Ensayo resumido del trabajo de 5 años, capataz del departamento de limpieza 2020.
Artículo 1: Resumen anual de trabajo, azafata.
X es el primer año en que el Shanghai Songjiang Duming Kaiyuan Hotel abre oficialmente. Gracias al arduo trabajo de los líderes y empleados de varios departamentos, el hotel ha ido volviendo gradualmente a su funcionamiento normal. Los ingresos anuales también superan los 100 millones y ha superado la calificación nacional de cinco estrellas. Al despedirnos de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, es necesario que resumamos los logros laborales, la experiencia y las deficiencias del año pasado, aprovechemos las fortalezas y evitemos las debilidades, avancemos con determinación y logremos mayores avances en 20x. El trabajo principal de los últimos 20 años se resume a continuación:
(1) Controlar estrictamente la calidad de la higiene y garantizar la venta de habitaciones de alta calidad.
El equipamiento y la calidad de la higiene de las habitaciones son como el esqueleto básico de una persona, y el servicio de alta calidad es como el alma y la sangre de una persona, que puede inyectar aura en las personas. Después de que los huéspedes se registran en nuestro hotel, sienten directamente las instalaciones y la limpieza de la habitación. Si no están satisfechos, no volverán. Por eso siempre les digo a mis empleados que la higiene es nuestro salvavidas. Cada uno de nosotros completa una habitación como un pintor completa un cuadro. Debes ser responsable de ello y tener un sentido de logro. Por eso, en la reunión diaria de la mañana, enfatizaré qué aspectos de la salud debemos mejorar y la salud planificada debe completarse paso a paso. Al mismo tiempo, intensifiqué las inspecciones y exigí a todos los empleados que rehicieran cualquier artículo no calificado que encontraran durante las visitas a las salas. Posteriormente, destiné 60 habitaciones en el tercer piso a los empleados. Haga que cada empleado limpie su propia habitación con regularidad. A través de repetidas inspecciones y supervisión, la calidad de la higiene ha mejorado significativamente de 8F a 10F. Después de seis meses, cambié a capataz del turno medio. Sigo destacando la calidad de la higiene en las habitaciones. Le pedí al personal que limpiara las habitaciones, eliminara el pelo y la basura y creara un ambiente de descanso cómodo y limpio para los huéspedes cuando voltearan sus camas por la noche. Creo que cuando somos administradores de casas, el trabajo de saneamiento es un tema permanente para nosotros y debemos persistir en ello durante mucho tiempo.
(2) El nivel de servicio ha mejorado significativamente, pero aún es necesario mejorarlo y mejorarlo en gran medida. En comparación con el comienzo de la apertura, este año el nivel de servicio ha mejorado significativamente. Bajo el liderazgo del Gerente Jin, se mejoraron y desarrollaron varios procesos de servicio en el trabajo, y los empleados también se capacitaron en la práctica y adquirieron mucha experiencia en servicio al cliente. Hay muchos empleados que son elogiados por los huéspedes por su buen servicio al cliente. Esto lo demuestra especialmente la exitosa acogida de varios equipos grandes este año. Sin embargo, también debemos tener claro que existen deficiencias evidentes en nuestros servicios de recepción, que han dado lugar a quejas de los huéspedes. En resumen, los aspectos principales son los siguientes: (1) Recoger y lavar la ropa de los huéspedes; las cosas en esta área suceden una y otra vez, principalmente porque los camareros completaron información incorrecta, no revisaron la ropa y cometieron errores contables. , no entregó la ropa a tiempo y la envió al número de habitación equivocado, no explicó los asuntos relevantes a los invitados y la ropa no se lavó bien. Debemos aumentar la formación de todos los empleados, enseñándoles a tener cuidado y recordándoles los aspectos en los que las cosas pueden salir mal. (2) Puntualidad en el servicio al cliente; trabajé como capataz del turno temprano y ahora soy el capataz del turno medio. Descubrí que cuando los empleados están ocupados, no van inmediatamente después de recibir instrucciones de servicio, sino que van después del trabajo en cuestión. Otro punto es que nuestro piso no está completamente equipado con todo. Podemos pedir prestado lo que un cliente quiera durante medio día. Además, en ocasiones la señal del teléfono no es buena, lo que afecta la transmisión de información. (3) Los traspasos son propensos a errores; los traspasos a menudo no se realizan durante los cambios de turno, o los empleados se olvidan de realizar el traspaso cuando están ocupados, o el equipo sabe que el traspaso no indica el turno de noche y no verifica el traspaso. (4) Es necesario mejorar el conocimiento y las habilidades comerciales de los empleados; los empleados deben comprender los conocimientos comerciales relevantes, especialmente el contenido de las reuniones. La mala capacidad de servicio a los huéspedes extranjeros se puede ver en la reciente recepción de invitados extranjeros por parte de la tripulación del M3. Hacer bien los cuatro puntos anteriores es solo un servicio general, pero todavía queda un largo camino por recorrer antes de un servicio verdaderamente personalizado y de alta calidad, y todos debemos trabajar juntos para lograrlo.
