¿Cuándo llovió en 2017?
¿Cuándo lloverá en 2017? Cada año, alrededor del 18 de febrero en el calendario gregoriano, hay un período solar de lluvia. En este momento, cuando el sol alcanza los 330 grados de longitud de la eclíptica, es el término solar de "lluvia". La lluvia tiene dos significados. En primer lugar, el clima es cada vez más cálido y las precipitaciones aumentan gradualmente. En segundo lugar, en términos de precipitaciones, hay menos nieve y más lluvia. Los Veinticuatro Términos Solares dicen: "En el primer mes nacen el agua y el cielo. La primavera pertenece a la madera, pero lo que produce madera debe tener agua, por lo que llueve después del comienzo de la primavera. Si el viento del este se derrite, se dispersará en lluvia."
China En la antigüedad, el agua de lluvia se dividía en tres etapas: "La primera etapa es para que Rex sacrifique peces; la segunda etapa es para esperar a que lleguen los cisnes; La tercera etapa es esperar a que brote la hierba". En este período solar, las nutrias comenzaron a pescar y sacrificaron estatuas de peces antes de comer. Cinco días después, los gansos comenzaron a volar de regreso del sur al norte; cinco días después, en la lluvia primaveral que “humedeció todo silenciosamente”, el espíritu del sol se elevó por todas partes entre la vegetación y comenzó a brotar. A partir de entonces, la tierra poco a poco empezó a mostrar un escenario próspero.
La temporada de lluvias en 2017 es el 18 de febrero de 2017.
¿Qué comida es buena para comer cuando llueve? (1) Dátiles rojos y otros dulces.
Sun Simiao, un famoso médico de la antigua China, dijo: "Es mejor almacenar la acidez y aumentar la dulzura en primavera para nutrir el bazo". La medicina tradicional china cree que cuando el qi del hígado es fuerte en primavera, comer más alimentos ácidos provocará un exceso de qi del hígado y dañará el bazo y el estómago, por lo tanto, coma menos alimentos ácidos. En primavera la gente realiza más actividades al aire libre que en invierno, lo que consume más energía física y requiere más calorías. Pero en este momento, el bazo y el estómago están débiles y la capacidad digestiva del tracto gastrointestinal es deficiente, por lo que no es adecuado comer carne grasosa. Por lo tanto, los dulces pueden aportar calorías de forma adecuada. Los dátiles rojos son una buena manera de reponer el bazo en primavera.
(2) Miel
La medicina tradicional china cree que la miel tiene un sabor dulce y entra en el bazo y el estómago, lo que puede reponer el ardor medio, reponer el qi, hidratar los intestinos y aliviar constipación. El clima en primavera es cambiante, el clima es cálido y frío y la gente es propensa a resfriarse. Debido a que la miel contiene una variedad de minerales y vitaminas, tiene el efecto de limpiar los pulmones y desintoxicar, y puede mejorar la inmunidad humana, es el tónico más ideal en primavera. Por lo tanto, en primavera, si puedes beber 1-2 cucharadas de miel todos los días, beberla con una taza de agua tibia o agregar leche, tendrá un efecto nutritivo en el cuerpo.
(3) Cogollos primaverales
Come los cogollos primaverales en primavera. Confucio dijo "de vez en cuando, no comas", lo que significa no comer a menos que sea la temporada. El libro clásico de medicina china "Huangdi Neijing" también recomienda comer alimentos de temporada. En primavera, todas las plantas producen cogollos de color verde brillante y hay muchos cogollos de primavera comestibles, como toon, brotes de soja, brotes de ajo, brotes de soja, lechuga, etc.
(4) Puerros
En primavera, cuando el clima cambia de frío a cálido, es necesario mantener el Yang Qi. Los puerros son los más adecuados para el Yang Qi del cuerpo humano. Los puerros contienen aceites esenciales, proteínas, grasas y vitaminas que pueden fortalecer el estómago, refrescar la mente y fortalecer los riñones. Los puerros primaverales son los mejores entre los puerros y tienen un sabor especialmente delicioso. Sus raíces son tan blancas como el jade, sus hojas son tan verdes como la esmeralda y su fragancia es fragante. Hay muchas formas de comer verduras de primavera. Se puede acompañar con carne, huevos, gambas, sepia, etc., y también se puede utilizar como relleno para empanadillas al vapor. Al freír brotes de frijol mungo o tofu seco, agregue algunos puerros tiernos, que son especialmente fragantes y deliciosos.
