Guía gastronómica cerca del Gran Buda de Leshan
¡Quién no conoce la fama del Gran Buda de Leshan! ¿Pero sabes qué? ¡Leshan también es un gran lugar para disfrutar de comida deliciosa en la provincia de Sichuan! La comida de Leshan debe ser picante. Sin el chile, no habría esencia del plato. Hay muchos tipos de comida en Leshan, cada uno con sus propias ventajas. ¡Hoy les mostraré la deliciosa comida que hay disponible en Leshan, Sichuan!
Especialidades de Leshan:
Cerebro de tofu Xiba, cerebro de tofu, pollo estofado, barbacoa de Leshan, albóndigas con salsa al vapor, ternera Qiaojiao, arroz dulce Suji, ternera Luocheng, cerebro de tofu Wutongqiao, etc.
Productos agrícolas y ganaderos:
Vacuno Luocheng, tocino Yongsheng, brotes de bambú Mabian, verduras Muchuan, rábano Longkong, té Jinkouhe Laoying, azúcar de arroz Suji, ciruela roja crujiente Jianfeng, Leshan Brote de bambú amargo, ciruela negra de Mabian, cerebro de tofu Wutongqiao, hoja de bambú verde Emei, té Mabian Wuyun.
Medicinas herbarias chinas especiales y sus productos:
Jengibre amarillo de Muchuan, jengibre seco, Jinkouhe gastrodia elata, vesícula de nieve, col china, baya de goji y Hedyotis diffusa.
Platos y snacks famosos de Leshan: tofu Xiba, pollo estofado, tofu Jiajiang, carne Emei Tuotuo, pollo blanco picado, pescado perla, pato dulce de Leshan, pato asado taro con champiñones, anguila desmenuzada Emei, ternera asada, Tofu Emei, tofu de ternera, tofu Emei, pechuga de pato al jengibre, bolas de perlas, sepia Dongpo, Jiajiang Malatang, pollo tierno con pimiento fresco.
Tiendas especializadas:
Pollo, restaurante, restaurante 369, puerto pesquero de Wanghaoer, tradicional casa de pescado de Cai, carne asada Yi Laoba, tofu nao, sopa de rábano, carne cosida Gushi Xiang. , deliciosos snacks de cerebro de res y tofu, carne crujiente Emei y cerebro de tofu.
Vaya directamente a Leshan, donde la comida deliciosa es imprescindible.
Pollo Bobo de Ye, Tofu Niuhua, Shijia, Fideos fritos, Pato dulce de Ji Jiuniang, Patas de pollo de Jiumei'er, Calle deliciosa de Zhanggongqiao, Xiongjiapo, La carne de res que llega hasta los dedos de los pies es imprescindible. No es una exageración Pague sólo 10 yuanes por un plato del sabor de la ciudad antigua.
Las delicias de Leshan se encuentran en Niubangqiao, Old Park y Jiadingfang.
Como ciudad turística, Leshan depende de las atracciones turísticas y la otra mitad depende de diversas comidas deliciosas. Después de visitar el Buda Gigante de Leshan por la mañana, ¡por supuesto que tenemos que probar la deliciosa comida de Leshan por la tarde!
Caminando por el callejón de Fuxing Street, sosteniendo en la mano el pato de piel dulce recién sacrificado, contemplando la deslumbrante variedad de productos, los sonidos de los vendedores ambulantes son infinitos y la fragancia picante es inolvidable. La gente de Leshan la llama "Calle de la comida". Hay una gran cantidad de tiendas de celebridades en línea ~ Jiumei Zhao Feng, pudín de tofu Jiujiu, pastel al horno con huevo.............
Pudín de tofu de tres sabores
La cuajada de tofu se muele con el molino de piedra más primitivo, que no solo conserva la nutrición de los frijoles adzuki, sino que también pierde el sabor único del frijol.
Mirando el aceite rojo, ¿sientes que se te hace la boca agua? Déjame decirte en voz baja: ¡el pollo mendigo y el hielo en polvo son el mejor CP en verano! Es más, lo más increíble para mí es que la sopa de aceite rojo que se usa en esta tienda se tira a la basura después de su uso, ¡lo cual realmente me sorprende!
Leshan tiene una categoría de barbacoa que rara vez se ve en otros lugares: los filetes de pescado a la parrilla. En cuanto al filete de pescado a la parrilla, todavía es muy técnico, por lo que hay muy pocos en Chengdu.
Conejo a la pimienta en escabeche del hermano Liao, dale un mordisco y sabrás que los conejos pueden estar riquísimos. ¿Viste la saliva?
Cuando vengas a Leshan, debes ver el Buda gigante de Leshan, escalar el monte Emei y probar la cocina de Leshan.