¿Cómo eligen los compradores un horno?
Capacidad: decide la cantidad y el tipo de comida que puedes preparar.
Control de temperatura: determina la calidad de tus productos horneados.
Depósito interior: relacionado con si es fácil de limpiar y duradero.
Funciones adicionales: relacionadas con si es cómodo de usar, como si se puede cronometrar, el tamaño del rango de control de temperatura, si la manija de la puerta del horno estará caliente, etc.
Primero hablemos de capacidad.
Se recomienda que la capacidad de un horno eléctrico de sobremesa sea superior a 25L. Si la capacidad es demasiado pequeña, su uso quedará restringido.
Algunas empresas anunciarán que 10 litros son suficientes para uso doméstico, pero las capas superior e inferior de un horno de pequeña capacidad son fáciles de quemar y la capa intermedia solo hornea unas cuantas tartas de huevo, bollos y galletas y la comida horneada de una vez es muy poca.
Se recomienda elegir entre las capacidades de 25L, 30L, 32L, 35L y 38L. Los usuarios que necesiten pato o pollo asado deberán elegir modelos superiores a 35L.
En segundo lugar, hablemos del control de la temperatura.
Para el control de la temperatura, los tubos superior e inferior deben controlarse de forma independiente.
Esta función es muy práctica. La temperatura de los tubos de calentamiento superior e inferior se puede ajustar de forma independiente, y no hay necesidad de considerar el problema de cambiar los platos en el medio, por lo tanto, el color de la comida. Es más conveniente y no habrá situaciones de cocción excesiva, insuficiente o excesiva.
3. Hablemos de delineador.
¡Elige liner aluminizado o liner esmaltado!
En la actualidad, el revestimiento del horno incluye principalmente: revestimiento galvanizado, revestimiento aluminizado, revestimiento esmaltado y revestimiento de acero inoxidable.
El revestimiento de acero inoxidable se utiliza principalmente para modelos empotrados, por lo que no entraré en detalles.
El revestimiento galvanizado se oxida fácilmente y el rendimiento de sellado del revestimiento galvanizado no es bueno. Habrá una gran diferencia entre la diferencia de temperatura establecida y la diferencia de temperatura real.
Por lo tanto, se recomienda utilizar recipientes interiores esmaltados y recipientes interiores recubiertos de aluminio, que tienen un excelente rendimiento de sellado, resistencia a altas temperaturas, excelente resistencia a la oxidación y son fáciles de limpiar.
En cuarto lugar, finalmente hablemos de funciones adicionales.
1. ¡Elige un modelo con función de sincronización!
La función de temporizador es de 0-60 minutos y de 0-120 minutos. Cuanto más tiempo mejor, ajusta la temperatura y luego podrás hacer otras cosas y disfrutar de tu comida. .
2. ¡Elige un modelo con un amplio rango de temperatura!
En la actualidad, el rango de control de temperatura es principalmente de 90 ℃-230 ℃, y algunos modelos tienen un rango de control de temperatura de 60 ℃/70 ℃-230 ℃. Cuanto mayor sea el rango de control de temperatura, mejor.
3. ¡Elige el modelo de puerta de doble cristal!
La puerta de vidrio de doble capa tiene un excelente rendimiento de sellado y una mejor capacidad de conservación del calor en la cavidad del horno, lo que puede resolver el problema de la temperatura insuficiente en las esquinas de la bandeja para hornear.
Además, también puede reducir la temperatura del vidrio exterior para evitar quemaduras. También puede evitar que el vidrio del horno se agriete debido al enfriamiento repentino del mundo exterior, protegiendo así el cuerpo humano.
4. Funciones de descongelación y fermentación a baja temperatura.
La descongelación a baja temperatura se puede utilizar para procesar carne congelada y similares, lo cual es muy práctico.
La función de fermentación es muy práctica para usuarios que elaboran pan a menudo, ¡especialmente en invierno!
5. Función de circulación de aire caliente.
Mucha gente piensa que la circulación de aire caliente es inútil, pero en realidad tiene dos beneficios.
①Apto para hornear galletas. La circulación de aire caliente hace que la temperatura sea más uniforme y las galletas horneadas quedarán más crujientes.
(2) Puedes utilizar circulación de aire caliente a baja temperatura para secar agua empapada en limones, espinos, etc., y también puedes secar otros alimentos, lo cual es muy práctico.