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¿Cuántos empleados necesita un hotel de cinco estrellas?

La cantidad de empleados en un hotel de cinco estrellas varía según factores como el tamaño del hotel, el modelo de negocio y el nivel de servicio. Incluye principalmente:

1. Personal administrativo: incluido el director general, el director general adjunto, el director financiero, el director de marketing y el director de recursos humanos. La cantidad de personal administrativo variará según el tamaño y el modelo operativo del hotel.

2. Recepcionista: incluye recepcionista, conserje, botones, encargado de reservas, etc. La cantidad de personas en la recepción variará dependiendo de factores como la cantidad de habitaciones de hotel y las tasas de ocupación.

3. Personal de servicio de habitaciones: incluidos asistentes de habitaciones y amas de llaves. El número de personal de limpieza depende principalmente del número de habitaciones del hotel y de la complejidad de los requisitos de limpieza.

4. Personal del servicio de restauración: incluidos camareros de restaurante, chefs, bartenders, sumilleres de té, etc. Dependiendo del tamaño y tipo del servicio de alimentos y bebidas del hotel, la cantidad de personal de servicio de alimentos variará.

5. Personal del servicio de limpieza: incluido el personal de limpieza de habitaciones y de zonas públicas. La cantidad de personal de limpieza variará según el tamaño del hotel y la cantidad de habitaciones.