Gu Yu, ¿qué alimentos comer durante los veinticuatro períodos solares son buenos para la salud?
Qué comer en Guyu para estar saludable1. Toon
Toon, también conocido como brotes de toon, cabezas de toon, puntas de toon, hojas de toon y puntas de primavera, es el brote joven del árbol de toon. Toon generalmente se divide en brotes de toon morados y brotes de toon verdes, especialmente brotes de toon morados. Se dice que nuestros antepasados tenían la costumbre de comer toon ya en la dinastía Han. El toon y el lichi alguna vez fueron considerados los dos principales tributos del norte y del sur, y eran profundamente amados por los emperadores y los nobles de la corte. ¿A Song Susong le gustó? El toon es macizo y las hojas fragantes. ? ¿Hay algún dibujo animado? ¿Verduras en los árboles? Se dice que los cogollos frescos de toona son ricos en azúcar, proteínas, grasas, caroteno y una gran cantidad de vitamina C. Sus hojas, cogollos, raíces, corteza y frutos pueden utilizarse como medicina. Toon tiene muchas funciones como mejorar la inmunidad, fortalecer el estómago y regular el qi, detener la diarrea e hidratar la piel.
2. Los puerros
Los puerros también son una hortaliza de temporada en primavera. Las cebolletas no solo mejoran el deseo sexual, sino que también mejoran la inmunidad.
3. Brotes de soja
En primavera, las personas son propensas a sufrir falta de vitamina B2 y vitamina C, y algunas personas sufrirán erosión e inflamación bucal. Si tiene este tipo de síntoma, debe comer más brotes de soja. Los brotes de soja también pueden mejorar la capacidad del cuerpo para resistir infecciones virales.
4. Cabeza de Wolfberry
La cabeza de Wolfberry son los tiernos tallos y hojas de wolfberry a principios de la primavera. Tiene las funciones de nutrir la deficiencia y reponer la esencia, eliminar el calor y saciar la sed. Disipar el viento y mejorar la vista. Es una valiosa terapia dietética.
5. Verdolaga
¿Qué pasa? ¿Antibióticos naturales? Se puede cocinar como las espinacas. Sin embargo, las mujeres embarazadas no deben comer verdolaga, ya que la verdolaga tiene el efecto de abortar.
6. Piña
La piña es de naturaleza plana, de sabor dulce, ligeramente ácida, ligeramente astringente y de naturaleza ligeramente fría. Tiene los efectos de eliminar el calor y saciar la sed, eliminar los alimentos y detener la diarrea, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el cuerpo, reponer el qi y la sangre, eliminar los alimentos y eliminar la humedad, y embellecer y adelgazar. Después de Grain Rain, la temperatura aumenta. El jugo de piña puede enfriarse y prevenir eficazmente la bronquitis.
7. Caña de azúcar
La caña de azúcar es rica en azúcar y agua. También contiene una variedad de vitaminas, grasas, proteínas, ácidos orgánicos, calcio, hierro y otras sustancias. muy beneficioso para el metabolismo humano. Comer un poco de caña de azúcar en primavera puede acelerar el metabolismo y ayudar a eliminar rápidamente las toxinas del cuerpo. La caña de azúcar es un buen producto de terapia alimentaria, que puede hidratar, refrescar y nutrir.
24 Términos Solares Guyu Receta Saludable Pato Estofado con Cordyceps Sinensis
Ingredientes: 10 cordyceps, 1 pato, cantidad adecuada de jengibre, sal y otros condimentos.
Método de preparación: Primero sacrificar el pato, luego poner cordyceps, jengibre y otros condimentos en la panza del pato, atarlo bien con hilo y cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora.
Público adecuado: Adecuado para personas mayores con tos crónica, disnea, tos, hemoptisis, bronquitis crónica o personas mayores con qi pulmonar débil. También se puede utilizar para la impotencia, la espermatorrea, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas causados por una insuficiencia de yang del riñón.
Tabúes: La carne de pato es de naturaleza fría y no debe ser consumida por personas con deficiencia de yang en el bazo y el estómago.
Cordyceps sinensis es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y regresa a los meridianos del riñón y del pulmón. Cordyceps sinensis no solo repone el yin y el yang, sino que también repone el yang del riñón en el meridiano del riñón y el yin del pulmón en el meridiano del pulmón, deteniendo el sangrado y reduciendo la flema. ¿Qué dice Materia Médica? ¿Nutre el yin y elimina el vapor, elimina la deficiencia y resuelve la flema? . ¿Qué dice Materia Médica? Ganping protege los pulmones y los riñones, detiene el sangrado y resuelve la flema. ¿Has estado tosiendo? . ¿Se mencionan las "pruebas de drogas"? ¿Pobre energía secreta, puerta del destino especial? . La carne de pato tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca, y regresa a los meridianos del bazo, los riñones y los pulmones.
