¿Cuándo será el solsticio de invierno en 2024?
En este día, el sol pasa por el solsticio de invierno, y el día es el más corto y la noche la más larga del hemisferio norte. El solsticio de invierno es un término solar muy importante y un festival tradicional en el calendario lunar chino. Todavía es costumbre en muchos lugares celebrar festivales del solsticio de invierno. El solsticio de invierno se conoce comúnmente como "Festival de Invierno", "Festival del Solsticio del Dragón" y "Festival Ya Sui".
Ya en el período de primavera y otoño, hace más de 2.500 años, nuestro país había determinado el solsticio de invierno observando el sol a través de Tugui, que era el primero de los veinticuatro términos solares. El tiempo es entre el 22 y 23 de febrero, año 12 del calendario gregoriano.
El solsticio de invierno es el día más corto y la noche más larga del año en el hemisferio norte. Después del solsticio de invierno, los días se hacen cada día más largos. Los antiguos decían esto sobre el solsticio de invierno: tan pronto como llega el cátodo, Yang Qi comienza a crecer, el sol se pone hacia el sur, los días son cortos y las sombras son largas, por eso se le llama "solsticio de invierno".
Después del solsticio de invierno, el clima en varios lugares ha entrado en la etapa más fría, que a menudo se llama "Jiu". En China, existe un dicho popular sobre "el clima frío y los días caninos del verano".
Costumbres tradicionales en el solsticio de invierno
1. Elaboración de vino de arroz: la gente tradicional de Suzhou bebe vino de invierno en la noche del solsticio de invierno. El vino de invierno utiliza arroz glutinoso o arroz amarillo y. osmanthus perfumado.
2. Comer empanadillas: Comer empanadillas es una costumbre tradicional durante el solsticio de invierno, especialmente en Jiangnan. "Tangyuan" es un alimento esencial durante el solsticio de invierno. "Yuan" significa "reunión" y "plenitud". Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno también se llama "bolas de masa del solsticio de invierno". Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año".
3. Come barbacoa y arroz con jengibre: Algunos lugares del sur quieren comer barbacoa en el solsticio de invierno. En el solsticio de invierno, asar carne se ha convertido en un manjar indispensable en las mesas de los habitantes de Guangdong y Guangxi, lo que implica añadir verduras para sumar años. En el solsticio de invierno, la gente de Wuchuan tiene la costumbre de "comer arroz con jengibre" en el solsticio de invierno.