Guía de reservas para la cena de Nochevieja de Changsha 2022 Recetas para la cena de Nochevieja de Changsha
Guía de reservas para la cena de Nochevieja de Changsha 1, Palacio del Fuego
Heredando más de 400 años de habilidades culinarias, cocina tradicional de Hunan y menús creativos para banquetes de comida callejera, con un precio preferencial de 1.088 yuanes por asiento. Para obtener más información, visite la tienda o llame a la línea directa de reservas.
Línea directa de reservas: 0731-8514823285814228.
2. Edificio Yudong
Reserve la cena de Nochevieja de 2022 con antelación. Cada tienda Yuloudong ha seleccionado varios menús de cena de Nochevieja para que todos puedan elegir. Con el núcleo tradicional del estilo chino y las delicias clásicas de Huxiang, le traeremos a usted y a su familia una "cena de Nochevieja" especial.
Por favor llámanos para más detalles.
Tienda insignia de Yulou Dongxiangfu Road
Línea directa de reservas: 0731-85059588
No 110, Xiangfu Middle Road, distrito de Yuhua, ciudad de Changsha
Tienda de la calle Yuloudong Beizheng
Línea directa de reservas: 0731-82777988
Calle Beizheng, distrito de Kaifu, ciudad de Changsha (esquina noroeste del pabellón Zhongshan)
Yuloudong Shuguang Road Store
Línea directa de reservas: 0731-88921588
No. 288, Shuguang Middle Road, distrito de Yuhua, ciudad de Changsha (esquina sureste de Zuojiatang)
Cueva Yulou Tienda Huangtu Ridge
Línea directa de reservas: 0731-88921788
No. 122 Huangtuling, distrito de Yuhua, ciudad de Changsha (Guotian Garden Hotel)
Tienda de la estación de tren Yulou East
p>Línea directa de reservas: 0731-85500188
No. 1, Yuanda Road, distrito de Furong, Changsha (en diagonal frente al Apolo de la Amistad)
3. Jardín
La cena de reunión de Fushan Garden 2022 ahora tiene reservas activas, el número de reserva es el siguiente.
Xinkai Commercial Bank
Dirección: intersección de Shuyuan South Road y Zhutang West Road, distrito de Tianxin, ciudad de Changsha
Línea directa de reservas: 0731-88636777
Sucursal de calle peatonal
Dirección: intersección de Dagudao Lane y Huangxing Road, distrito de Tianxin, ciudad de Changsha
Línea directa de reservas: 0731-89686777
Tienda Nanhu Road
Dirección: Nanhu Road, distrito de Tianxin, ciudad de Changsha (frente a la antigua brigada de policía de tránsito)
Línea directa de reservas: 0731-89796777
Sur Station Store
Dirección: No. 101, Edificio E, Mercado Mecánico y Eléctrico, Distrito Yuhua, Ciudad de Changsha
Línea directa de reservas: 0731-82238777
Huijin Road Tienda
Dirección: Huijin Road y Huanhuan Road, intersección del distrito de Yuhua
Línea directa de reservas: 0731-85316777
Sopa de pollo y abulón Qingji
Dirección: Junto a la escuela secundaria Houjiatang North No. 15.
Línea directa de reservas: 0731-88066777
4. Edificio Binghuo
El edificio Binghuo, fundado en 1998, es la primera impresión de la "cocina de Hunan" para muchos extranjeros. turistas. Durante los últimos 24 años, ha seguido heredando e innovando, e insiste en crear una cocina saludable de Hunan con ingenio. Es una de las primeras opciones para que familiares y amigos se reúnan a cenar.
Menú de cena de Nochevieja de Changsha Completo Cerdo de Nochevieja
El cerdo de la Reunión El cerdo es un plato imprescindible de Año Nuevo en muchos lugares de Hunan. La característica de este platillo es que primero se marina, luego se cuece y luego se cuece al vapor. Primero, remoje los codos grandes en agua salada durante unas horas y luego cocínelos al vapor a fuego alto hasta que estén crujientes. La cocina de Hunan presta atención a la comida picante, con su color rojo intenso y sabor picante, lo que significa que traerá riquezas y tesoros el próximo año, y a la reunión, que significa "reunión por un año más, despidiendo a los viejos y dando la bienvenida a los nuevos". nuevo".
Arroz de frutas de los ocho tesoros
Se recubren ocho tipos de frutas, incluidos dátiles rojos, semillas de loto, longans, judías verdes, pasteles de naranja, melones rojos, melones de invierno confitados y pasas. con manteca para hacer frutos secos. Luego poner el arroz glutinoso en un bol y compactarlo, cocinarlo al vapor en la olla y darle la vuelta. Después de comer el gran pescado y la carne, puedes probar el dulce y glutinoso arroz de los ocho tesoros, que simboliza la redondez y la dulzura y es la comida más común en la mesa de Año Nuevo.
Carne de cerdo estofada con taro
La carne de cerdo estofada también es uno de los platos principales de la cocina de Hunan. Ya sea una reunión familiar o una cena de Nochevieja, los habitantes de Hunan siempre ponen en la mesa un “cerdo estofado al vapor con taro”. Pelar el taro, cortarlo en trozos, freír hasta que esté cocido, cocinar la panceta de cerdo, untar uniformemente con salsa de soja, freír en una sartén con aceite hasta que esté cocido, cortar en trozos, disponer alternativamente con el taro en un tazón grande, cocinar al vapor hasta que esté cocido y servir en un plato. . El color rojo hierro, el sabor a taro de la carne y el sabor a carne del taro se complementan, creando un sabor único.
Tocino salteado con rábano rallado
En el diccionario del pueblo de Hunan no hay tocino durante el Año Nuevo Chino. . Además del tocino, el pescado curado, el pato curado y las orejas de cerdo curadas, este tipo de rábano frito con tocino es uno de los platos especiales que se deben comer durante el Año Nuevo chino. Coloque el tocino en una olla, cocine al vapor hasta que esté suave y córtelo en rodajas. Corte el rábano seco remojado en trozos. Agregue el aceite en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes. Agregue las rodajas de tocino y saltee hasta que suelte el aceite. Agregue el rábano seco en rodajas y el chile y saltee hasta que esté fragante, luego agregue los brotes de ajo y saltee al gusto.
Un bufé de retratos familiares
El plato más importante es el retrato familiar. Como se puede ver por el nombre, este plato tiene muchos tipos de ingredientes, principalmente albóndigas, rollitos de huevo, albóndigas de huevo, rodajas de brotes de bambú de invierno, rodajas de carne y champiñones. También hay pepinos de mar y calamares, que cubren casi todos los ingredientes que la gente de Changsha está acostumbrada a comer. Son coloridos y muy calientes. Tan pronto como se sirva este plato, la gente sentirá el ambiente feliz de la familia, que es animado y rico.