Las costumbres tradicionales de Xiaohan en los veinticuatro términos solares

En las provincias del norte de China, el clima se vuelve más frío después del invierno. A veces el río estaba helado y espeso, por lo que se utilizaban trineos para caminar sobre el hielo. El trineo es tirado por un caballo, un perro o un jinete que sostiene un palo de madera y lo empuja hacia adelante como una góndola. En áreas con hielo extremadamente grueso, hay principalmente lechos de hielo para que los peatones jueguen, y algunos incluso usan patines para correr sobre el hielo, lo que en la antigüedad se llamaba espectáculos sobre hielo.

2. Fiesta de Cera.

"Pequeño Frío" es el término solar del duodécimo mes lunar. Debido a que los antiguos realizaban sacrificios de cera para adorar a los dioses en diciembre, el mes en el que se llevan a cabo los sacrificios de cera se llama duodécimo mes lunar. El significado de madera de la cera es "conexión", es decir, la transferencia de lo viejo y lo nuevo. El sacrificio de cera es una de las antiguas costumbres de sacrificio de China y su formación se remonta al período anterior a Qin. "Laji" tiene tres significados. Se trata de expresar no olvidar los orígenes de uno mismo y de la familia, y expresar respeto y memoria por los antepasados. El segundo es ofrecer sacrificios a los dioses y agradecerles su aporte a la agricultura durante todo el año. En tercer lugar, la gente trabaja duro durante todo el año. En esta época, la agricultura se ha detenido y es hora de divertirse.

3. Comer papilla de Laba.

Otra costumbre popular importante en el término solar Xiaohan es comer "gachas de Laba". Según registros antiguos, la papilla de Laba se elabora con arroz amarillo, arroz blanco, arroz glutinoso, mijo, pasta de azufaifa pelada, etc. y utilice semillas de melocotón, almendras, semillas de melón, maní, etc. teñidas para teñir. Estos alimentos son de naturaleza cálida y tienen los efectos de regular el bazo y el estómago, reponer el qi, nutrir el qi y la sangre, disipar el frío y fortalecer el cuerpo, producir fluidos corporales y calmar la sed.

4. Consume brotes de soja.

En la antigua sociedad de Tianjin, existía la costumbre de comer brotes de soja ligeramente fríos. Los brotes de soja son una especialidad de Tianjin y se elaboran con brotes de col china. Después del solsticio de invierno, corte los tallos y las hojas del repollo, dejando solo el corazón del repollo, a unos cinco centímetros del suelo, cubierto con estiércol y herméticamente. Después de medio mes, se vuelven crujientes y tiernas, compensando la falta de verduras de invierno. El nivel de vida de la gente moderna ha mejorado y ahora pueden encontrarlos durante todo el año. Ya no se preocupan por la escasez de verduras en invierno como antes.

5. Consume arroz glutinoso.

Hay un proverbio popular en Guangdong que dice: "Small Cold y Dahan son resfriados sin viento". Es una costumbre tradicional que Xiaohan y Dahan coman arroz glutinoso por la mañana para protegerse del frío. La tradición popular cree que el arroz glutinoso tiene un mayor contenido de azúcar que el arroz. Después de comerlo, sentirás calor por todas partes, lo que ayuda a protegerte del frío. La teoría de la medicina tradicional china cree que el arroz glutinoso tiene el efecto de nutrir el cuerpo y reponer el qi, y es más adecuado comer arroz glutinoso en la estación fría.

6. Preparar los productos de Año Nuevo.

El término solar Xiaohan es el término solar número 23 entre los 24 términos solares, por lo que la llegada de Xiaohan significa que nuestro Festival de Primavera no está muy lejos. Por lo tanto, durante el período Xiaohan, el sabor del Año Nuevo en muchos lugares se vuelve cada vez más fuerte. Todos los hogares están ocupados escribiendo coplas para el Festival de Primavera, cortando rejas de ventanas e yendo al mercado a comprar cuadros de Año Nuevo, linternas, petardos, etc. Y prepárate para el Festival de Primavera uno tras otro.