(3) Estandarizar el proceso de trabajo a mitad de turno y fortalecer las inspecciones.
Desarrollé un programa de saneamiento planificado para las áreas públicas de clase media, pidiendo a los empleados que se concentraran en uno o dos aspectos del mantenimiento del saneamiento después de completar el saneamiento básico de las áreas públicas todos los días, con un ciclo semanal. unidad formulé la "Tabla estándar de evaluación de camas nocturnas de clase media http://wWw.qqZf.cN/" que aclara los requisitos y especificaciones de las camas nocturnas; Al mismo tiempo, se requiere que los empleados incrementen sus esfuerzos para revisar los pisos, guardar las llaves y abrir estrictamente las puertas para evitar accidentes de seguridad. Se encienden varias luces cumpliendo estrictamente las normas y se reciclan diversos consumibles para evitar pérdidas y desperdicios.
(4) Realizar formación y comunicación a los empleados.
Los empleados son el principal órgano de atención y trabajo al cliente, y su capacidad de trabajo y dedicación determinan directamente el nivel de servicio del hotel. Este año, brindamos principalmente capacitación sobre limpieza de equipos relacionados y servicios a mitad de turno. Al mismo tiempo, aumentamos la comunicación con los empleados, nos mantuvimos al tanto de sus tendencias ideológicas y los movilizamos para que hicieran realidad sus ideales en la industria hotelera a través de sus propios esfuerzos. .
En resumen, este año es una buena cosecha. El hotel ha sido calificado con éxito como hotel de cinco estrellas y el negocio está en auge. ¡Creo que 20x puede hacerlo mejor!
Capítulo 2: Resumen anual de trabajo, azafata jefe.
X año ha pasado a la historia y daremos la bienvenida a un nuevo año. Para crear una buena situación en 2019 y avanzar en comparación con el trabajo del año X, debemos tomar precauciones, resumir la experiencia laboral de 2018, aprender lecciones y promover el trabajo del próximo año.
En el año X, mi departamento de limpieza hizo algo de trabajo:
Primero, el año X fue un año más ocupado para el departamento de limpieza en su conjunto.
En primer lugar, hacer un buen trabajo en la gestión diaria del servicio, acudir al sitio con frecuencia, señalar los problemas a tiempo y brindar capacitación, garantizar la calidad del servicio al cliente, realizar una inspección integral de la limpieza de habitaciones de huéspedes, verificar oportunamente la limpieza de las áreas públicas y organizar razonablemente planes de higiene y buen mantenimiento de las instalaciones y equipos.
En segundo lugar, en el año X, se realizaron estadísticas sobre el mantenimiento de ingeniería del área de habitaciones de huéspedes, y el mantenimiento se realizó en cualquier momento. Algunos problemas de mantenimiento fueron relativamente lentos y quedaron atrás. Por lo tanto, dentro de X años, se planea registrar en detalle el estado de mantenimiento de ingeniería de cada área en los archivos históricos de ingeniería del departamento para facilitar el seguimiento, seguimiento y archivo del estado de mantenimiento de la sala.