Hígado de cerdo guisado con Scrophulariaceae
Ingredientes: 15g de Scrophulariaceae, 500g de hígado de cerdo, jengibre, sal y otros condimentos.
Método de preparación: Cortar el hígado de cerdo en rodajas y marinarlo con fécula, jengibre, sal, etc. , primero ponga las Scrophulariaceae en agua y hierva. Cuando esté cocido, guise con hígado de cerdo salado durante unos 10 minutos.
Personas adecuadas: Indicado para ceguera nocturna, ojos rojos, disminución de la visión, ambliopía, visión borrosa, insuficiencia de energía y sangre, tez cetrina, anemia, edemas, pie de atleta, etc.
Contraindicaciones: Las personas con deficiencia de bazo y estómago y diarrea deben comer menos.
El hígado de cerdo tiene un sabor dulce, amargo y cálido, y entra en el meridiano del hígado. El hígado de cerdo contiene más vitamina A, que tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre la ceguera nocturna. Scrophulariaceae tiene un sabor amargo, dulce y salado, de naturaleza fría y ingresa a los meridianos de los pulmones, el estómago y los riñones. Las Scrophulariaceae pueden nutrir el yin y enfriar la sangre, suavizar la dureza y desintoxicar. Este tipo de guiso no solo puede nutrir la sangre, sino también enfriar la sangre y nutrir el yin, por lo que es apto para su consumo en primavera.
Sesos de cerdo guisados con Gastrodia
Las materias primas incluyen: 1 cerebro de cerdo, 10 ~ 5 g de gastrodia, jengibre, sal y otros condimentos.
Forma de preparación: Lavar la gastrodia elata, ponerla en la cazuela junto con el seso de cerdo, añadir agua y el aderezo adecuado y dejar cocer durante una hora aproximadamente.
Multitud adecuada: Adecuado para dolor de cabeza, viento en contra, migraña, presión arterial alta, mareos, zumbidos cerebrales, neurastenia, entumecimiento y contractura de manos y pies, y convulsiones infantiles.
Gastrodia elata es el tubérculo de Gastrodia elata, una planta herbácea perenne parásita de la familia de las orquídeas. Es de sabor dulce y de naturaleza neutra, perteneciente al meridiano del hígado. Gastrodia elata se especializa en tratar el meridiano del hígado, calmar el yang del hígado, calmar el viento y aliviar los espasmos, disipar el viento y desbloquear colaterales. ¿Lo dijo "Kaibao Materia Médica"? ¿Se utiliza principalmente para el reumatismo, la contractura de las extremidades, el reumatismo en niños, el estancamiento y el shock del qi, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas y la fuerza muscular fuerte? . El cerebro de cerdo es dulce y frío. La función principal es nutrir el cerebro. La combinación de cerebro de cerdo y gastrodia elata tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre dolores de cabeza, dolores de cabeza, migrañas y presión arterial alta, especialmente sobre dolores de cabeza y mareos.
Veinticuatro Términos Solares Estrategia de Salud Guyu 1. Ajusta tu dieta para reducir la acidez y aumentar el dulzor
Durante el período Guyu, las personas tienden a sentirse cansadas y con sueño, por lo que es especialmente adecuado beber té Guyu (especialmente té verde). El llamado té Guyu se refiere al té de primavera cosechado en la temporada Guyu, también llamado catechu de primavera. Xu Cishu de la dinastía Ming habló sobre la temporada de recolección de té: Qingming es demasiado temprano, Changxia es demasiado tarde, antes y después de Grain Rain, el tiempo es moderado. ? Registros de Materia Médica de Shennong:? Grain Rain Tea, ¿tranquilidad a largo plazo y reposición de Qi? ¿Vida eterna? El té Grain Rain es rico en vitaminas y aminoácidos, que pueden eliminar el calor y la humedad, eliminar la turbiedad y refrescar la mente, limpiar el qi del cuerpo y eliminar los síntomas de fatiga y somnolencia. Sin embargo, cabe señalar que el té verde es de naturaleza fría y beber demasiado con el estómago vacío puede dañar fácilmente el estómago y el yang, por lo que debe consumirse después de las comidas. Además, el té contiene cafeína, que tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso central. Beberlo por la noche afectará su sueño, por lo que las personas con insomnio y ensoñaciones no deben beber té por la noche.