(5) Brotes de bambú de primavera
Los brotes de bambú de primavera, conocidos como el "primer alimento vegetariano", han sido amados como un manjar desde la antigüedad. Esto sorprende a los estudiosos y a los gourmets, y hay un dicho que dice que "los primeros catadores brotan como setas después de la lluvia". Los brotes de bambú de primavera son espesos, deliciosos y nutritivos, y pueden ser vegetarianos. Los diferentes métodos tienen diferentes sabores. Saltear, guisar, hervir y hervir a fuego lento son delicias. Platos locales famosos, como los "brotes de bambú secos de baya de goji" de Shanghai, los "brotes de bambú secos de pollo con plumas blancas" de Nanjing y los "brotes de bambú secos de cerdo sureño" de Zhejiang tienen su lugar.
(6) Cereza
Conocida como “la primera fruta de primavera”, se cultiva en toda China. La cereza es regordeta, deliciosa y jugosa, de color brillante, rica en nutrientes y su contenido de hierro es particularmente sobresaliente: es más de 20 veces mayor que el de los cítricos, las peras y las manzanas, ocupando el primer lugar entre las frutas. La cereza es de naturaleza cálida, de sabor dulce y ligeramente ácida. Tiene los efectos de reponer la quemadura media, beneficiando el rostro, fortaleciendo el bazo y siendo apetecible. Comer cerezas en primavera puede hacer que las personas suden, repongan el qi y disipen el viento y el sarpullido. Cabe señalar que las cerezas pertenecen al fuego y no se deben comer en exceso. Las personas con deficiencia de yin y fuego fuerte deben evitar comer o comer menos. Si no puedes comer cerezas, las fresas también son una buena opción.
7. Espinacas
Las espinacas son una verdura disponible todo el año, pero es mejor comerlas en primavera, en lugar de las "espinacas de otoño" como decían Zhao Benshan y Song Dandan. Las raíces de la "Piña de Primavera" son rojas y verdes, extremadamente tiernas y las más deliciosas.
Las espinacas, que están disponibles en primavera, son muy útiles para desintoxicar y prevenir la sequedad primaveral. La medicina tradicional china también cree que las espinacas tienen un sabor dulce y una naturaleza fresca, y pueden nutrir la sangre y detener el sangrado, son astringentes y humectan la sequedad. Debido a que las espinacas contienen mucho ácido oxálico, lo que dificulta la absorción de calcio y hierro, escaldalas en agua hirviendo antes de freírlas.
(8) Cebolla, jengibre y ajo
No solo es un buen condimento, sino que también tiene un importante valor medicinal, puede estimular el apetito, ayudar a Chunyang y también tiene el efecto de esterilizar y prevenir enfermedades. La primavera es la época del año en la que las cebollas y los ajos son más abundantes, tiernos, fragantes y deliciosos. Consumirlo en esta época puede prevenir las infecciones respiratorias más comunes en primavera. A los norteños les gusta comer huevos de cebolleta o salsa de cebolleta en primavera, que son las formas más nutritivas y adecuadas de comerlas según los términos solares.
La receta recomendada del término solar de lluvia es la tarta de rosas.
Receta: 1500 g de harina de arroz glutinoso, 3500 g de harina de arroz pegajoso, 250 g de nueces, 500 g de azufaifa, 300 g de azúcar, 60 g de rosa.
Elaboración: Lavar la azufaifa y las nueces, cortarlas en cubos pequeños y reservar. Coloque la harina de arroz glutinoso y la harina de arroz glutinoso en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue el azúcar, los dátiles, las nueces y las rosas, mezcle uniformemente con 500 ml de agua, amase la masa hasta formar un pastel y luego cocine el pastel al vapor. en una jaula Unos 25 minutos. Tiene los efectos de calmar el hígado, regular el qi, fortalecer el bazo y calentar el estómago.
Sopa de carpa cruciana amomum
Receta: 150g de carpa cruciana fresca, 3g de amomum villosum, 6g de piel de mandarina, jengibre, cebolla verde, sal refinada.
Método: Quitar las escamas y branquias del carpín fresco, destriparlo, lavarlo, poner Amomum villosum en el vientre del pescado, luego ponerlo en una cazuela junto con la piel de mandarina, añadir una cantidad adecuada. cantidad de agua, llevar a ebullición a fuego alto y agregar jengibre, cebolla verde, sal refinada, cocinar hasta que la sopa esté rica y fragante. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, apetecer y diuresis.
Gachas de kumquat, ñame y mijo
Receta: 20g de kumquat, 100g de ñame fresco, 50g de mijo, 15g de azúcar. Lavar los kumquats y cortarlos en trozos para su uso posterior.
Método: Pele y corte el ñame, póngalo en la olla con las rodajas de kumquat y el mijo lavado, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta obtener una papilla espesa, agregue azúcar . Tiene el efecto de calmar el hígado y fortalecer el bazo.
