las áreas de Nanzheng y Xixiang alrededor de Hanzhong, la gente usa recogedores para recoger cenizas de pasto el 2 de febrero y las esparcen por las casas, diciendo: El 2 de febrero pasaron volando un recogedor, insectos y hormigas. ? Se dice que esto evita que los escorpiones entren en la casa.
¿Has estado en Fugu y Yulin en el norte de Shaanxi? ¿El dragón levanta la cabeza? Temprano en la mañana, las cenizas de la cocina se usaron como protección contra insectos y escorpiones en la casa, ¿y se hicieron fideos? ¿Zauka? Dar (sacrificio) a los ancianos y a los niños en casa para que tengan buena suerte. ¿Existen proverbios en Beijing y otros lugares? ¿El segundo día de febrero brilla el rayo y los escorpiones y ciempiés no tienen dónde esconderse? La difusión se refiere a un evento que toma fotografías de insectos el 2 de febrero de cada año. Este evento suele tener lugar la noche del 2 de febrero. La gente encenderá las velas restantes después del Año Nuevo y se tomará una foto en cada rincón de la casa. Creen que si hacen esto, los escorpiones, ciempiés y otros insectos y hormigas que pronto resucitarán caerán y morirán debido a los humos y las velas parpadeantes, logrando así el propósito de ahuyentar a los insectos y serpientes.
En el noreste y en algunos otros lugares, el 2 de febrero, las mujeres harán pollos de tela y los colgarán en el interior. Esto es muy popular. ¿Evitar libélulas y controlar insectos y hormigas? En algunos lugares, es un día para limpiar la casa, lo que se cree que hace que la gente esté sana.
En algunos lugares del sur existe la costumbre de sacrificar insectos el 2 de febrero. En Jiangnan, cada hogar muele maíz añejo, sorgo, arroz glutinoso y trigo sarraceno para obtener harina de arroz el segundo día de febrero, y con ella se elaboran panecillos, melocotones y otras frutas en forma de cerdos, perros, ovejas y pollos. y otras aves de corral, cocidas al vapor, insertadas en varas de bambú, enviadas al suelo al atardecer o colocadas frente a tumbas ancestrales. Se dice que después de comerse al dios insecto, este no comerá las cosechas de la persona que lo sacrificó. La gente de Suzhou y Hangzhou adora al Dios de la Tierra el 2 de febrero. Creen que este día es el cumpleaños de su abuelo, por lo que colocan incienso para orar por una buena cosecha.
La gente en Chengdu y otros lugares todavía tiene la costumbre de salir el 2 de febrero para disfrutar de la primavera. En Jiangnan, especialmente en Suzhou y Hangzhou, las delicias del festival del 2 de febrero también son únicas. ¿La gente de Jiangsu ha estado acostumbrada a comerlo desde la dinastía Qing? ¿Pastel de apoyo? Este pastel de arroz queda muy delicioso después de freírlo y freírlo. ¿La gente del norte y del sur todavía está acostumbrada a poner un título a los alimentos que comen el 2 de febrero? ¿dragón? ¿Palabras como? ¿Fideos con bigotes de dragón? ,?Dragón Qilin? ,?Cuerno de dragón? ,?Oído de dragón? Espera, la comida debe tener forma de dragón o parte de un dragón.
¿La gente de Tianjin lo come todos los días? ¿Cerdo estofado salteado? El cerdo estofado es el símbolo del Longlin. La carne de cerdo estofada se prepara hirviendo almidón en gelatina, cortándola en trozos pequeños y friéndola en una sartén hasta que se forme una capa de piel amarilla y crujiente. Luego ponerlo en un bol, verter la salsa de soja y la salsa de sésamo, espolvorear con ajo picado, remover bien y comer. El sabor es muy delicioso. Como dice el refrán:? ¿Comer panqueques Longlin para protegerse del frío durante todo el año? .
En el Nordeste también existe la costumbre de comer cabezas de cerdo el 2 de febrero. En el Festival de la Cabeza de Dragón, se organiza en casa un banquete de cabeza de cerdo, que simboliza la cabeza de dragón. Toda la familia se reunió para comer, mientras comía la fragante y humeante carne de cabeza de cerdo, mientras comía algunos alimentos cocinados como panqueques como ingredientes. Al cocinar carne de cabeza de cerdo, primero se debe arrancar el pelo de cerdo, blanquearlo en agua hirviendo y agregar puerros encurtidos, salsa de soja, cebolla verde picada y otros condimentos antes de comer. La cabeza de cerdo elaborada de esta manera es grasa pero no grasosa y tiene un sabor delicioso.