2. Estandarizar los términos de servicio de cada distrito y posicionarse para mejorar la calidad del servicio al cliente.
Para reflejar la calidad profesional del personal de servicio del hotel, establecimos los requisitos correspondientes para los empleados de este departamento en el primer semestre del año, como cortesía, gfd, etc. Después de un tiempo, debido a diversas razones, muchos empleados se volvieron negligentes en este sentido, no tenían altos requisitos para sí mismos y no persistieron. Esto también es una lástima, pero las cosas buenas surgen de la perseverancia y aumentaremos la capacitación y la supervisión.
En tercer lugar, para garantizar la calidad de las habitaciones, se llevó a cabo una evaluación de habilidades prácticas.
El efecto general es bueno y ha mejorado significativamente después de la orientación in situ. En el año X, deberíamos incrementar la formación de habilidades prácticas.
En cuarto lugar, aumentar los ingresos y reducir los gastos, reducir los costes y aumentar la eficiencia, empezando desde cero.
El departamento de limpieza es el principal departamento generador de ingresos de nuestro hotel y también es un departamento de costes y gastos del hotel. Basándonos en el concepto de que ahorrar es generar ganancias, debemos empezar por mí y eliminar todo desperdicio. Los puntos principales son los siguientes:
Este departamento siempre ha exigido a los empleados que insistan en reciclar consumibles desechables de bajo valor. clientes. Pídale al asistente que apague todas las fuentes de alimentación al limpiar la habitación, verifique y desconecte la tarjeta de alimentación después del check-out, etc. No utilice agua corriente prolongada cuando vaya al baño. Esto ahorra al hotel mucha agua y electricidad día tras día.
5. Persistir en hacer un buen trabajo en la evaluación del departamento y esforzarse por crear un buen ambiente de trabajo para los empleados.
Seleccione a un empleado destacado cada mes para estimular el entusiasmo de los empleados, movilizar plenamente la iniciativa, la conciencia y el propósito de los empleados, formando así una situación de competencia saludable que fomente el avance y el retroceso, y evite el mal desempeño.
En 2008 se reforzará la formación sistemática de los empleados.
La rotación del departamento ha resultado en un aumento en su contribución a nuestro departamento. Deberíamos comenzar con nuevos empleados para mejorar la calidad del servicio. Para que los nuevos empleados tengan una mayor conciencia y habilidades de servicio, es necesario capacitarlos sistemáticamente, lo que requiere mucho esfuerzo por parte de nuestros gerentes en todos los niveles, y este trabajo también se convertirá en el foco del trabajo de nuestro departamento el próximo año.
Enriquecerse continuamente, mejorar su potencial integral, aumentar la capacitación de los empleados del departamento, garantizar la calidad e higiene de los servicios de las habitaciones, elevar el nivel general de las habitaciones a un nivel superior, fortalecer la capacitación en rotación laboral, Cultivar a los todoterreno del departamento y evitar que la rotación de empleados afecte el funcionamiento normal del departamento.
A partir del fenómeno de múltiples cortes de energía eléctrica en el hotel durante X años, se formularán planes de emergencia pertinentes y se realizará capacitación del personal para evitar incidentes inesperados.
7. Problemas propios
1. Comunicación insuficiente entre compañeros y departamentos.
2. No somos lo suficientemente cautelosos en todo tipo de transacciones.
3. Inspección insuficiente de la formación, disposición y disposiciones.
Creemos firmemente que bajo la sabia toma de decisiones de la oficina central y los líderes del hotel, y el espíritu de sincera unidad de los gerentes de todos los departamentos del hotel, uniremos a todos los empleados para trabajar duro y esforzarnos juntos. Qixin. Creemos firmemente que podemos hacerlo mejor el próximo año. ¡Unámonos, sigamos adelante, innovemos y esforcémonos por construir y promover el mañana de X Hotel! ! !
