Conferencia y feria comercial anual de Ningbo 2019 65438 + 20-28 de octubre
Horario de información básica de la 30.ª Feria de Año Nuevo de Ningbo:
2019 65438+ del 20 al 28 de octubre, de 8:00 a. m. a 4:00 p. m. todos los días.
Ubicación:
Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones de Ningbo
Entradas:
Entrada gratuita
Año Nuevo de Ningbo Exposición La conferencia de promoción se llevará a cabo en los pabellones 1, 2 y 3 del Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones de Ningbo y en lugares al aire libre. Se han confirmado 560 expositores, con cerca de 10.000 tipos de productos.
No hubo entrada a la exposición de 2008 y los residentes locales pudieron disfrutar de su comida. ¡La feria se celebra desde hace 30 años y siempre ha sido muy popular en Ningbo! El período de exhibición de la reunión anual de este año también se extendió un día, ¡lo cual es más conveniente para todos!
Presentación de productos de Año Nuevo:
Barro rojo, cangrejo blanco, anguila seca, bollos de arroz al vapor. Entre los productos tradicionales de Año Nuevo, el sabor Yong sigue siendo el “producto principal”
La comida favorita de la gente de Ningbo es el cangrejo asado con pasta roja, que es imposible tener en la mesa de Año Nuevo.
En consecuencia, en el área de exhibición de productos acuáticos al aire libre de la Feria de Año Nuevo de este año, los cangrejos nadadores, como única área de exhibición de categoría individual, tenían dos largas colas y casi todos los stands estaban llenos.
En la feria, el precio de los productos será ligeramente inferior al precio en el mercado. El tamaño de nuestros propios cangrejos blancos frescos es básicamente de 5 a 6 pares por pieza, y el precio es de 50 yuanes/jin, aproximadamente un 10% más barato que el precio de mercado. Vendimos más de 200 kilogramos en una mañana.
El tocino del Año Nuevo chino es imprescindible, con sabores tradicionales de Ningbo como anguila secada al aire, corvina amarilla grande de aguas profundas, cabeza de medusa, etc. También se ha convertido en un objetivo de compras popular en el mercado de Año Nuevo.
En un puesto de tocino en Ningbo, aunque el precio de la anguila local local llega a 48 yuanes por malicioso, casi el doble que el de la anguila común, el dueño del puesto no tiene prisa. Para venderlo. Efectivamente, la mercancía de la feria está garantizada. La anguila del Mar de China Oriental es particularmente fresca y deliciosa.
Muchos productos de sabor local de Ningbo que traen recuerdos siguen siendo los favoritos de todos.
Por ejemplo: Ningbo Sanxue Tangyuan, pastel de Año Nuevo Yuyao Hemudu, pastel de mil capas Fenghua, caramelo crujiente Sanbei, Ningbo Youzanzi, panecillo al vapor con arroz Xiangshan, Ningbo Fa Gao, etc. , y también atrajo a muchos ciudadanos a "rodear y reprimir" las compras desde tres pisos de distancia.
Los nuevos cambios en la exposición son los siguientes:
La exposición anual de este año ampliará aún más el área de exposición de alimentos tradicionales consagrados. Las marcas tradicionales de Zhejiang, los pasteles de la serie Zhao, los pasteles Liangnong, los pasteles de mil flores Fenghua Longmen, los bollos de aceite de tocino Old House del distrito oeste, etc., fueron extremadamente populares en la exposición ~
Alivio de la pobreza en el Año Nuevo Feria de Productos
Esta Feria de Año Nuevo también coopera con las áreas de asistencia emparejadas clave de la ciudad para seleccionar y organizar productos locales de alta calidad para participar en la exposición. En la Feria de Año Nuevo, los ciudadanos pueden comprar ginseng de la montaña Changbai y aves de corral alpinas de Yanbian, Jilin, ternera de Anlong, Guizhou y arroz Daoxiang y Wuchang de Heilongjiang.
El ganado anlong del suroeste de Guizhou es muy popular en el mercado.
¡También hay mucha gente comprando puestos de especialidades de Yanbian, como arroz de Yanbian, ginseng de la montaña Changbai y hongos alpinos!
El arroz Yanbian tiene un sabor particularmente fragante y delicioso, y su reputación es reconocida por la gente de Ningbo. El arroz Yanbian tiene sus propias ventajas en términos de blancura, transparencia, valor de eliminación de álcalis, consistencia del gel, contenido de proteínas, envejecimiento, etc.
El escenario cultural de la reunión anual de ventas
El soplador de azúcar, el cortador de rejas de ventanas y el tallado de calabazas son todas las curiosidades de los visitantes de la exposición.
No sólo hay comida, también hay compras. La Feria de Año Nuevo de este año ha creado un área de actividades de patrimonio cultural inmaterial y artesanía. Se han expuesto más de 10 artículos del patrimonio cultural inmaterial, incluidos los tradicionales. Tanghua chino, caramelos confitados y máquinas sopladoras de azúcar La deliciosa comida atrajo a muchos ciudadanos a detenerse y observar. Además, los artesanos tradicionales elaboran letras de calabazas, nudos chinos, rejas de ventanas cortadas en papel, tejidos de bambú, tejidos de aluminio, etc. en vivo, lo que hace más interesante la exposición.
La principal materia prima de la máquina sopladora de azúcar son estas maltosas hervidas a mano, se añaden a la temperatura adecuada, se bajan y se amasan formando un círculo. Es más común en el norte y mucho menos común en el sur, pero a menudo se puede ver en las ferias de los templos.
Sumerge una pequeña cantidad de almidón con el dedo índice para hacer un hoyo profundo, aprieta la boca exterior, sácala rápidamente y de repente rompe el caramelo cuando alcance cierto espesor. En este momento, la piruleta es como un tubo delgado, soplado hasta formar una bola achatada hueca y de piel fina y extruida en varias formas.
Si quieres ir al recinto ferial, puedes tomar un autobús gratuito desde la estación de metro hasta el centro de exposiciones. Si medio día no es suficiente, también hay comida y refrigerios disponibles en el espectáculo.
La buena noticia es que la exposición de Ningbo tiene una tradición desde hace años de que la exposición de 2008 durará dos días, es decir, los días 20 y 21. Habrá una actividad concentrada para distribuir productos gratuitos de Año Nuevo. Hogares necesitados del casco urbano. Hay más de 1.000 ejemplares en total, lo que puede considerarse como un poco de amor por toda la actividad empresarial.
Guía de transporte: Línea de transporte gratuito de Metro Bus
Horario de funcionamiento del autobús: 65438+ del 20 al 28 de octubre (la fecha límite del servicio de transporte gratuito del día 28 es a las 15:00).
Línea 1 del Metro Estación 1 de Haiyan North Road → Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones Pabellón 1 y Pabellón 4 (8:00-15:30)
2. 1 Entre el Pabellón No. 4 y el Pabellón 4) Línea 1 del Metro → Estación Haiyan North Road (9:30-16:30)
Líneas de autobús 529, 788, 789, 36, 512, 517, 17, Las rutas 21, 168, 810,
356, 517, 521 y otras líneas llegan al Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones de Ningbo.