Solsticio de invierno 2023
El solsticio de invierno es el comienzo del invierno, cuando la temperatura baja gradualmente y el clima se vuelve cada vez más frío. La hora del solsticio de invierno en 2023 es las 11:27:09 del 22 de febrero de 65438, que es el viernes décimo de noviembre. Debido a que el punto directo del sol regresa al norte después del solsticio de invierno, esto indica que el sol renace y su movimiento de ida y vuelta entra en un nuevo ciclo. Después de eso, salió la altura del sol y los días aumentaron día a día, por lo que el agua de manantial en las montañas podía fluir y estar cálida en ese momento.
El solsticio de invierno es el día con el día más corto y la noche más larga del año, con menos de 9 horas de sol. El solsticio es un término solar importante en los festivales tradicionales chinos. La gente comerá bolas de masa, bolas de arroz glutinoso y tomará el sol para celebrarlo. Ya en el período de primavera y otoño, hace más de 2.500 años, nuestro país había determinado el solsticio de invierno observando el sol a través de Tugui, que era el primero de los veinticuatro términos solares.
Introducción a las costumbres invernales en el solsticio
1. Dibujo Nueve
El llamado Dibujo Nueve es en realidad un dibujo para calcular la fecha del calor primaveral posterior. el solsticio de invierno. "Un breve paisaje de la capital imperial" de la dinastía Ming registra: "En el solsticio de invierno, dibuja una rama de flor de ciruelo, una de ochenta pétalos. Si tiñes un pétalo al día, saldrán noventa y nueve pétalos, que significa que la primavera es profunda y se dice que noventa y nueve aliviarán el frío". "Nueve y nueve resfriados" Hay tres patrones en la imagen, a saber, palabras, círculos y flores de ciruelo.
2. Comer bolas de arroz glutinoso
Comer bolas de arroz glutinoso es una costumbre tradicional durante el solsticio de invierno, especialmente en las zonas al sur del río Yangtsé. "Tangyuan" es un alimento esencial durante el solsticio de invierno. "Yuan" significa "reunión" y "plenitud". Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno también se llama "bolas de masa del solsticio de invierno".
3. Come barbacoa y arroz con jengibre.
Algunos lugares del sur quieren comer barbacoa en el solsticio de invierno. En el solsticio de invierno, asar carne se ha convertido en un manjar indispensable en las mesas de los habitantes de Guangdong y Guangxi, lo que implica añadir verduras para sumar años. En el solsticio de invierno, la gente de Wuchuan tiene la costumbre de "comer arroz con jengibre" en el solsticio de invierno.
4. Comer bolas de masa
En muchos lugares del norte de China existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno de cada año. En el norte de China, las bolas de masa se comen en este día porque significan "calentar el frío". Hasta ahora existe un proverbio popular que dice: "A nadie le importa si te congelas los oídos en el solsticio de invierno".