Red de conocimientos turísticos - Lugares de interés turístico - ¿La "berenjena con sabor" está crujiente pero no blanda?
¿La "berenjena con sabor" está crujiente pero no blanda?
Ingredientes: 500 gramos de berenjena
Accesorios: aceite, sal, huevos, harina.
Paso uno: lavar la berenjena.
El segundo paso es utilizar un cuchillo para cortar la berenjena lavada en rodajas.
En el tercer paso, añade los huevos, la sal y el agua a la harina del bol para hacer una masa.
El cuarto paso es rebozar la berenjena.
El quinto paso es meterlo en el cárter de aceite.
Paso 6: Freír las berenjenas hasta que estén doradas, luego retirar el control de aceite.
El séptimo paso es la imagen del producto terminado.