Las frutas más adecuadas para el mantenimiento de la salud durante el período solar Xiaoxue en 2021.
Las frutas más adecuadas para la salud de Xiaoxue durante la legislatura solar 2021.
1. Pomelo
El pomelo madura durante el periodo de transición entre finales de otoño y principios de invierno. La toronja no solo tiene un alto valor nutricional, sino que también tiene los efectos de fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, nutrir la sangre, limpiar los intestinos y ser laxante. Puede promover la cicatrización de heridas y tiene un buen efecto auxiliar sobre la sepsis. La carne fresca de pomelo contiene ingredientes similares a la insulina y es un alimento ideal para pacientes diabéticos.
2. Azufaifa de invierno
La azufaifa de invierno se denomina azufaifa congelada por su madurez tardía (maduración en la primera quincena de junio + octubre). Dongzao es rico en vitamina C y vitamina P, y contiene vitamina A, vitamina E, potasio, sodio, hierro, cobre y otros oligoelementos, que son muy beneficiosos para mejorar los capilares, mantener la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y combatir la aterosclerosis.
3. Sakyamuni
Sakyamuni, el fruto principal madura en 6-65438+2 meses. Sakyamuni es extremadamente nutritivo y rico en calorías. Puede embellecer la piel, reponer la fuerza física, limpiar la sangre, fortalecer los huesos, prevenir el escorbuto, mejorar la inmunidad y combatir el cáncer.
4. Caña de azúcar
La caña de azúcar es un fruto con un alto contenido en agua, y su contenido en agua supone el 84% del de la caña de azúcar. La hidratación es fundamental en el invierno seco y, en segundo lugar, es rica en nutrientes. Tiene un buen efecto aliviante en la tos intensa, nutre los pulmones y fortalece el estómago.
5. Castañas de agua
Noviembre y diciembre de cada año son las estaciones en las que abundan las castañas de agua, por lo que las castañas de agua maduran en invierno, que es la mejor estación del invierno. La castaña de agua, también conocida como castaña de agua, tiene un sabor dulce y frío. Tiene los efectos de eliminar el calor, favorecer la producción de líquidos, la diuresis y reducir la flema. Es adecuada para síntomas como fiebre, sed, tos y flema excesiva. . La medicina moderna también ha confirmado que los ingredientes contenidos en las castañas de agua tienen efectos antibacterianos.
Costumbres populares de nieve ligera en el término solar 2021
Tocino
Existe una costumbre popular de "la cera de invierno oculta el viento y lo mantiene para protegerse del frío". Después de una ligera nevada, la temperatura desciende bruscamente y el clima se vuelve seco, lo que es un buen momento para procesar el tocino. Después del Festival de la Nieve, algunos agricultores comenzaron a hacer salchichas y tocino y almacenar el exceso de carne de la manera tradicional hasta el Festival de Primavera.
Come Ciba.
En algunos lugares del sur también existe la costumbre de comer tortas de arroz glutinoso en el décimo mes del calendario lunar. La ciba es un alimento elaborado con arroz glutinoso machacado y cocido al vapor. Es un alimento popular en algunas zonas del sur de China. En la antigüedad, el pastel de arroz glutinoso era un sacrificio festivo tradicional en el sur de China. Originalmente lo utilizaban los agricultores para adorar al dios vaca. Hay un dicho que dice que "Octubre, Ciba Shao" se refiere al evento del sacrificio.
Harina de pescado seco
Durante el período de poca nieve, los pescadores de la costa del centro y sur de la provincia de Taiwán comenzarán a secar pescado y almacenar alimentos secos. Los bancos de salmonetes llegarán al Estrecho de Taiwán cuando haya nieve ligera, incluidos peces espada y tiburones. Hay un proverbio en la provincia china de Taiwán: en octubre, los frijoles son tan gordos que ni siquiera se les puede ver la cabeza, lo que significa que en el área de Butai del condado de Chiayi, se puede pescar "pez frijol" en el décimo. mes del calendario lunar.
Beber sopa
Antes y después de la ligera nevada, el pueblo Tujia inició la actividad popular anual de "Matar cerdos para dar la bienvenida al Año Nuevo", que agregó una atmósfera cálida a la invierno frío. Es costumbre del pueblo Tujia comer "sopa batida"; en la actividad popular de "matar cerdos para recibir el Año Nuevo", el manjar cuidadosamente cocinado con carne de cerdo fresca humeante de primera calidad se llama "sopa batida".
Costumbres agrícolas populares de nieve ligera durante el período solar
Almacenamiento de verduras
Después del festival de nieve ligera en las zonas del norte, los productores de frutas comienzan a podar árboles frutales y Envuelva los tallos con papel de aluminio de paja para evitar que los árboles frutales se congelen. En invierno, la mayoría de las verduras se almacenan en el suelo, ya sea en sótanos o enterradas en el suelo para facilitar su consumo. Como dice el refrán: "Pala nieve para repollo, pala para nieve espinacas". Cuando almacene repollo chino enterrado en una zanja profunda, deje de regar unos diez días antes de la cosecha, protéjalo de la congelación para facilitar el almacenamiento e intente cosecharlo en un día soleado. Después de cosechar la col china, seque las raíces al sol durante 3 o 4 días y guárdelas después de que las hojas exteriores de la col china se ablanden. La profundidad de esta zanja está determinada por la altura del repollo. Cuando se almacena, el repollo se almacena con las raíces apuntando hacia abajo y uno al lado del otro en una zanja. Cuando hace frío, se cubren las hojas de col y los tallos de maíz para evitar que se congelen. Sin embargo, cuando almacene repollo semimaduro, ponga un poco de agua en la zanja y ponga tierra al mismo tiempo. El agua y la tierra son lo suficientemente profundas como para enterrarla desde la raíz y, cuando se come, crecerá y madurará.
Industria secundaria del ocio agrícola
Durante la temporada de nieve ligera, el suelo está congelado por hielo y nieve, y el clima es frío.
Para deshacernos del mal hábito de criar gatos en invierno, no podemos aflojar la cría. Es necesario aprovechar el tiempo libre invernal para dedicarse a la producción agrícola y secundaria, acumular fertilizantes y trabajar duro, realizar fertilizantes invernales, tejer mimbre y paja de acuerdo con las condiciones locales, y desarrollar múltiples canales para enriquecerse. Para mejorar rápidamente la calidad científica y cultural de los agricultores, se debe asignar tiempo suficiente para promover y capacitar tecnología agrícola e implementar ciencia y tecnología para promover la agricultura.
Hibernación en estanques de peces
Durante este período, una buena preparación y gestión de los estanques de peces que pasan el invierno y una buena gestión de los estanques de peces que pasan el invierno son la clave para mejorar la tasa de supervivencia de los peces que pasan el invierno. Prepare con antelación el alimento para el ganado grande para garantizar su supervivencia en invierno.
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