Quince días antes y después de Grain Rain, y los últimos tres días del Festival Qingming, el bazo está en su apogeo. En este momento, el apetito mejora fácilmente y se pueden tomar suplementos ligeros adecuados, pero no es lo adecuado. La medicina tradicional china divide los alimentos naturales y las hierbas medicinales chinas naturales en cinco categorías según el color: cian (verde), rojo (rojo), amarillo, blanco y negro. Estos colores también están relacionados con los órganos internos humanos. El color amarillo es el bazo. ¿Así llamado? ¿convertirse en? Significa entrar, nutrir. La comida amarilla puede nutrir el bazo. Además de la teoría de los cinco colores, ¿qué más tiene la medicina china? ¿Cinco sabores? teoría,? ¿Cinco sabores? Es decir, ácido, amargo, dulce, picante y salado. Entre ellos, la dulzura entra al bazo. La medicina china cree:? En primavera conviene añadir acidez y dulzura para nutrir el bazo. ? Es mejor comer alimentos menos ácidos y picantes. El hígado puede dañar fácilmente el bazo y el estómago, por lo que es mejor evitar los alimentos ácidos. La dieta debe nutrir los órganos internos, preferiblemente alimentos ligeramente dulces, como ñame, azucena, hongos, etc. Entre ellos, las gachas de avena son las más nutritivas para el bazo y el estómago.
La medicina tradicional china te recuerda comer algunos alimentos que pueden nutrir la sangre y reponer el qi, como frijoles negros, nostoc, espinacas, dátiles rojos, semillas de loto, nueces, pollo con huesos negros, huevos y frijoles rojos. , panela, soja, ñame, castañas, zanahorias, hígado de cerdo, ternera, carne de conejo, etc. Al mismo tiempo, también conviene prestar atención a algunos tabúes dietéticos. Las personas que sufren de viento, frío y humedad no deben comer alimentos fríos como caquis, caquis, sandías, apio, pepinos crudos, cangrejos, caracoles, almejas y algas marinas. Los pacientes con parálisis por calor no deben consumir productos calientes para reducir el fuego, como pimienta, canela, granos de pimienta de Sichuan, jengibre, cebolletas y vino blanco.
Además, Guyu es la época en la que el toon está en el mercado. En este momento, el toon es suave y refrescante, y tiene un alto valor nutricional. ¿Son los dibujos tan tiernos como la seda antes de la lluvia? dicho. El tofu se puede mezclar con tofu, los huevos se pueden freír con toon chino y los huevos cortados en rodajas finas se pueden mezclar y hervir.
2. Vístase con cuidado si el clima es irregular.
El clima desigual seguirá siendo la norma durante la temporada de lluvia de cereales. ¿Frío de finales de primavera? Además, sigue existiendo el problema de las grandes diferencias de temperatura de calefacción entre la mañana y media mañana. Como dice el refrán:? ¿Guyu tiene tanto frío que mata ratones? El clima en Guyu es alternativamente cálido y frío. Si te quitas la ropa rápidamente, tu cuerpo puede lesionarse fácilmente porque no puede adaptarse a los cambios del mundo exterior. Todos deben estar preparados para mantenerse abrigados. Mantener las piernas calientes es lo más importante, seguido de la cabeza, el abdomen y las plantas de los pies. Sin embargo, también debería haber cierto grado de cobertura de primavera. 15 grados centígrados es el punto crítico para el clima primaveral. Si supera los 15 grados centígrados, use menos ropa. No lo cubras más. Si se vuelve a tapar, se inducirá fácilmente. ¿Fuego de primavera? Las personas mayores y los niños deben prestar especial atención a esto y ajustar adecuadamente su nivel de ropa.
Después de la Lluvia de Granos, la temperatura aumentó gradualmente y las precipitaciones comenzaron a aumentar. Durante la temporada de lluvias la ropa suele estar mojada, por lo que se recomienda usar algo de ropa de algodón y prestar atención a cambiarse la ropa personal con frecuencia.