¿Qué tipo de ejercicio es adecuado cuando llueve? El qi del hígado masajea las costillas
El trabajo es muy intenso a principios de año y, para las personas de clase trabajadora que están bajo una gran presión, es inevitable que haya momentos en que el qi del hígado esté estancado. ¿Qué debemos hacer? Prueba con masajes calmantes para el hígado y frotar las costillas. Es decir, presionar con las manos las axilas, empujar y frotar a lo largo del espacio intercostal, hasta que las manos toquen el pecho y regresar, empujar y frotar de un lado a otro 30 veces. Lo mejor es tener una sensación de calor en ambas costillas.
Nutrir el bazo y el estómago: amasar Zusanli
La presión regular sobre el punto Zusanli puede regular la deficiencia y nutrir el estómago. El punto Zusanli es uno de los puntos principales del "meridiano del estómago Yangming del pie" y es un punto importante para fortalecer el cuerpo. La medicina tradicional china cree que masajear Zusanli puede regular la inmunidad, mejorar la resistencia a las enfermedades, regular el bazo y el estómago, reponer la energía vital, dragar los meridianos, expulsar el viento y la humedad, fortalecer el cuerpo y eliminar el mal. La medicina moderna cree que presionar Zusanli tiene un nuevo efecto regulador sobre la función del sistema suprarrenocortical y puede mejorar la capacidad del cuerpo para defenderse de las enfermedades.
Activa los riñones y calienta la cintura
La medicina tradicional china enfatiza la correspondencia entre la naturaleza y el hombre. Hablando del término solar de lluvia, también debemos prestar atención a la regulación del agua de los riñones (la MTC cree que los riñones gobiernan el agua). Sólo el "agua" activa es más beneficiosa para la salud. ¿Cómo fortalecer el cuerpo y nutrir los riñones mediante el ejercicio? La medicina china cree que la cintura es el hogar de los riñones, así que no olvides protegerlos. Cuando tengas tiempo libre, frota tus manos hasta que las palmas estén calientes, colócalas a ambos lados de la cintura, coloca las palmas contra la piel y masajea la cintura hacia arriba y hacia abajo hasta que sientas calor, unas 200 veces cada vez. Agregue ejercicio de contracción del ano al exhalar, relájese al inhalar, repita unas 30 veces, lo que puede fortalecer los riñones.
Precauciones para la preservación de la salud del agua de lluvia 1. Preste atención a la prevención de enfermedades provocadas por el frío de finales de primavera.
Los meteorólogos explicaron que el clima cálido del invierno hace que el agua de la tierra se evapore rápidamente y el clima se vuelve extremadamente seco. El cuerpo humano es propenso a sufrir síntomas como boca seca, dolor de garganta, hemorragias nasales, ojos secos y picazón en la piel. Además, el clima seco debilitará en gran medida la función de defensa del tracto respiratorio superior, induciendo así diversas enfermedades respiratorias, como gripe, neumonía, asma, etc. El clima que alterna entre frío y calor también puede hacer que los niños sufran fácilmente el "resfriado de finales de primavera" y se infecten con enfermedades como la tos ferina, el sarampión y la escarlatina.
2. Para las personas mayores y enfermas, no se debe utilizar agua fría en primavera.
Según la teoría china de los cinco elementos, el agua corresponde a los riñones, y los riñones gobiernan los huesos. Aunque hay un dicho en el camino hacia la salud que dice que lavarse la cara con agua fría durante todo el año puede desempeñar un papel en el cuidado de la salud. Sin embargo, durante la temporada de lluvias, si los ancianos y los enfermos se lavan la cara y las manos con agua fría, el frío y la humedad pueden invadir fácilmente sus articulaciones. Además, si no hay suficiente energía yang para disipar el frío, la humedad y el frío permanecerán en las manos, lo que fácilmente puede provocar síntomas como dolor, deformación y dolor.
3. Preste atención al estancamiento del qi del bazo y del estómago en climas cálidos y húmedos.
En la temporada de lluvias, la preservación de la salud debe enfatizar "nutrir el bazo y el estómago". La medicina tradicional china cree que el bazo y el estómago son "la base del mañana" y "la fuente del qi y la bioquímica de la sangre". La fuerza del bazo y el estómago es un factor importante para determinar la longevidad de las personas.
Después de leer la introducción anterior, debería tener una comprensión general de cómo proteger su salud durante el período de lluvia solar. Debido a que la humedad en términos de lluvia y sol es relativamente intensa, todos deben prestar atención a fortalecer el bazo y eliminar la humedad a tiempo, y prestar más atención a la dieta y el ejercicio. Esto es lo mejor para nuestro cuerpo.