¿Qué significan las "tres secciones" de los Veinticuatro Términos Solares de 2021? ¿Qué verduras son aptas para comer?
¿Qué significan las “tres secciones” de los Veinticuatro Términos Solares de 2021? Cuando las hierbas amargas estén en plena floración, el trigo estará maduro, pero todavía estará verde y amarillo. En el pasado, la gente solía utilizar verduras silvestres para satisfacer su hambre en esta época. Las verduras amargas tienen una larga historia en China y existen muchas variedades. "YaYa" utiliza el té como medicina amarga. Shi Mao dijo: "¿Quién es amargo en el té?". Bao dijo: "Es amargo sentir el aliento de fuego". Erya dijo: "Aquellos que no respetan y son sinceros se llaman hermosos, y aquellos que no respetan y son sinceros se llaman héroes". decirse en inglés. Bao dijo: "Es amargo sentir la energía del fuego". "Yue Ling" de Cai Yong se refiere al pequeño agridulce con tallo.
Segunda Reina: Las malas hierbas y las malas hierbas muertas son plantas amantes de la sombra. El término solar está lleno y el verano ha comenzado en varios lugares. La muerte de las malas hierbas también marca el término solar completo y el sol brilla intensamente. El "Libro de los Ritos" señala: "Las ramas y hojas de la hierba no son delgadas". Fang dijo: "Todo lo que nace con el sol es fuerte; los que nacen con el yin son suaves e inflexibles". las llamadas malas hierbas deberían ser plantas a las que les guste la sombra. Durante el período solar de Xiaoman, el verano comienza en varios lugares. La muerte de las malas hierbas es un símbolo del espíritu solar cada vez más fuerte en el período solar de Xiaoman.
El tercer período: desde Maiqiu hasta el tercer período, originalmente fue el solsticio de Weixia, pero luego se cambió al solsticio de Maiqiu en el Libro de la Historia de Jin. Aunque todavía es verano, para el trigo, este es el "otoño" maduro. "Orden lunar": "Mai Qiu es en abril; el solsticio de verano es en mayo. Xiaoman es a mediados de abril, por lo que es fácil". La palabra "Otoño" en Mai Qiu se refiere al momento en que los huesos están maduros. Por lo tanto, aunque todavía es verano, para el trigo, ha llegado al "otoño" maduro, por eso se le llama solsticio de otoño del trigo.
¿Qué verduras son aptas para el consumo de Xiaoman? 1. El melón amargo es un buen alimento en verano. Rica en nutrientes, contiene principalmente proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y otros nutrientes. El fruto tierno e inmaduro se utiliza como verdura y la pulpa madura se puede comer cruda, fría, carne frita y pescado a la parrilla. Es crujiente y tiene un sabor único.
2. Las hojas verdes amargas, también conocidas como té, hierba de té, hierba de caballo amarga y achicoria, son la planta entera de la achicoria de las Asteráceas. Las verduras amargas contienen principalmente nutrientes como carbohidratos, vitamina B, vitamina C y minerales. Las verduras amargas en escabeche son un plato delicioso que acompaña las comidas en verano. Tiene las funciones de refrescar el apetito, aliviar el calor, despejar la mente y aliviar los problemas.
3. Consume diente de león. El diente de león es una verdura nutritiva que contiene principalmente proteínas, grasas, caroteno, riboflavina, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes.
4. La temporada para comer semillas de loto para nutrir el corazón es el verano. En esta época, el corazón está más frágil. En el calor, es fácil estar irritable y triste. Aunque el núcleo de la semilla de loto tiene un sabor amargo, puede limpiar el corazón y reducir el fuego. Es un buen producto para nutrir el corazón y calmar los nervios, y también puede fortalecer el estómago.
5. Comer lentejas tiene el efecto de fortalecer el bazo, neutralizar el calor, aliviar el calor del verano y eliminar la humedad. Es adecuado para los vómitos por calor del verano, vómitos por deficiencia del bazo, menos comida y suelta. heces, diarrea, edema y leucorrea roja y blanca.
6. La berenjena en verano es muy dañina para el cuerpo humano. La berenjena contiene vitamina E, que tiene efectos hemostáticos y antienvejecimiento. Comer berenjenas con regularidad puede retrasar el envejecimiento humano. La berenjena es una de las pocas verduras de color morado. Su piel morada es rica en vitamina E y vitamina P, que no pueden ser reemplazadas por otras verduras.
7. Coma lechuga. La lechuga contiene mucha celulosa vegetal, que puede promover la peristalsis intestinal, limpiar el tracto digestivo, tratar el estreñimiento y es el mejor alimento para los pacientes con anemia. Recomendado Houttuynia cordata mezclada con lechuga. Tiene efectos de eliminación del calor, desintoxicación, diuresis y resolución de flemas.
8. Coma guisantes. Los guisantes son ricos en diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, especialmente proteínas de alta calidad, que pueden mejorar la resistencia a las enfermedades y la capacidad de recuperación del cuerpo. La fibra cruda rica en guisantes puede promover la peristalsis del intestino grueso, mantener las heces suaves y desempeñar un papel en la limpieza del intestino grueso.
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