Una sopa fría une cálidamente a la familia.
Se dice que está relacionado con Zhang Zhongjing, un famoso médico de la dinastía Han del Este. Para tratar la congelación de las personas, Zhang Zhongjing desarrolló un tratamiento prescrito para protegerse del frío, llamado "Decocción Quhan Jiaoer". La gente comía "Julios" y bebía "Decocción Quhan", todo el cuerpo y las orejas se calentaban y las orejas congeladas se curaban. Las generaciones posteriores imitaron la apariencia de Joule, la empaquetaron en comida y la llamaron "bolas de masa" o "Bian". Al comer bolas de masa en el solsticio de invierno, no debemos olvidar la amabilidad del "Santo médico" Zhang Zhongjing en "Sopa fría y fría de Joule".
Por eso comemos bolas de masa en el solsticio de invierno. Finalmente, cuando llegue el solsticio de invierno, espero que todas las cosas buenas lleguen, todas las preocupaciones desaparezcan y todos sean felices en el solsticio de invierno.