¿Cuáles son las costumbres populares del Inicio del Otoño de 2022?
¿Cuáles son las costumbres populares del Inicio del Otoño? 1. ¿Grasa de otoño?
En muchos lugares existe la costumbre de utilizar una báscula colgante para pesar a las personas a principios de otoño y comparar el peso en esta época con el peso en el largo verano. Debido al caluroso verano, la gente no tiene apetito y las comidas son ligeras y sencillas. Después de dos o tres meses, perderán algo de peso. Acompañado del viento otoñal, se me abre el apetito. Quiero comer algo bueno, complementar algo de nutrición y compensar las pérdidas del verano. La forma de compensarlo es "pegar grasa de otoño": como todo tipo de carne el día de Inicio de Otoño, como carne guisada, barbacoa, cerdo estofado, etc., "pegar grasa con carne".
2. Masticar Otoño
Ese día era el comienzo del otoño. La gente de la ciudad compró una sandía y se fue a casa. Toda la familia se reunió para masticar la sandía. .
Por otro lado, los agricultores son más atrevidos a la hora de masticar el otoño. Se sentaron en grupos en el suelo del cobertizo de melones y bajo la sombra de los árboles, sosteniendo en sus manos sandías rojas, sandías verdes, batatas blancas y mazorcas de maíz doradas. Lo que expresa el otoño es en realidad una especie de alegría por la cosecha.
Comer otoño también se llama "morder otoño" en algunos lugares. Tianjin es particularmente partidario de comer sandía o melón a principios de otoño. Se dice que puede prevenir la diarrea, y también se le llama "otoño que muerde", lo que significa que cuando el caluroso verano es insoportable, de repente te encuentras con el comienzo del otoño y le das un mordisco. En todo Jiangsu, personas de todas las edades también comen sandía a principios de otoño para "morder el otoño", creyendo que se puede evitar el picor del otoño. En Wuxi, Jiangsu y Wuqin, Zhejiang, la gente come sandía y shochu todos los días a principios de otoño, pensando que se pueden evitar la malaria y la disentería. Los habitantes de Beijing tienen la costumbre de "comer zanahorias en primavera y melones en otoño". Los padres deben comprar un melón para sus hijos el día del comienzo del otoño y decirle al niño: "Come un melón, estarás muy gordo después del otoño". Hay un proverbio local: "Melón temprano, sandía tardía". porque los melones a principios de otoño deben comerse temprano, por lo que debes comer más melones (también llamado melón, que comienza a principios del verano y termina a finales de otoño. Tiene un sabor fragante y dulce, pero te sentirás cansado después de comerlo). . En Hangzhou, Zhejiang, algunas mujeres comen melocotones de otoño el día del comienzo del otoño; a la gente en Linshuang, Zhejiang le gusta comer raíces y frutas de loto.
3. Los frijoles rojos "compensan las nalgas del otoño"
La costumbre en algunos lugares es tragar siete frijoles rojos con agua todos los días a principios de otoño, lo que se considera que previene la malaria. . El condado de Zheng, provincia de Henan, lo llama "píldora contra la malaria". El agua de pozo se usa comúnmente en Zhejiang para ayudar a tragar. En Zhenxiong, Yunnan, "primero puso los frijoles rojos en el fondo del pozo con una bolsa de tela y los sacó a tiempo. Hombres, mujeres, viejos y jóvenes tragaron cada uno algunos trozos y bebieron una taza de agua cruda, pensando que no contraerían disentería. Más tarde, se utilizó tela de cinco o siete colores, cortada en cuadrados grandes y pequeños, con esquinas escalonadas y superpuestas, pegadas y cosidas, colocadas en la parte posterior de la ropa de los niños, llamada 'Buqiu Donkey'.
4. Empanadillas, posos y pasteles de berenjena
En la península de Shandong, las empanadillas o fideos se suelen comer al mediodía el día de Inicio de Otoño. Zhaoyuan y Longkou se llaman "Cara Jiaozi, principios de otoño", y Changdao, Laiyang y Haiyang se llaman "Cara Jiaozi, principios de otoño". En Zhucheng y Laixi, Shandong, la gente come una especie de tofu pequeño cocinado con frijoles picados y verduras, comúnmente conocido como "zhazi". Un proverbio popular local dice: "Los adultos y los niños comen las heces de principios de otoño sin vomitar ni diarrea". Se dice que tiene el efecto de prevenir enfermedades gastrointestinales. En Suzhou, Jiangsu, los pasteles de berenjena se elaboran con berenjena y harina a principios de otoño.
5. Otoño y Otoño
En Dinghai, Zhejiang, el día de inicio del otoño, los niños comen nudoso (comúnmente conocido como "baiyao") y semillas de rábano, que es llamado "Qiu Jian". Pueden escapar del estancamiento. En Zhoushan, Zhejiang, a los niños se les dan alimentos mixtos, como semillas de rábano y fideos de arroz fritos, para evitar el estancamiento. En Zhenhai y Fenghua, Zhejiang, los niños comen gachas de frijol mungo y levadura de destilería, llamada "Qiu Jian". Pensaban que los niños crecerían rápido y fuertes si lo comían.
6. Beber agua para disipar el calor
En Jiangsu y Zhejiang existe la costumbre de beber "agua dulce" a principios de otoño. La llamada "agua dulce" no es más que agua dulce de pozo. Se dice que esto no sólo puede prevenir el picor, sino también detener la disentería. En Ya'an, Sichuan, la gente lo bebe después de secarlo al sol para prevenir la malaria y la disentería.