3. Acuéstate por la noche y levántate temprano para evitar la somnolencia primaveral.
Antes y después de Grain Rain, el Yang Qi crece gradualmente y el Yin Qi desaparece gradualmente. El proceso metabólico de las personas se acelera y aumenta la demanda de oxígeno del cerebro. Una vez que el suministro de oxígeno es insuficiente, la gente se queda dormida fácilmente, ¿que es lo que solemos decir? ¿Sueño primaveral? . ¿De hecho? ¿Sueño primaveral? Se puede evitar. El "Huangdi Neijing" dice: En el tercer mes de primavera, esto se llama Chen. El cielo y la tierra nacen, y todas las cosas son prósperas. Se acuestan por la noche y se levantan temprano. tribunal y quedan apartados de sus funciones.
Es decir, en primavera será mejor que nos acostemos tarde y nos levantemos temprano. ¿Dueño? ¿Acostarse por la noche y levantarse temprano? Un buen ritmo de sueño, un ejercicio apropiado al aire libre después de levantarse temprano y siguiendo el inicio de la primavera pueden promover el intercambio de gases y la eliminación de la turbidez dentro y fuera del cuerpo, ayudar al metabolismo del cuerpo y hacer que las personas tengan energía.
4. Sal a caminar, disfruta de las flores y haz ejercicio adecuadamente.
¿Lo tenían los antiguos? ¿Vas a Guyu? Nuestra costumbre es salir, disfrutar de las flores y disfrutar de esta hermosa primavera. Las peonías están en plena floración durante la temporada de lluvia de cereales, entonces, ¿qué son las peonías? ¿Flor de Guyu? se llama. ? ¿Guyu ha visto la peonía de tres dinastías? Lo mejor es salir a dar paseos en primavera y ver peonías en esta época.
Durante la temporada de lluvia de cereales, cuando la temperatura aumenta, el Yang Qi del cuerpo humano penetra hacia afuera y el Qi y la sangre viajan por la superficie de los músculos, nutriendo las articulaciones y los músculos de las extremidades para adaptarse a las condiciones climáticas. aumento de la actividad. Pero en este momento, la humedad es demasiado pesada, lo que dificulta el movimiento del Qi y la sangre y no favorece la actividad de los músculos y las articulaciones. Se prefiere el ejercicio aeróbico, como trotar, caminar a paso ligero, bailar, hacer ejercicios aeróbicos, box o juegos de pelota. Sin embargo, no se recomienda el entrenamiento de fuerza extenuante con equipo para evitar consumir una gran cantidad de oxígeno en la sangre, lo que provoca la acumulación de ácido láctico en el cuerpo. y agravar los síntomas de dolor de las articulaciones de las extremidades. Otro recordatorio es que llueve mucho durante la temporada de lluvias de cereales y el suelo está resbaladizo. Preste atención a la seguridad cuando haga ejercicio al aire libre para evitar resbalones o resfriarse bajo la lluvia.
5. Fortalece el bazo, elimina la humedad y previene enfermedades.
Después de la lluvia de cereales, la temperatura aumenta y la lluvia aumenta. El cuerpo humano inevitablemente se sentirá húmedo y caliente. en el "Huangdi Neijing"? ¿Humedad en el bazo? Por tanto, Guyu es adecuado para fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Puede tocar suavemente algunos meridianos y puntos de acupuntura del cuerpo, como el meridiano del bazo y el estómago en la espalda, Zusanli en las piernas y el punto Taichong en los pies.
Antes y después de la Lluvia de Granos, es el periodo de máxima transmisión de polen. En el norte, florecen flores de durazno y albaricoque, y amentos vuelan por todo el cielo. Los amigos con alergias deben prestar atención a la prevención de la fiebre del heno, la rinitis alérgica y el asma alérgica. El pico de alergia al polen es entre las 6 a. m. y las 10 a. m., así que tenga cuidado.
Después del término solar Grain Rain, también es un período de alta incidencia de neuralgia intercostal, ciática y neuralgia del trigémino. La causa puede deberse a la sensación de viento, frío, humedad y estancamiento del Qi y la sangre, o al estancamiento del Qi del hígado o al estancamiento del fuego del hígado y el estómago. Con la llegada de Grain Rain, habrá más lluvias, por lo que se deben evitar dolores de cuello, hombros y articulaciones.
Los datos relevantes muestran que a principios de primavera y verano, antes y después de Guyu, el número de pacientes con depresión aumenta y la depresión es fácil de empeorar. Algunas enfermedades mentales como la esquizofrenia también ocurren con frecuencia o empeoran. durante este período. Por lo tanto, el cuidado de la salud de Guyu debe ser particularmente emocional, mantener un estado de ánimo feliz y evitar preocupaciones o incluso enojo. Contacta con más personas y aprende a hablar de tus inquietudes. Mantenga la mente abierta y manténgase alejado de la depresión.
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