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¿Cuál es el contenido principal de "Callos de Carne"?

La ruta de la cabeza roja en el vientre de la vaca es: enrollada en la boca de la vaca - al primer estómago - al segundo estómago - y luego de regreso a la boca de la vaca. El itinerario de viaje de "La cabeza roja en el vientre de la vaca" contiene el conocimiento científico de la rumia.

El texto completo de "El viaje de los callos de ternera" habla principalmente del "Viaje de los callos de ternera". Green Head y Red Head, dos pequeños grillos, son muy buenos amigos. Cuando estaban jugando al escondite, Red Head fue devorada accidentalmente por una vaca grande. Su pequeño amigo Qingtou es valiente e ingenioso. Mientras consolaba al pelirrojo para que no entrara en pánico, también hizo todo lo posible para salvar a su pequeño amigo. Finalmente, el pelirrojo se salvó.

Datos ampliados:

La rumia se produce principalmente en algunos herbívoros del orden Artiodactyla. El estómago de los artiodáctilos (bovinos, ovinos, ciervos, etc.). ) se divide en cuatro partes: rumen, retículo, omaso y abomaso. Los tres primeros estómagos no tienen glándulas gástricas y sus funciones generales son la fermentación, la filtración, la trituración y la absorción bruta de nutrientes. Sólo el abomaso es la parte que segrega el jugo gástrico, lo que equivale a los animales monogástricos, también llamado abomaso.

El volumen del rumen es de 100-300 litros, lo que representa aproximadamente el 80% de los cuatro estómagos. El rumen contiene una gran cantidad de microorganismos, incluidos protozoos (principalmente ciliados) y bacterias. El rumen en sí no secreta enzimas; todas las enzimas del rumen son producidas por microorganismos. El epiplón está delante del rumen, al lado del diafragma y el hígado. La pared interior de la estructura de malla tiene forma de panal y en la estructura de malla también se produce digestión microbiana.