Comienzan las tres temporadas invernales de 2020: ¿Introducción a las costumbres populares tradicionales?
Introducción a las tres etapas del Inicio del Invierno en 2020; en la antigua China, el Inicio del Invierno se dividió en tres etapas: "El agua lo espera, y el hielo comienza; el segundo lugar de espera". comienza a congelarse; la tercera vez los faisanes ahogan a la gente." "Esta agua solar ya puede formar hielo; la tierra también ha comenzado a congelarse en la tercera etapa, los faisanes se refieren a aves grandes como los faisanes, que son almejas grandes; Después del comienzo del invierno, rara vez se ven pájaros grandes como los faisanes, pero en la playa se pueden ver almejas grandes con líneas y colores similares. Por eso, los antiguos creían que los faisanes se convertirían en almejas gigantes cuando llegara el comienzo del invierno. A principios del invierno, el sol alcanza los 225° de longitud y el hemisferio norte recibe cada vez menos radiación solar. En este momento, todavía hay una cierta cantidad de almacenamiento de calor en la superficie en verano, por lo que generalmente no hace demasiado frío. Cuando el clima es soleado y sin viento, siempre hay un clima cálido y confortable de "primavera india", que no sólo es muy agradable, sino también muy beneficioso para el crecimiento de los cultivos de invierno. Pero en este momento, el aire frío del norte también tiene un fuerte poder, a menudo invadiendo el sur con frecuencia, formando a veces olas de frío con fuertes vientos, lluvia refrescante y nieve.
Las costumbres populares tradicionales del período solar de Inicio del Invierno compensan el invierno. Con la llegada del Inicio del Invierno, las plantas y los árboles se marchitan, los insectos acechan y todas las actividades tienden a detenerse, hibernando y acumulando energía para la próxima primavera. Aunque no existe la hibernación, existe la costumbre popular de comenzar el invierno para compensarlo. Durante este período óptimo de suplementación, las personas elaboran suplementos para reponer su fuerza física y resistir el frío del invierno. En invierno conviene comer menos y evitar maquillarse demasiado. La gente común puede comer algunos alimentos ricos en calorías, especialmente en el norte, donde pueden comer algo de carne de res y cordero, pero también deben comer más vegetales frescos. Consuma alimentos ricos en vitaminas que sean fáciles de digerir.
Comer frijoles rojos y arroz glutinoso En los pueblos acuáticos de Jiangnan, es costumbre que toda la familia se reúna para comer frijoles rojos y arroz glutinoso al comienzo de las noches de invierno. Según la leyenda, había un hombre llamado Gong. Su hijo murió en el invierno de Guangdong y se convirtió en el dios de la peste después de su muerte. Sin embargo, este tipo de fantasma de la plaga le teme más a los frijoles rojos, por lo que la gente cocina arroz con frijoles rojos en el solsticio de invierno para ahuyentar a los fantasmas de la plaga y prevenir y curar enfermedades.
Quemar incienso El pueblo manchú tiene la costumbre de quemar incienso. Al comienzo del invierno, tan pronto como el grano de otoño se almacena en el almacén, esta temporada es la temporada activa para que los Ocho Estandartes Manchúes y los Ocho Estandartes Han quemen incienso y adoren a sus antepasados. En la dinastía Han, los sacrificios de los Ocho Estandartes se llamaban "El incienso de las banderas encendidas al Dios Tigre", y los Ocho Estandartes de las personas se llamaban "El incienso de la carne quemada". Del quinto al séptimo día del período de "Fragancia de carne quemada", durante los primeros tres días de adoración a los antepasados, toda la familia come comida vegetariana y no come carne durante diez días consecutivos.
Beber sopa de cordero es una costumbre en Tengzhou y principios del invierno. En un día frío, beber un plato humeante de sopa de cordero es definitivamente un placer. Además, el cordero también contiene una gran cantidad de grasas, proteínas y calorías, lo que tiene un excelente efecto de protección contra el frío.
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