"Hacer ejercicio todos los días" puede eliminar el calor, desintoxicar, resistir el envejecimiento y prevenir enfermedades. Bebe más esta sopa antes y después del Dragon Boat Festival.
Lin Juxuan, médico jefe adjunto del Departamento de Medicina Tradicional China del Hospital Popular Provincial de Guangdong, dijo que beber más sopa en verano no sólo puede ajustar el sabor, aumentar el apetito y reponer los líquidos corporales, sino también prevenir y tratar enfermedades, lo cual es beneficioso para la salud.
Hoy, Lin Ju elige recomendar una sopa saludable de verano con remolacha como ingrediente principal, que puede ayudar a todos a luchar contra el envejecimiento y tratar enfermedades, eliminar el calor y desintoxicar, y es más adecuada para los adolescentes. para eliminar el calor y eliminar la acumulación.
La Decocción Qingrexiaozhi es dulce y sencilla.
La cabeza de col, también llamada remolacha, está compuesta principalmente por sacarosa. Además, también contiene una variedad de aminoácidos, ácidos orgánicos, vitaminas hidrosolubles y minerales como calcio, hierro y magnesio. Tiene los efectos terapéuticos de fortalecer el estómago y la digestión, aliviar la tos y reducir la flema, diuresis y eliminar el calor y desintoxicar el hígado. Úselo para hacer sopa, que no solo tiene un color hermoso, sino también muy dulce.
La "batata" a la que los cantoneses se refieren a menudo es en realidad un tipo de patata que tiene el efecto terapéutico de fortalecer el bazo y el estómago, reponer y neutralizar el qi y promover la defecación. En la vida diaria, para las personas con indigestión y debilidad del bazo y del estómago, especialmente aquellas que están débiles después de una enfermedad grave, las patatas se pueden utilizar como terapia dietética. El consumo adecuado de sopa de papa puede fortalecer el bazo y fortalecer el cuerpo para mejorar los síntomas de los pacientes con estreñimiento.
Para los problemas estomacales crónicos, las patatas tienen un muy buen efecto terapéutico. Comer patatas de forma adecuada todos los días es beneficioso para la salud humana. Pero conviene recordar que si descubre que las patatas han brotado, no podrá comerlas más, ya que podría provocar una intoxicación alimentaria.
El tomate es una de las frutas y verduras favoritas de los niños. Es rico en nutrientes y tiene los efectos de fortalecer el estómago y la digestión, eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y calmar el hígado, produciendo fluidos corporales y. calmar la sed y aumentar el apetito. Los tomates contienen ácidos de frutas que pueden reducir los niveles de colesterol y son muy beneficiosos para la hiperlipidemia.
Los tomates son ricos en vitaminas A, C, B1, B2, caroteno, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. También contienen proteínas, azúcar, ácidos orgánicos y fibra, muy adecuados para los adolescentes en crecimiento. comestible.
Sin embargo, el Dr. Lin recuerda a todos que los tomates no son aptos para calentar y freír durante mucho tiempo, de lo contrario se perderán las vitaminas de los tomates y se reducirá su valor nutricional.
La sopa de carne magra de remolacha, patata y tomate que se presenta en este número es suave y deliciosa, suave y beneficiosa. Tiene los efectos terapéuticos de fortalecer el bazo y reponer el qi, eliminar el calor y aliviar la depresión. No es sólo una sopa saludable familiar popular en verano, sino también una sopa saludable para amigos jóvenes para fortalecer el bazo y el apetito, eliminar el calor y aliviar la depresión.
Guiso de carne magra con col, patatas y tomate.
Ingredientes: 200g de col, 200g de patatas, 3 tomates, 400g de magro de cerdo, 3 rodajas de jengibre.
Lavar todos los ingredientes; tomar las hojas y los tallos de la cabeza de col; pelar y cortar las patatas en cubos; cortar los tomates en cubos; cortar el magro de cerdo en trozos grandes, escurrir y reservar. Ponga 2000 ml de agua (aproximadamente 8 tazones de agua), jengibre, papas y carne magra de cerdo en una cacerola, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Agregue la col china y las hojas de tomate y. tallos, y continuar cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos, y finalmente agregar un poco de sal al gusto. Este es el peso de 3-4 personas.
Tiene el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi, eliminar el calor y aliviar la depresión.
Fuente|Noticias nocturnas de Yangcheng Escuela Yangcheng
Imagen del título|Visual China
Editor|Wang Min