¿Cuáles son las zonas turísticas de Yunnan?
Casco antiguo de Lijiang 1
El casco antiguo de Lijiang es una de las pocas ciudades antiguas de minorías étnicas bien conservadas en China. Concentra la esencia de la cultura Naxi y conserva por completo las características históricas formadas. desde las dinastías Song y Yuan. Lijiang ha sido un punto de tránsito en la Ruta de la Seda y la Antigua Ruta del Té y los Caballos desde la antigüedad. Lijiang tiene el casco antiguo de Lijiang, que fue construido durante la dinastía Song del Sur. El nombre del pueblo Naxi es "Gongbenchi", "Gongben" significa granero y "Zhi" significa mercado. El casco antiguo de Lijiang fue alguna vez un lugar de reunión de graneros.
2. Kunming
Como centro de Caiyun Sur, Kunming es rico en recursos turísticos. El bosque de piedras kársticas y la cueva Jiuxiang; el colorido suelo rojo de Dongchuan; la Montaña del Oeste que se extiende como una bella durmiente en el lago Dian; reacio a irse después de venir.
3. Dali
La frase "la antigua ciudad de las flores y la nieve" no puede describir completamente la imagen completa de Dali. Además del viento en Xiaguan, las flores en Shangguan, la nieve en la montaña Cangshan, la luna en el lago Erhai y la antigua ciudad de Dali, hay más paisajes de "flores y nieve" en Dali.
Ofrece a las personas una experiencia maravillosa a partir de innumerables detalles. Las Tres Pagodas del Templo Chongsheng, el Manantial de las Mariposas y Erhai Yueming son los tres principales lugares escénicos de Dali. La montaña Cangshan tiene 19 picos y 18 arroyos, todos ellos hermosos. Siempre y cuando tengas un par de ojos buenos para descubrir.
Recomendaciones de la cocina de Yunnan:
En primer lugar, el cebo de pescado salteado
Los trozos de cebo de pescado frito son uno de los aperitivos famosos en Yunnan. El bloque de cebo está hecho de arroz y es exclusivo de Yunnan. La alusión proviene de principios de la dinastía Qing, cuando Wu Sangui dirigió el ejército Qing para atacar Kunming, y la pequeña corte de Ming Taizu Li Yong huyó hasta Tengchong. Cuando tenían hambre, los lugareños frieron un plato de cebo de pescado. El emperador incluso elogió: "El cebo frito me salvó la mano". Se cambió el nombre del bloque de cebo de pescado frito.
2. Fideos de arroz del puente que cruza el río Rojo
Los fideos de arroz que cruzan el puente son un alimento famoso a nivel nacional. Se originó en Mengzi y tiene una historia de cien años. Mucha gente dice que los fideos de arroz Crossing the Bridge no solo son un manjar especial, sino también una tarjeta de presentación de la prefectura de Honghe.
3. Kimchi de Kunming
El kimchi de Kunming es un encurtido común que se sirve frío y salteado. Cómo encurtir verduras: En invierno y primavera, lave y seque las verduras. Una vez que las verduras se hayan marchitado, córtelas en trozos, espolvoree con sal gruesa y agregue los granos de pimienta, los chiles, el jengibre, el anís estrellado, el hinojo y un poco de vino para cocinar. Ponlo en una cazuela de barro, ciérralo bien y déjalo marinar durante un mes.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Provincia de Yunnan