“Dukang hacía vino y Liu Ling estaba borracho”——Puedo preguntar: ¿Qué clase de personas son Du Kang y Liu Ling?
Obviamente no es una dinastía: según el folclore y los registros históricos, Du Kang, también conocido como Shaokang, era de la dinastía Xia. Fue el quinto rey de la dinastía Xia, el primer país esclavista en la historia de China. Según "Registros históricos · "Xia Benji" y otros documentos históricos registran que durante el reinado del cuarto rey de la dinastía Xia, se produjo un golpe de estado y el emperador fue asesinado. En ese momento, la esposa del emperador, Houmin, estaba embarazada y huyó. El hijo nació en el lugar "Yu" de su familia natal. Debido a que esperaba poder marcar la diferencia como su abuelo Zhongkang, lo llamó Shaokang. El joven Du Kang se ganaba la vida pastoreando rebaños. La comida que traía estaba colgada de los árboles, pero a menudo se olvidaba de comerla. Después de un tiempo, Shaokang descubrió que el arroz sobrante que colgaba del árbol había cambiado de sabor y el jugo producido era inusualmente dulce. Esto despertó su interés, por lo que lo estudió y pensó repetidamente, y finalmente descubrió el principio de la fermentación natural. y luego lo imitó conscientemente y continuó mejorando, finalmente formó un conjunto completo de tecnología de elaboración de vino, estableciendo así el estatus de Dukang como el creador de la industria vitivinícola de China. El vino que elaboró también se llamó "Vino Dukang". Shuowen Jiezi" notas: "Du, Gantangye"). Liu Ling
Liu Ling nació en Peiguo de la dinastía Jin Occidental (ahora condado de Suxian, provincia de Anhui), con el nombre de cortesía Bolun. Uno de los "Siete Sabios del Bosque de Bambú". Una vez se unió al ejército de Jianwei. Al comienzo de la dinastía Jin, el emperador Wu de la dinastía Jin hizo preguntas sobre la corte imperial, enfatizando la regla de inacción y despido por incompetencia. Fue adicto al vino toda su vida y una vez escribió la "Oda a la virtud del vino", que promovía las ideas de Lao y Zhuang y su gusto por la bebida, y expresaba su desprecio por la "etiqueta" tradicional.