¿Cuándo es el Festival del Medio Otoño? ¿Cuál es el día y el mes?
Según el calendario chino, el octavo mes del calendario lunar es la mitad del otoño, el segundo mes del otoño, y se llama Festival del Medio Otoño. El 15 de agosto es el "Festival del Medio Otoño". ", por eso se llama el Festival del Medio Otoño. Festival. El Festival del Medio Otoño se originó a partir del tradicional "culto a la luna del equinoccio de otoño". Como uno de los rituales importantes de los festivales folclóricos, ha evolucionado gradualmente hacia actividades como la apreciación y la alabanza de la luna.
Alimentos durante el Festival del Medio Otoño
1. Pasteles de Luna
Comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño es una costumbre tradicional de larga data en China. El clima está despejado, la luna brilla y la fragancia de la canela es refrescante. Probemos pasteles de luna y admiremos la luna juntos. Esta es una reunión navideña única. Los pasteles de luna, como un tipo de comida que parece una luna llena y contienen rellenos, aparecieron en la dinastía Song del Norte. El poeta y gourmet Su Dongpo escribió un poema: "El pastel es como masticar la luna, con una textura crujiente y glutinosa en su interior".
Como tipo de comida, se llama "pastel de luna" y apareció por primera vez en "Old Wulin Steamed Food" de la dinastía Song del Sur. En ese momento, la gente en Hangzhou tenía la costumbre de "alimentarse unos a otros con pasteles de luna para simbolizar la reunión del Festival del Medio Otoño". Al final de la dinastía Yuan, los pasteles de luna se habían convertido en una versión japonesa y estadounidense del Festival del Medio Otoño.
2. Pastel de Osmanthus
El Festival del Medio Otoño es la época en la que florece el perfumado osmanthus. Durante el Festival del Medio Otoño, muchas personas utilizan el osmanthus como el pastel de osmanthus más delicioso o lo sumergen en vino de osmanthus. Ya sea pastel de osmanthus o vino de osmanthus, todos exudan la fragancia única de osmanthus.
3. Caracoles
Antes y después del Festival del Medio Otoño, los caracoles están vacíos y no hay ningún caracol en el vientre. Por tanto, la carne queda especialmente regordeta y es el mejor momento para comer caracoles. Además, la carne de caracol es rica en nutrientes. La vitamina A es una sustancia importante para el pigmento visual de los ojos.
4. Pomelo
El pomelo es una de las necesidades del Festival del Medio Otoño, porque "pomelo" y "tú" son homofónicos, y también significa desear bendiciones a la luna. Comer pasteles de luna dulces y luego comer pomelo agridulce es a la vez apetitoso y aliviador, dejando la boca fresca.