Capítulo 3: Resumen anual de trabajo, azafata jefe.
El tiempo vuela, el tiempo vuela y 20x ha llegado silenciosamente a nosotros sin darnos cuenta. El año pasado, hubo muchos logros y experiencias. Como departamento importante del hotel, el departamento de limpieza brinda a los huéspedes un ambiente de descanso limpio, tranquilo, cómodo y cálido. Brindar servicios humanizados y de alta calidad es nuestra principal prioridad. Al mismo tiempo, también es responsable de generar ingresos y ahorrar gastos para la empresa. La calidad de todo el departamento afectará en gran medida la calidad del servicio y los beneficios económicos del hotel. Durante el año pasado, gracias a los esfuerzos conjuntos de todos los empleados y gerentes de departamento, completamos con éxito varios indicadores asignados a nuestro departamento por el hotel. La calidad del servicio, el índice de elogios y los ingresos económicos mejoraron enormemente en comparación con el año pasado. Mirando retrospectivamente el desempeño de este año, estoy bastante satisfecho. Aunque estaba desanimado y me quejaba a menudo, en mi corazón todavía me gustaba este trabajo. En esta ocasión, es necesario revisar y resumir el trabajo, los logros, la experiencia y las deficiencias del año pasado, aprovechar al máximo las fortalezas y evitar las debilidades, y esforzarse por lograr mejores resultados en el nuevo año.
1. En términos de salud: implementar estrictamente el sistema de rondas de sala, prestar atención a los detalles y la calidad, registrar los resultados de las inspecciones en detalle y realizar un maquillaje saludable; implementar un sistema de responsabilidad de limpieza regional y un exceso de piezas; sistema de tarifas para mejorar el entusiasmo y la eficacia del género de los empleados; estandarizar diversos procedimientos operativos y mejorar constantemente la eficiencia del trabajo.
2. Equipos e instalaciones: de acuerdo con la situación real del papel tapiz mohoso, los paneles decorativos mohosos y la mala iluminación en el área de las habitaciones todos los días, comuníquese con el departamento de ingeniería o con ingenieros extranjeros para realizar un mantenimiento específico. mejorar la vida útil y la calidad de las instalaciones y equipos de las habitaciones. Al mismo tiempo, comuníquese con PA para organizar de manera razonable la descontaminación diaria de las alfombras, el lavado de las alfombras y el mantenimiento de los espejos de mármol.
3. Aumentar los ingresos y reducir los gastos, reducir los costes y aumentar la eficiencia, empezando desde cero. El departamento de limpieza es el principal departamento generador de ingresos del hotel y también es un departamento de costos relativamente altos. De acuerdo con el concepto de que ahorrar es generar beneficios, hacemos un llamamiento a todos los empleados para que empiecen por sí mismos, empiecen de cero y pongan fin a todo despilfarro. Las principales manifestaciones son: ① Los empleados deben reciclar los consumibles desechables de bajo valor de PA, como gel de ducha y champú, y se puede utilizar pasta de dientes como agente de limpieza. ② La iluminación del piso se ajusta de acuerdo con la situación real de los huéspedes todas las noches después del check-out, se requiere desconectar la tarjeta de alimentación y apagar el aire acondicionado de la habitación de huéspedes; el huésped llega con anticipación, etc., lo que le ahorra al hotel muchas facturas de electricidad. (3) Para controlar el costo de los bienes, de acuerdo con los indicadores reales del presupuesto de los huéspedes del hotel, la responsabilidad de recoger los bienes de los huéspedes recae en la persona.