En Sanhe, Sichuan, "se dice que beber un vaso de agua a principios de otoño disipará el calor del verano y evitará la diarrea en otoño". La familia de Huang Qi también dijo: "Es mejor hacerlo". toma una receta para eliminar el calor. ”
7. Qiushe
Qiushe era originalmente un día para adorar a los dioses de la tierra en otoño, que comenzó en la dinastía Han. Las generaciones posteriores fijaron el Festival de Otoño el quinto día después del comienzo del otoño. En este momento, la cosecha ha terminado y el gobierno y el pueblo ofrecen sacrificios a Dios para expresar su gratitud.
En la sociedad Song Shiqiu, existían costumbres de comer pasteles, beber vino y que las mujeres visitaran a sus madres.
Poema "Desaparecido" de la dinastía Tang Han: "Me gustaría servir como golondrina real y nunca regresaré cuando regrese de la Sociedad de Otoño". En algunos lugares, también hay dichos sobre "dirigir una cooperativa" y "respetar". el dios de las cooperativas", y "cocinar gachas para la cooperativa".
8. Insertar hojas de catalpa
La costumbre de usar hojas de catalpa todos los días a principios de otoño tiene una larga historia. El "Sueño de Tokio" de Meng Yuan de la dinastía Song y el "Sueño" de Wu tienen registros de hojas de catalpa que se vendían en las calles a principios de otoño. Las mujeres y los niños las cortaban en varios patrones y las usaban. Hasta los tiempos modernos, todavía existe la costumbre de usar hojas de catalpa todos los días a principios de otoño.
En Shandong, se dice que en este día de principios de otoño, a los árboles de serbal se les caen una o dos hojas, indicando que el otoño ha llegado.
En este día, las mujeres y los niños en Jiaodong y el suroeste de Shandong recolectan hojas de árboles catalpa o tung, las cortan en varios patrones y las colocan en los templos o las usan en el pecho para cumplir con la orden. de la fiesta. En el condado de Zheng, provincia de Henan, tanto hombres como mujeres usan hojas de catalpa a principios de otoño, o cortan y tallan pétalos de hojas de color rojo brezo y se insertan alfileres en las sienes.
En las actividades festivas relacionadas con los árboles de catalpa, algunas personas en Shandong recolectan árboles de catalpa al amanecer del otoño, a los que se les llama "árboles de catalpa". Se dice que tiene efectos especiales sobre las hemorroides.
¿Qué hace más calor, el inicio del otoño o el intenso calor del verano? A principios de otoño, todavía son los días caninos del verano y el clima seguirá siendo muy caluroso. Cuando esté en el caluroso verano, los días caninos terminarán, la temperatura bajará gradualmente y no hará tanto calor como antes.
El término solar anual de verano es el 23 o 24 de agosto. Significa que el caluroso verano está llegando a su fin. La temperatura media en verano es generalmente unos 65.438 ± 0,5 ℃ más baja que la de principios de otoño. En algunos años, a finales de agosto, la temperatura media diaria en el oeste de China meridional puede estar por debajo de los 23°C durante más de tres días consecutivos, lo que afecta a la floración del arroz híbrido. Sin embargo, dado que la temperatura máxima del verano en el sur de China todavía está controlada básicamente por el monzón de verano, a menudo hay días en que la temperatura máxima es superior a 30 °C en el sur de China occidental y superior a 35 °C en el sur de China oriental. Especialmente en las zonas de baja altitud a lo largo del río Yangtze, en los años en que continúa la sequía estival, se siente el "tigre del otoño". El verano ha llegado a la meseta noroeste y el otoño está en pleno apogeo. A más de 3.500 metros de altitud, ya se ve el escenario del comienzo del invierno, con la hierba marchitándose gradualmente y aumentando las heladas y la nieve.
Tabúes del Principio del Otoño 1. Está prohibido caminar por el campo al Principio del Otoño, y escribir el Principio del Otoño de hoy en papel rojo y pegarlo en la pared.
2. En ese día, Principio de Otoño debe adorar a sus antepasados y a Dios, y no debe olvidar a sus antepasados. Y agradecer a Dios por bendecir y celebrar la cosecha.
3. Las relaciones sexuales son tabú en el día del comienzo del otoño: Los antiguos eran particularmente exigentes con las relaciones sexuales En la antigüedad había un dicho que decía que las relaciones sexuales eran tabú en el comienzo del otoño. Esto no sólo afecta la salud de cada uno, sino que también trae mala suerte tanto a hombres como a mujeres.
4. En el sur existe la costumbre de comer melones de otoño a principios de otoño. A principios de otoño, se comen juntos sandía y soju todos los días, lo que se cree que previene la malaria.
5. Tras el inicio del otoño, la diferencia de temperatura entre el día y la noche aumenta. En cuanto a la dieta, debemos insistir en disipar el calor y comer más alimentos que nutran el yin e hidraten los pulmones.
6. En algunas zonas del Inicio del Otoño, existe la costumbre de trazar el otoño en ese día, es decir, las mujeres casadas que no han dado a luz, acompañadas de su cuñada o Otras compañeras, van al campo en la noche de otoño para buscar rastros. Se dice que al tocar una calabaza nacerá un niño y al tocar una lenteja nacerá una niña. Los niños solteros y con hijos se volverán más inteligentes si tocan cebollas y no sufrirán enfermedades oculares si tocan pimientos.
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