Además, en algunas zonas del norte, la gente celebrará con danzas de dragones y escuchando cuentos el 2 de febrero, mientras que en el sur tendrán ocasiones de alegría colectiva, como presentaciones de dramas sociales y sacrificios a los terratenientes.
Desafortunadamente, estas costumbres festivas, que todavía son tan populares en la sociedad moderna, se han diluido gravemente bajo el fuerte impacto de la mercantilización en la sociedad contemporánea. Hoy en día, la mayoría de los Han solo tienen algunas formas de entretenimiento, como afeitarse cabezas de dragón, comer fideos con barba de dragón y algunas formas vagas de entretenimiento.
Las razones por las que se ha minimizado el Festival del 2 de febrero Desde el siglo XX, con el rápido desarrollo de la modernización económica de China y la aceleración de los cambios políticos nacionales, los festivales étnicos tradicionales que alguna vez fueron extremadamente populares en China se han visto muy afectados. , especialmente algunos festivales en peligro de extinción representados por el 2 de febrero, tienden a desaparecer. Por diversas razones, la cultura popular de algunas fiestas ha sido distorsionada y deformada artificialmente, mientras que otras han sido olvidadas. ¿Memoria cultural? Poco a poco olvidado por la gente.
En primer lugar, desde hace mucho tiempo la gente tiene prejuicios contra la cultura festiva tradicional. Desde los tiempos modernos, los cambios sociales han sido dramáticos y los cambios sociales, políticos y culturales han sufrido cambios importantes. Además, con la promoción del movimiento para cambiar las costumbres durante décadas, la conexión entre el atraso feudal y la cultura tradicional se ha ido acumulando lentamente en los corazones de la gente, y la cultura tradicional, incluido el 2 de febrero, ha sido abandonada y diluida por la gente.
¿Vemos festivales modernos como? ¿Año Nuevo? ,?¿Día laboral? Espera, ¿la generación actual es más comercializable y la gente está interesada en ella? ¿Semana Dorada? Sin embargo, los festivales tradicionales que se han transmitido durante miles de años y contienen ricas connotaciones culturales nacionales, como el Festival del Bote del Dragón, el Festival de Qingming y el Festival del Medio Otoño, deben valerse por sí solos. Sólo en las zonas rurales y remotas se conservan algunas características originales. Sin embargo, con la aceleración de la urbanización, su espacio vital se ha ido reduciendo gradualmente, su contenido y forma se han reducido drásticamente y su entorno de vida se ha deteriorado gravemente.
En segundo lugar, la forma de cultura festiva no es fácil de preservar. Comparado con el patrimonio cultural tangible, ¿tiene el patrimonio cultural intangible alguna materialidad? ¿Reliquias culturales? como apoyo. En la sociedad moderna, los métodos de entretenimiento son cada vez más diversos y la comida rápida para el disfrute espiritual ha acelerado la desaparición de la cultura festiva tradicional. Es difícil que un festival de masas a gran escala como el 2 de febrero, que se organiza voluntariamente y en el que participan las masas con recursos, mantenga su vitalidad. A lo largo de los años, no hemos logrado proteger nuestro patrimonio cultural, tenemos poca conciencia de su protección y no le prestamos suficiente atención. Esto ha hecho que la costumbre del 2 de febrero esté al borde de la extinción y la connotación cultural del 2 de febrero. poco a poco la gente lo ha olvidado.
Finalmente, el impacto de la cultura extranjera ha agravado enormemente la desaparición de la tradicional Fiesta del 2 de febrero. Desde la apertura del puerto a finales de la dinastía Qing, los valores y estilos de vida occidentales han llegado a China. Desde la reforma y apertura, el impacto de la cultura occidental ha asestado un duro golpe al tradicional Festival del 2 de febrero. Este festival ha sido olvidado e ignorado por la generación más joven. Generalmente creen que estos festivales tradicionales transmitidos de generación en generación son rústicos y carecen de moda, y generalmente persiguen la Navidad occidental y el Día de San Valentín. La fuerte penetración de la cultura occidental ha provocado que las fiestas tradicionales sean cada vez menos importantes.
Hoy en día, con el desarrollo gradual de la globalización, nuestra estructura de vida social tradicional está cambiando rápidamente y nuestras tradiciones culturales inherentes también están experimentando cambios drásticos. Con la fuerte penetración de la cultura occidental, la cultura tradicional representada por el 2 de febrero ha quedado gravemente dañada y puede verse en todas partes. La falta de conexión entre la sociedad moderna y la sociedad tradicional ha provocado que las fiestas tradicionales pierdan gradualmente su connotación cultural original y adquieran cada vez más importancia. ¿Hueco? El resto es sólo alguna forma superficial de comer y beber. Y así sucesivamente, haciendo que nuestra labor de protección sea más ardua y la urgencia de la protección sea cada vez más profunda.