4. Formación: Desarrollar un plan de formación mensual e implementarlo a nivel individual. Llevar a cabo capacitación específica para clases de centro de habitaciones y servicio de piso. Al mismo tiempo, se han establecido regulaciones claras en diversas tareas diarias, como estándares de salida, estándares de cobertura, horarios estándar de control de iluminación, estándares de alquiler de artículos, estándares de colocación de artículos, etc. En vista del fenómeno de que los empleados en la clase de servicio de piso son mayores y su idioma no está estandarizado ni unificado, todos los días se realizan simulacros de escenarios utilizando las especificaciones estándar del lenguaje de post-servicio, se inspeccionan aleatoriamente la iluminación del piso, el aire acondicionado y las camas de noche; . Si se descubre que las operaciones de los empleados no están estandarizadas o no son científicas, se analizarán los problemas existentes, se volverá a capacitar a los empleados y se corregirán sus malos hábitos operativos. Haga que los empleados sientan realmente la importancia y la practicidad de la formación en su trabajo diario. A través de la formación y la evaluación se han logrado ciertos resultados y se ha mejorado significativamente la calidad higiénica de las habitaciones.
5. Formación de equipos: a través de una serie de capacitaciones y evaluaciones, se ha formado un buen ambiente en el que los antiguos empleados como Liang, Ge Guohua y otros toman la iniciativa para dar el ejemplo y los nuevos empleados se esfuerzan. para ponerse al día. En el trabajo diario, su manejo flexible del servicio al cliente y la mejora de la satisfacción del cliente le han valido elogios y reconocimiento de los clientes.
Después de un año de trabajo, descubrí que tengo muchas deficiencias, las más graves de las cuales se resumen en tres deficiencias:
1. Las habilidades del capataz deben mejorarse aún más. especialmente en rondas de barrio, etc. Habilidades débiles.
2. Todavía hay mucho margen de mejora en la implementación y supervisión.
3. La eficiencia del trabajo diario no es lo suficientemente eficiente y carece de sentido de urgencia.
Los tres puntos anteriores se encuentran entre las muchas deficiencias que he descubierto durante el año pasado, que son las más urgentes que necesitan mejorar. En trabajos futuros, siempre tomaré esto como una advertencia, me esforzaré por mejorar y mejorarme aún más.
A través del trabajo diario, personalmente siento que hay algunas áreas de mejora en el departamento:
1. La higiene de las habitaciones debe mejorarse aún más, especialmente en los detalles.
2. El lenguaje de servicio de todos los empleados carece de estandarización.
3. La calidad integral, las habilidades de servicio y el nivel profesional de los empleados son desiguales y deben fortalecerse aún más.
4. Los diversos mecanismos de capacitación y evaluación del departamento están avanzando a través de la exploración y todavía hay margen de mejora.
En respuesta a las deficiencias anteriores, tengo algunas sugerencias y opiniones:
1. Podemos fortalecer la capacitación de cada puesto y fortalecer las habilidades de servicio y la conciencia de servicio de los empleados.
2. Después de una formación específica para todos los empleados, una evaluación trimestral, una evaluación de mitad de año, una evaluación de fin de año y otros sistemas, los más aptos sobrevivirán.
3. Podemos mejorar los procesos y estándares de formación y evaluación para hacer la formación y la evaluación más razonables y mejorar la calidad de todos los empleados.
El año que viene será un año lleno de oportunidades y retos. Si bien el trabajo del departamento se centra estrechamente en los cinco estándares principales y se esfuerza por lograr los indicadores comerciales emitidos por el hotel, tengo las siguientes ideas sobre mí y el trabajo del departamento:
1. personal de servicio del centro y del piso El sistema de capacitación y el sistema de evaluación no se mejorarán en trabajos futuros.
2. Establezca un registro de las acciones destacadas de los empleados y felicítelos en las reuniones regulares del departamento todos los lunes. Esto puede motivar a los empleados y también puede usarse como referencia para las evaluaciones de fin de año.
3. Para la capacitación de los empleados, formular los procesos y estándares correspondientes, perfeccionar aún más la capacitación y realizar capacitación específica en diversos aspectos.
