¿Qué significa añadir cocina?
ADD significa Western Restaurant (All Day Dinning). En la industria hotelera, ADD es la abreviatura de Western Restaurant. ADD es la abreviatura de All Day Dinning.
El término comida occidental viene determinado por su localización geográfica concreta. "西" significa oeste. Generalmente se refiere a los países de Europa occidental. "Comida" se refiere a platos dietéticos. Lo que solemos llamar comida occidental incluye no sólo la comida y los platos de los países de Europa occidental, sino también la comida de los países de Europa del Este, así como la comida de América, Oceanía, Medio Oriente, Asia Central, el subcontinente del sur de Asia, y África.
La comida occidental generalmente utiliza cuchillos y tenedores como cubiertos y pan como alimento principal, y la mesa tiene mayormente la forma de una mesa larga.
La comida occidental es el nombre colectivo que la gente de nuestro país y de algunos otros países y regiones orientales dan a los platos occidentales. En términos generales, también se puede decir que es el nombre colectivo de la cultura de la restauración occidental. Lo que llamamos "Occidente" habitualmente se refiere a los países y regiones europeos, así como a las vastas áreas de América del Norte, América del Sur y Oceanía donde estos países y regiones son los principales inmigrantes. Por lo tanto, la comida occidental se refiere principalmente a la cultura de la restauración del regiones anteriores.
Los occidentales llaman a la comida china "comida china", a la comida japonesa "comida japonesa", a la comida coreana "comida coreana", etc. No la llaman platos "orientales". divididos en diferentes categorías y nombrados según los nombres de sus países