A medida que se acerca el "Rocío Frío", ¿cuáles son los problemas de salud comunes durante el período solar del Rocío Blanco?
¿Cómo mantener la salud a través del rocío frío?
1. Reponga el bazo a principios de otoño y coma menos melones.
En verano, a la gente le gusta mucho comer melones, especialmente la fresca y refrescante sandía helada, que básicamente se ha convertido en un Necesidad de que todos se calmen. Pero es probable que aún no lo sepas. De hecho, el melón también tiene un apodo, llamado "melón frío". El melón es de naturaleza fría, de ahí su nombre. El melón originalmente está frío, pero si pones este "melón frío" en el refrigerador, será realmente "inesperado". Aunque tiene un buen efecto para eliminar el calor y eliminar el calor interno y es muy cómodo para comer, comer demasiado es realmente perjudicial para el estómago. Algunas personas tendrán diarrea, mareos, somnolencia y pesadez después de comer demasiado melón, lo cual es causado por la humedad del bazo.
De hecho, no sólo los melones, sino también el melón, la lufa, el melón oriental, la berenjena y otros ingredientes son alimentos fríos. Por tanto, después del verano, la mayoría de los melones también se retirarán del "escenario de la historia".
2. Comer más "frijoles" para aliviar los tigres del otoño
No es adecuado comer melones y verduras, pero ¿cómo afrontar el calor de la llegada del verano y el otoño? Frijoles negros: De hecho, algunos ingredientes de la vida diaria pueden aliviar el calor y la humedad. El más popular es la papilla de frijol mungo. La papilla de frijol mungo verde no solo puede aliviar las toxinas del calor, sino también eliminar la humedad y ayudar a que el estómago se recupere.
Frijoles rojos: La medicina tradicional china cree que tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, diuresis y humedad, eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la humedad y reducir la hinchazón. Debido a que las judías adzuki tienen buenas propiedades degenerativas y pueden abrir fácilmente los cursos de agua, el consumo regular también puede tener un efecto de pérdida de peso. Para las mujeres que aman la belleza, si les preocupa la deformación del cuerpo causada por el "aumento de peso de otoño", pueden cooperar entre sí y beber más sopa de frijoles rojos, que no solo puede aliviar el calor y la humedad, sino también mantener su elegante figura. ¡Probar!
En tercer lugar, nutrir el bazo y los pulmones y comer más frutas de otoño
Pera: La pera es la fruta fresca más recomendada en otoño. La medicina tradicional china cree que las peras son de naturaleza fresca y de sabor dulce. Pueden producir líquido, calmar la sed y aliviar el calor y la flema. En otoño cuando prevalece la sequedad, es la mejor opción para la sequedad. Las diferentes formas de comer pera arenosa tienen efectos diferentes. Si tiene síntomas como garganta seca y dolor de garganta, cómelo crudo. Si quieres nutrir el yin, hidratar los pulmones, humedecer la garganta y reducir la flema, la comida cocinada es mejor. Las peras se pueden cocinar al vapor, cocinar en sopa o comer como papilla. También se puede eliminar el frío de las peras, lo que las hace más seguras para comer.
Azufaifa: La azufaifa se llama "alimento leñoso" porque los antiguos pensaban que podía sustituir a los alimentos. El "Compendio de Materia Médica" cree que la azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y puede nutrir el qi, nutrir la sangre, producir fluidos corporales y calmar la sed. Tiene un muy buen efecto terapéutico en enfermedades como "deficiencia de bazo, menos comida, heces blandas, deficiencia de Qi y sangre" y otras enfermedades. Como dice el refrán: "Tres citas al día, una mujer hermosa nunca envejecerá". Agregar dátiles rojos y arroz para cocinar gachas tiene un efecto práctico muy bueno para nutrir y proteger el hígado. Sin embargo, la azufaifa no es adecuada si se toma muy poca. "Comer más puede hacer que las personas sientan calor y frío, por lo que quienes quieran perder peso no deben comerlo". Es mejor no comer más de 50 gramos de dátiles al día.
En cuarto lugar, a principios de otoño, los gansos son los mejores.
Quienes estén físicamente débiles, conviene comer algo de carne para compensarlo en otoño. Cuando se trata de opciones de carne, la de ganso es la mejor. Debido a que los patos domésticos engordan más en otoño, también tiene ciertos efectos diagnósticos y terapéuticos. En otoño, la sequedad es más grave. Comer un poco de carne de ganso fría puede aliviar el calor y la sequedad en las personas propensas a enojarse debido al calor corporal.
Como estrategia de cuidado de la salud, la dieta está dirigida ante todo a prevenir enfermedades infecciosas y prolongar la vida. Su efecto hidratante sobre el propio organismo es una medida clave de prevención de la salud. Sin embargo, los pacientes con bronquitis crónica causada por alergias cutáneas deben comer menos o nada de pescado, camarones, alimentos crudos y fríos, chucrut en escabeche y comidas picantes. Los ingredientes más habituales son la paparda, los cangrejos peludos, los mariscos, los puerros, el cártamo, los pimientos, etc. , y debe basarse en ingredientes que sean de sabor ligero, fáciles de digerir y ricos en vitaminas.
Varios métodos de terapia dietética adecuados para prevenir la sequedad otoñal
1. Sopa de fritillaria de Sichuan, pera blanca y pulmón de cerdo
Tome un pulmón de cerdo, cuatro peras de Sichuan. Fritillaria 12. Corta los pulmones de cerdo en rodajas gruesas, remójalos en agua y exprímelos con las manos hasta que queden limpios. Ponlo en agua hirviendo y cocina durante cinco minutos, sácalo y déjalo enfriar, luego escúrrelo y resérvalo. Lavar y pelar las peras y lavar la Fritillaria fritillaris. Luego poner todos los ingredientes en una olla con agua hirviendo, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante más de 2 horas. Este tipo de sopa es adecuada para personas cálidas y secas.
2. Peras estofadas con hojas de níspero
1 pera pelada. Agregue 5 gramos de caladio en polvo, agregue 10 gramos de azúcar de roca y agregue cantidades adecuadas de agua. Cocine a fuego lento, coma peras y beba gachas. Esta receta también es apta para personas cálidas y secas.