4. Establecer el sistema de entrada y salida del almacén secundario del departamento, implementar el registro de firmas de artículos dentro y fuera del almacén, realizar una gestión estadística, controlar estrictamente y ahorrar costos.
Lo anterior es un resumen y un plan de mi trabajo durante el año pasado, así como las deficiencias existentes y los planes de mejora. En resumen, creo firmemente que bajo el liderazgo de los líderes del hotel y los gerentes de departamento, todos los empleados trabajarán juntos y unirán fuerzas con Qi Xin para hacer todo lo posible por las políticas y políticas operativas del hotel en 20x. En resumen, como capataz del departamento de limpieza, haré todo lo posible para cooperar con el gerente del departamento en todo el trabajo del departamento en el futuro para mejorar el nivel de servicio, el nivel de gestión y el nivel de capacitación del departamento de limpieza. , trabajo de inspección de calidad, mejorar la cohesión de los empleados, mejorar las cualidades básicas de los empleados y contribuir a la implementación del trabajo de las "Cinco Construcciones" del hotel.
Capítulo 4: Resumen anual de trabajo, azafata jefe.
Mirando hacia atrás en mi trabajo en 20x, con el apoyo y la ayuda de mis líderes y colegas, siempre he sido estricto conmigo mismo y he completado bien el trabajo de acuerdo con los requisitos del hotel. Después de medio año de estudio y exploración, mi estilo de trabajo ha cambiado mucho y la calidad de mi trabajo también ha mejorado. Ahora resumo mi trabajo en los últimos 20 años de la siguiente manera:
Primero, fortalecer el autoestudio y mejorar los estándares profesionales.
Aunque mi puesto es solo de capataz de limpieza, todavía me queda un largo camino por recorrer para ser excelente, por lo que nunca me atrevo a tomarlo a la ligera y aprender de libros, líderes y colegas, por lo que siento que He logrado algunos avances en los últimos seis meses. Mi capacidad de gestión, mi capacidad de coordinación y mi capacidad de resolución de problemas han mejorado aún más, lo que garantiza el funcionamiento normal de todo el trabajo en la sala.
2. Trabajo de gestión diario
El capataz de planta no es un extraño para mí, pero Jiahai es un entorno de trabajo completamente nuevo para mí. Como capataz de planta, su función es conectar lo anterior y lo siguiente y coordinar la izquierda y la derecha. Las tareas diarias a las que nos enfrentamos cada día son complejas y triviales.
En el nuevo entorno de trabajo, casi todo el trabajo se empieza desde cero. Mejorar las relaciones laborales e integrarme en el nuevo entorno laboral lo antes posible es mi máxima prioridad. Se deben hacer esfuerzos para cooperar con el supervisor en el trabajo de gestión del piso y, basándose en el principio de buscar la verdad a partir de los hechos, informar la situación.
La tarea de recepción de conferencias de nuestro hotel es relativamente pesada. En la primera mitad del año recibimos muchos invitados importantes de la aduana. Sin embargo, por diversas razones, a menudo hay escasez de personal de servicio de habitaciones. Necesitamos fortalecer nuestra conciencia laboral, prestar atención a acelerar el ritmo de trabajo, mejorar la eficiencia del trabajo, esforzarnos por ser integrales y precisos y evitar omisiones y errores. .
3. Problemas existentes
Durante el último año he podido realizar mi trabajo con seriedad, pero aún existen algunos problemas y deficiencias, reflejados principalmente en:
Primero, después de todo, solo he estado trabajando en X durante más de medio año. Se está explorando mucho trabajo mientras lo hago y no puedo hacerlo con facilidad. mejorado aún más.
La segunda es que algunos trabajos no están lo suficientemente detallados, como rondas de salas, instalaciones y equipos, inspecciones sanitarias, etc.
En tercer lugar, mi nivel teórico no es muy alto.
Cuatro. Plan de trabajo a 20 años
1. Fortalecer el aprendizaje, ampliar el conocimiento, aprender de las ventajas y desventajas de la misma industria, utilizar de manera flexible su trabajo real y optimizar la calidad del trabajo.
