¿Cuándo es el solsticio de invierno en 2021?
Horario de las doce: 23:00-00:59 Hora Chou 01:00-02:59 Piedra de sello 03:00-04:59 Lanza de piedra 05:00-06:59 Chen Shi 07 : 00-08:59 Cuatro Dimensiones 09: 00-65438+. 438+04:59 Shen Shi15:00-16:59 Tú Shi17:00-18:59 Shi19:00-20:59 265438+.
Introducción al solsticio de invierno El solsticio de invierno, también conocido como solsticio del sur, solsticio de invierno y año nuevo asiático, tiene connotaciones tanto naturales como humanísticas. No es sólo un término solar importante entre los veinticuatro términos solares, sino también un festival tradicional chino de adoración a los antepasados. El solsticio de invierno es uno de los ocho festivales de las cuatro estaciones y se considera un gran festival en invierno. En la antigüedad, había un dicho que decía que el solsticio de invierno duraba como un año. Las costumbres en el solsticio de invierno varían en contenido o detalles de una región a otra. En el sur de China existe la costumbre de adorar a los antepasados y disfrutar del solsticio de invierno. En el norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno.
Características climáticas del solsticio de invierno Desde una perspectiva climática, durante el solsticio de invierno, la temperatura promedio en la meseta noroeste es generalmente inferior a 0 ℃, mientras que en el sur es solo de 6 ℃ a 8 ℃. Además, el solsticio de invierno comienza la cuenta hasta nueve, y el solsticio de invierno se convierte en el primer día de la cuenta hasta nueve. En cuanto a "Counting Nine", hay una canción popular como esta: "Si no haces nada en septiembre, camina sobre el hielo en marzo y abril, mira los sauces a lo largo del río en mayo y junio, abre el río en julio y septiembre, los gansos vendrán en agosto y septiembre, y el ganado se irá a sus propios lugares en septiembre y septiembre." "Pero en el área del valle suroeste de baja altitud, incluso a principios de octubre, la época más fría del En esta zona, la temperatura media sigue estando por encima de los 10 ℃. Se puede decir que pasa el otoño y llega la primavera, y no hay invierno en todo el año.
¿Cuál es la costumbre de comer durante el Solsticio de Invierno? El solsticio de invierno es tan grande como el año. En este día se llevarán a cabo muchas celebraciones en toda China. Lo más famoso es que en distintos lugares se come de forma diferente. En el norte, la gente básicamente come bolas de masa para celebrar el solsticio de invierno.
Comer dumplings
Cada año, en el solsticio de invierno del Año Nuevo Lunar, los dumplings son una comida navideña indispensable, ya sean ricos o pobres. Como dice el refrán: "El 1 de octubre, cuando llega el solsticio de invierno, todos los hogares comen bolas de masa". Esta costumbre es para conmemorar al "sabio médico" Zhang Jingzhong, quien abandonó la medicina en el solsticio de invierno.
Carne de perro y cordero
Se dice que la costumbre de comer carne de perro durante el solsticio de invierno comenzó en la dinastía Han. Según la leyenda, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, comió carne de perro cocinada por Fan Kuai en el solsticio de invierno. Pensó que era particularmente deliciosa y la elogió. Desde entonces, se ha formado entre la gente la costumbre de comer carne de perro en el solsticio de invierno. Hoy en día, la gente come carne de perro, cordero y diversos alimentos nutritivos en el solsticio de invierno como buenos augurios para el próximo año.
Comer arroz glutinoso
En Jiangnan y Guangdong, existe la costumbre de que toda la familia se reúna para comer frijoles rojos y arroz glutinoso la noche del solsticio de invierno para protegerse del mal. bebidas espirituosas y prevenir enfermedades.
Comer pasteles de arroz glutinoso
En la provincia china de Taiwán, todavía se conserva la tradición de utilizar pasteles de nueve capas para adorar a los antepasados en el solsticio de invierno. La harina de arroz glutinoso se utiliza para amasar animales como pollos, patos, tortugas, cerdos, vacas y ovejas. , que simboliza la buena suerte y la buena suerte, y luego se cuece al vapor capa por capa en un vaporizador para adorar a los antepasados y demostrar que no olvidan a sus antepasados.