¿Cuáles son los hábitos de vida en pleno invierno durante los 24 términos solares?

1. En Tengzhou y principios del invierno, existe la costumbre de beber sopa de cordero. En un día frío, beber un plato humeante de sopa de cordero es definitivamente un placer. Además, el cordero también contiene una gran cantidad de grasas, proteínas y calorías, lo que tiene un excelente efecto de protección contra el frío.

2. Hoy en día, algunos lugares también cuentan con formas innovadoras de celebrar el Inicio del Invierno. En lugares como Harbin en Heilongjiang, Shangqiu en Henan, Yichun en Jiangxi y Wuhan en Hubei, los entusiastas de la natación invernal dan la bienvenida a la llegada del invierno de esta manera.

3. En el sur de China, a la gente le gusta comer pollo, pato y pescado a principios del invierno. En este día, a principios del invierno en la provincia de Taiwán, la "estufa de cordero" y el "pato pelirrojo" en la calle complementan las bodas de invierno en los restaurantes. Muchas familias también guisan pollo con aceite de sésamo y pollo Siwu para reponer energías.

4. A la gente del norte de China, especialmente a la gente de Beijing y Tianjin, les gusta comer bolas de masa. Jiaozi proviene del dicho "en el momento de la relación sexual". La víspera del Año Nuevo Lunar es la transición entre el año viejo y el año nuevo, y el comienzo del invierno es el cambio de otoño e invierno, por lo que no puedes evitar comer bolas de masa mientras "haces el amor". Hablando de comer bolas de masa a principios de invierno, se dice que cuando Zhang Zhongjing, un famoso médico de la dinastía Han del Este, se jubiló y regresó a su ciudad natal en sus últimos años, vio que el clima era tan frío que los oídos de muchas personas Se congeló, así que instaló una olla grande junto al río Amarillo, puso cordero, chiles y materiales medicinales y lo hirvió, lo sacó y lo cortó en trozos, lo envolvió en una masa parecida a una oreja y lo puso en una olla. y cocinarlo. La forma es la misma que la de las orejas y las albóndigas se envuelven con estos rellenos. Por eso, el anciano que come bolas de masa a principios de invierno también se llama "An Er". Incluso hay un dicho que dice que "si el cuenco de bolas de masa se estropea a principios de invierno, a nadie le importa si se le congelan las orejas". "

5. El pueblo manchú tiene la costumbre de quemar incienso. Al comienzo del invierno, tan pronto como el grano de otoño se almacena en el almacén, esta temporada es la temporada activa para que los Ocho Estandartes Manchúes y los Ocho Estandartes Han quemen incienso y adoren a sus antepasados. En la dinastía Han, los sacrificios de los Ocho Estandartes se llamaban "El incienso de las banderas encendidas al Dios Tigre", y los Ocho Estandartes de las personas se llamaban "El incienso de la carne quemada". Del quinto al séptimo día del período de "Fragancia de carne quemada", durante los primeros tres días de adoración a los antepasados, toda la familia come comida vegetariana y no come carne durante diez días consecutivos.