2. Fortalecer la inspección y mantenimiento de las instalaciones y equipos para que los huéspedes puedan tener una sensación de armonía y comodidad durante su uso.
3.Colaborar activa y conscientemente con el supervisor en la gestión diaria del piso.
4. Proporcionar orientación paso a paso a algunos nuevos empleados y camareros que operan de forma irregular para mejorar el nivel profesional de los empleados.
5. Reforzar las inspecciones de ahorro de energía, hablar con los camareros sobre la concienciación sobre el ahorro de energía y esforzarse por entrar a la sala para una segunda inspección.
6. La calidad de la higiene diaria de las habitaciones debe controlarse estrictamente y la higiene planificada debe organizarse de manera razonable.
En los próximos días, trabajaré duro, intentaré corregir mis defectos, llevar adelante mis fortalezas, esforzarme por obtener mejores resultados laborales y crear mayor valor para el hotel.
Capítulo 5: Resumen anual de trabajo, azafata jefe.
Un año muy ocupado está llegando a su fin. Mirando retrospectivamente el trabajo de este año, gané mucho. Para poder trabajar a un nivel superior el próximo año, es necesario resumir las ganancias y pérdidas del trabajo de este año. Este es un resumen de mi trabajo.
1. Revisión global del trabajo:
El beneficio de una empresa es el primer objetivo y la garantía de su supervivencia. El trabajo de un departamento también debe girar en torno al centro de la empresa.
Como departamento de servicio, nuestra primera tarea en el departamento de limpieza es limpiar y brindar a los huéspedes un ambiente de descanso limpio, tranquilo, cómodo y cálido pero al mismo tiempo, también necesitamos generar ingresos y. ahorrar gastos a la empresa.
Durante el año pasado, con el esfuerzo conjunto de todos los empleados y gerentes de departamento, todas las partes con indicadores comerciales completaron las tareas que nos asignaron los líderes de la villa en la reunión de trabajo del año pasado. Si bien nos esforzamos por generar ingresos, tampoco nos olvidamos de ahorrar dinero. El departamento realizará trabajos de conservación durante todo el año y hará todos los esfuerzos posibles para reducir costes garantizando la calidad del trabajo y sin afectar al servicio al cliente. Sabemos que cada centavo ahorrado es una ganancia para el grupo.
En 20x, completé el siguiente trabajo:
1. Aprender y estandarizar los términos de servicio laboral y esforzarme por mejorar la calidad del servicio al cliente.
Para reflejar la calidad profesional del personal del hotel, no conozco los términos de servicio de cada puesto y no están estandarizados. Entre mis colegas, aprendí la terminología de servicio de mi puesto durante la capacitación del gerente a cargo de las habitaciones del grupo y luego la absorbí para mi propio uso como guía lingüística para comunicarme con los huéspedes.
Desde que estandaricé la ejecución de los términos de servicio, mi comunicación con los clientes ha mejorado mucho. Por eso, en cualquier periodo de trabajo, es importante ceñirse a las cosas buenas y aprender cosas nuevas repasando las viejas. Aumentaré la intensidad de mis estudios (dos estudios y un resumen por fases).
2. Aumentar los ingresos y reducir los gastos, reducir los costes y aumentar la eficiencia, empezando desde cero.
La limpieza es el principal departamento generador de ingresos de la empresa y los costos de capital también son altos. De acuerdo con el concepto de que ahorrar es generar ganancias, mis colegas y yo comenzaremos desde nosotros mismos, comenzaremos desde cero y eliminaremos todo desperdicio, lo que se refleja principalmente en los siguientes aspectos:
① Reciclar una vez para los clientes Como agentes de limpieza se pueden utilizar consumibles económicos, como la pasta de dientes.
(2) Se requiere apagar las luces del pasillo en el piso de regreso todas las mañanas y encenderlas después de las seis en el turno de noche; La habitación día tras día puede ahorrarle a la empresa muchas facturas de electricidad.
