¿Cuándo es el solsticio de invierno en 2020?
En la antigua China, el solsticio de invierno, también conocido como "Festival de Invierno", era una vez un gran festival, conocido como "Festival de Invierno y Año Nuevo". En la dinastía Zhou, a excepción del domingo (30) y la víspera de Año Nuevo, no era el último día del año, sino el día antes del solsticio de invierno. En aquella época, los veinticuatro términos solares también comenzaban con el solsticio de invierno. Después del solsticio de invierno, las estrellas del cielo nocturno son completamente reemplazadas por estrellas de invierno y, a partir de hoy, estarán en la novena. En este momento, el hemisferio sur está experimentando un verano caluroso.
Datos ampliados:
Dieta del Solsticio de Invierno
1. Sopa de Cordero
El cordero se come en todas partes cada año durante el Solsticio de Invierno. Como dice el refrán, "Sanjiu nutre y el invierno nutre", y el cordero caliente se considera un buen tónico en invierno. Para la gente corriente, comer cordero es una de las principales formas de compensar el frío en invierno. La medicina tradicional china y la ciencia médica enfatizan "cuatro estaciones y cinco tónicos", entre los cuales "nutrir" en invierno es un método tónico oportuno. Comer cordero en el solsticio de invierno es para protegerte del frío y nutrirte.
2. Albóndigas de arroz
Las albóndigas del solsticio de invierno también se llaman bolas del festival de invierno, bolas del solsticio de invierno, etc. Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno es algo muy antiguo. Después de hacer bolas de masa, hay que adorar a los dioses y a los antepasados, y luego toda la familia se reúne para comer bolas de masa, que es el llamado "año creciente". El grupo del solsticio de invierno se puede utilizar para adorar a los antepasados o dar regalos. familiares y amigos. En Chaoshan, hay un dicho que dice "comer albóndigas del Festival de Invierno después de un año", entre las cuales las "albóndigas del Festival de Invierno" son bolas de arroz glutinoso. Comer bolas de masa en el solsticio de invierno es especialmente popular en Jiangnan. Hay un proverbio popular que dice que "comer bolas de masa te hace parecer mayor".