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¿Por qué muchos olores evocan recuerdos en las personas?

¿Por qué cuando hueles cierto tipo de flor, cierta marca de perfume o el olor a leña ardiendo a lo lejos, te inundan muchos recuerdos y emociones, como si hubieras experimentado un viaje en el tiempo?

Nuestros cerebros son raros. El olfato está más estrechamente relacionado con la memoria que la visión, el oído, el gusto y el tacto. Los seres humanos tenemos aproximadamente 400 receptores de olores que pueden reconocer billones de olores diferentes. Si bien los científicos aún tienen que resolver los detalles de las respuestas neuronales a diversos olores, existe evidencia de que los olores tienen un fuerte impacto en la memoria del pasado del cerebro.

De las moléculas a las mucosas

Cuando tu nariz inhala moléculas del aire y huele algo. Estas moléculas deambulan por tu sistema olfativo. Primero, se adhieren a los cilios nasales en la cavidad nasal y luego se disuelven en una capa de membrana mucosa. En este momento, 654,38 02 millones de receptores adheridos a los cilios nasales generan impulsos nerviosos.

La longitud de los cilios nasales es de 1 a 10 micras y el ancho es inferior a 1 micra.

Las señales nerviosas se transmiten a lo largo de miles de fibras nerviosas hasta el bulbo olfatorio en el lóbulo frontal del cerebro, donde se procesan. Al mismo tiempo, el proceso de detección de olores evoca recuerdos en áreas profundas del cerebro.

Conexión hipocampal

Una vez procesada la señal nerviosa, la información seguirá transmitiéndose a otras partes del cerebro cercanas al bulbo olfatorio, especialmente al sistema límbico, que es el principal responsable. para controlar la parte más primitiva del cerebro Incluye la memoria, las emociones y el comportamiento.

El "hipocampo", con forma de hipocampo, forma parte del sistema límbico del cerebro. De hecho, el hipocampo está situado junto al bulbo olfatorio y es el principal responsable del almacenamiento, transformación y orientación de los recuerdos.

Cuando se huele y procesa un olor por primera vez, el cerebro envía mensajes al hipocampo y a otros componentes del sistema límbico para asociar el olor con una persona, cosa, lugar o evento. Entonces, cuando hueles el mismo aroma por segunda vez, podrás recordar tu primer recuerdo.

En lo que respecta a la memoria olfativa, el periodo máximo de formación de la memoria se sitúa alrededor de los cinco años. Esto explica por qué el olor evoca recuerdos de la infancia en muchas personas.

Un sentimiento más profundo

La razón por la que el olfato se diferencia de los otros cuatro sentidos es que pasa por alto el tálamo entre la corteza cerebral y el mesencéfalo y entra de forma más directa al cerebro. La información recopilada a través de la visión y el oído debe pasar a través del tálamo. Se puede observar que la visión y el oído tienen menos impacto en el cerebro que el olfato.

La transmisión del olfato se procesa directamente en el bulbo olfatorio y no implica otras estructuras. Esto no sólo explica por qué el olfato puede desencadenar recuerdos tan fuertes, sino que también parece explicar por qué el olfato es difícil de describir con palabras. .

Zhu Xiang en la caja de lápices en los años 80 y 90.

Las investigaciones demuestran que las personas pueden reconocer el olor producido por menos de la mitad de los objetos, incluso aquellos que tocan o experimentan todos los días. A menos, por supuesto, que haya texto o imágenes.

Esas experiencias de vida relacionadas con el olfato, las personas que he visto, las cosas que he experimentado y los lugares en los que he estado contienen sentimientos, situaciones y recuerdos más profundos. Estas conexiones sutiles son incluso más complejas que el lenguaje mismo.