65438+¿Las fresas están fuera de temporada en febrero? ¿Cuáles son los peligros de las fresas fuera de temporada?
Fuera de temporada significa que no se ajusta a la temporada actual. El período de floración de las fresas es de abril a mayo, y el período de maduración del fruto es principalmente de junio a julio. 65438+Las fresas de febrero generalmente se cultivan fuera de temporada. El invernadero se utiliza para simular un entorno adecuado para el crecimiento de las fresas, cultivando así frutos de fresa que se pueden comer en el verano de 65438+2 meses.
¿Están caras las fresas del 65438 del 2 de febrero? Más caro.
La mayoría de las fresas se plantan en invernaderos de junio a febrero, pero el crecimiento de las fresas es bastante frágil. La temperatura óptima para las raíces de las fresas es de 15 a 22 °C, la temperatura óptima para los tallos y las hojas es de 20 a 30 °C, la temperatura de congelación para los botones florales es de -15 a 10 °C y la temperatura debe mantenerse a 5- 0°C durante la diferenciación de las yemas florales. Por lo tanto, la temperatura, la luz y la humedad del entorno de cultivo de las fresas deben controlarse cuidadosamente, lo que aumentará el costo de plantación y hará que el precio sea más alto que el de las frutas de temporada.
65438+ ¿Las fresas son dulces en febrero? Depende de la variedad.
El dulzor de las fresas poco tiene que ver con el mes, sino que depende principalmente de la variedad de fresas. Algunas fresas no son dulces, lo que suele estar relacionado con la variedad y la plantación. Las fresas de temporada tienen una acidez y dulzura moderadas, y las variedades dulces de fresas de temporada serán particularmente dulces. Sin embargo, las fresas fuera de temporada de mala calidad o las fresas que no estaban completamente maduras cuando se plantaron pero que maduraron con un agente de maduración tendrán un sabor mucho más ácido y tendrán un sabor más bajo. dulzura.
¿Cuáles son los peligros de las fresas fuera de temporada? Generalmente no hay ningún daño.
Las fresas fuera de temporada generalmente son comestibles si no dependen de hormonas pero se maduran en un invernadero normal o en un entorno de cultivo en invernadero. Si las frutas fuera de temporada cultivadas de acuerdo con las normas de calidad nacionales también pueden someterse a una certificación técnica, no hay mucha diferencia entre las fresas fuera de temporada y las fresas normales de temporada.
Sin embargo, si las fresas fuera de temporada se maduran con agentes de maduración o medicamentos hormonales, comerlas puede tener un cierto impacto en la salud humana, así que tenga cuidado al comprar fresas fuera de temporada. fresa de calidad.