3. Para mejorar la higiene y el servicio de las habitaciones, los líderes a menudo evalúan nuestras habilidades de limpieza de las habitaciones y las rondas de salas.
Se descubrió que nuestras operaciones eran irregulares y poco científicas. En respuesta a los problemas existentes, los empleados por encima del nivel de clase en el distrito celebraron reuniones especiales para analizar los problemas existentes, volver a capacitar a los empleados y corregir los malos hábitos operativos de los empleados. También aprovechamos la temporada baja para practicar y limpiar e inspeccionar cuidadosamente cada habitación. A través de la evaluación, logramos ciertos resultados, mejoramos la calidad de la higiene de las habitaciones y reducimos las horas extras de las rondas de sala.
4. Los líderes adoptan capacitación centralizada, capacitación especial, capacitación de orientación individual y otros métodos para los empleados, lo que mejora en gran medida la conciencia hotelera de los empleados y profundiza aún más el concepto de servicio. Sonreír con voz se ha convertido en una acción consciente de los empleados. .
Tenemos un claro conocimiento de lo que es el servicio personalizado. Desde la sensibilidad hasta la racionalidad, todo el grupo ha formado un buen ambiente de "todo trabajo es satisfacer al huésped". Esto profundiza la revisión integral y la mejora de la capacitación previa al empleo de los empleados, la capacitación del departamento y la capacitación del equipo desde la teoría hasta la práctica.
3. Por varias razones, hay algunos problemas en mi trabajo:
1. Es entusiasta y considerado cuando está feliz, pero es un poco negligente cuando no está contento. En el futuro, deberás trabajar duro para superar esta situación en el trabajo y establecer verdaderamente en tu mente la conciencia de que los clientes son Dios.
2. Es necesario mejorar aún más la limpieza de las habitaciones y zonas públicas.
3. Es necesario fortalecer aún más los estándares de servicio de cada puesto.
4. No se ha implementado el plan de mantenimiento de instalaciones y equipos.
5. Debido a la mala consideración durante el cambio de turno, pensé que los pequeños problemas no necesitaban ser entregados con claridad, lo que generaba problemas de un tipo u otro. Si no sé las pequeñas cosas, fácilmente puedo cometer grandes errores. Tendré que tomar precauciones estrictas para evitar errores en el futuro.
4. De cara al próximo año, mi plan es:
1.
2. Mejorar las medidas de servicio y mejorar la satisfacción del cliente.
3. Reforzar la educación y la formación y mejorar la calidad de los empleados.
4. Normalizar la gestión y promover el sano y ordenado desarrollo de las empresas.
5. Fortalecer el marketing y ajustar continuamente la estructura de clientes.
6. Hacer un buen trabajo en las ventas a clientes individuales.
7. Haga reservas razonables durante las temporadas altas para maximizar las ventas.
8. Estandarizar el servicio de mensajes para que los huéspedes sientan nuestro nivel de gestión profesional y el nivel de servicio del hotel.
9. Aprende más y enriquécete.
La práctica ha demostrado que a medida que se intensifica la competencia en el mercado, los huéspedes tienen más espacio para elegir hoteles. Para mejorar la "competitividad de marketing" del hotel, primero debemos innovar conceptos, ajustar las estrategias y políticas comerciales de manera oportuna, optimizar y diseñar nuestros propios productos, hacer estrategias innovadoras y cambiantes e innovar constantemente las políticas comerciales según las diferentes temporadas, de modo que la tasa de ocupación de la habitación se puede mantener en condiciones severas y mantener un nivel alto dadas las circunstancias.
En los próximos días de 20x, zarparemos nuevamente y emprenderemos un nuevo viaje. Me exigiré estándares más altos y me esforzaré por crear nuevos beneficios para la empresa.
Finalmente, espero que todos puedan alcanzar un nuevo nivel el próximo año, ¡gracias!
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