¿Qué comerá la gente en el largo verano de 2021? ¿Cuál será el próximo término solar?
2021 1 Qué comer durante el Changxia, Arroz de Changxia Todos los días antes del Changxia, los niños pedirán a sus vecinos un plato de arroz. Este es el llamado "arroz para tomar de verano". Cava algunos brotes de bambú, "roba" algunas habas y usa algunos brotes de ajo. En verano, el arroz y los ingredientes se cocinan al aire libre. Se colocan ciruelas y cerezas verdes sobre el arroz y el arroz se distribuye a la familia que lo dio hace unos días. La primera familia tiene un cuenco pequeño. La gente cree que los niños pueden prevenir un golpe de calor después de comerlo.
2. La costumbre de los huevos Changxia en las dinastías Jiangnan y Han. Durante el largo verano, la gente come huevos duros o huevos de pato salados, pensando que comer huevos durante el largo verano puede fortalecer su salud. Los huevos de Changxia son la comida más clásica de Changxia ese día. El día anterior a Chang Xia, Chang Xia hacía huevos en casa, generalmente hojas de té o cáscaras de nueces. Las cáscaras de los huevos se volvieron rojas lentamente, llenando toda la casa de deliciosos huevos. Los huevos de té se deben comer mientras estén calientes. Al comer, vierta buen vino Shaoxing por encima y espolvoree con un poco de sal fina. El aroma del vino es fragante. Hay otras formas de jugar además de comer huevos. Elija los huevos cocidos que estén intactos y sin romper, entretejalos en cubiertas para huevos con hilos de colores y cuélguelos en el pecho o en las cortinas del niño. Los niños también tienen que apoyarse en los huevos (es decir, tocarlos), que es lo más feliz y emocionante del día. Depender de huevos significa que las cáscaras de los huevos son fuertes y no están rotas.
3. Gachas de Changxia Las gachas de Changxia son un snack tradicional en Leiyang, provincia de Hunan y es un alimento del Festival de Changxia. Este refrigerio es imprescindible en la dieta de Leiyang. El pueblo Leiyang siempre ha concedido gran importancia a las actividades agrícolas y de moreras, y es particularmente sensible a los veinticuatro términos solares. Cada vez que llega un período solar, a la gente siempre le gusta celebrar la comida a través de algunos sacrificios, que recuerdan directa y vívidamente a los demás que no se olviden de la agricultura, que no se pierdan la temporada agrícola y que disfruten la vida a partir de la comida. Por ejemplo, en el largo verano, que es la estación del trasplante de arroz, el cultivo es difícil, por lo que cada familia cocina gachas de Changxia para expresar sus buenos deseos de una buena cosecha. La papilla de Changxia está hecha principalmente de arroz, con carne refinada, bolas de arroz glutinoso, fideos, brotes de bambú secos, toon chino, despojos de cerdo, dátiles rojos, guisantes, brotes de soja y huevos. Después de cocinarlo, queda muy caliente y fragante. Los vecinos se dan regalos unos a otros para mostrar sus habilidades y establecer una buena relación. Desafortunadamente, las gachas de Changxia sólo se pueden comer durante la temporada de Changxia. Si la gente de Leiyang puede promocionar esta deliciosa comida, preparar este plato en cada período solar e incluso convertirse en un alimento común en los hoteles, definitivamente será muy popular.
4. Arroz negro El arroz negro era originalmente un alimento de las fiestas populares chinas y estaba disponible en la dinastía Tang. En Jiangsu y Anhui, se ha convertido en una costumbre para muchas personas cocinar arroz negro con las hojas del árbol del arroz negro. El octavo día del cuarto mes lunar es el tradicional Festival Chino del Nirvana. Según el folclore, Mulian, un discípulo de Sakyamuni, intentó teñir arroz con el jugo de las hojas de velas del sur y lo hirvió hasta convertirlo en arroz negro para obtener alimento. Los fantasmas hambrientos no se atreven a comerlo. La madre finalmente se llenó y la gente comía arroz negro todos los años para conmemorar al hijo filial de Mulian. Según la nueva edición del "Compendio de Materia Médica", las hojas de las velas son las hojas del árbol Wufan de la planta rododendro.
5. Las bolas de trigo verde del gusano de seda del trigo se llaman gusano de seda del trigo verde, y se llama pastel frío en el dialecto de Tongfang. Es un refrigerio tradicional de Sharen (ahora ciudad de Haimen y ciudad de Qidong, provincia de Jiangsu). Hoy en día, este tipo de snack es poco común y cada vez menos personas lo preparan. Viejos tiempos. Los agricultores generalmente viven en la pobreza. Cada febrero o marzo, cuando los dioses están tristes, la comida en casa está casi agotada, por lo que cortan las espigas de trigo verdes en el campo y las llevan a casa. Frotan los granos de trigo verdes con las manos, les quitan las cáscaras y les quitan las cáscaras. y luego freírlos en una olla. Vuelva a limpiar las cáscaras de trigo (porque las cáscaras de trigo no se pueden limpiar de una sola vez). Después de freír en la olla, utiliza un molino de piedra para moler los granos de trigo en tiras finas mientras está caliente. Como parece un pequeño gusano de seda, el demonio de arena lo llama gusano de seda del trigo.
¿Cuál es el próximo término solar después del largo verano? Los últimos términos solares de Changxia son el término solar de Guyu y el término solar de Xiaoman. Guyu es el término solar anterior de Changxia y Xiaoman es el próximo término solar de Changxia. Guyu es el sexto término solar entre los veinticuatro términos solares y el último término solar en primavera. Batalla se refiere a; el meridiano solar es 30°; se celebra anualmente del 19 al 21 de abril del calendario gregoriano. Guyu significa "la lluvia produce cientos de granos" y las precipitaciones aumentan significativamente en esta época. Las plántulas en el suelo están recién plantadas y los nuevos cultivos son los que más necesitan lluvia, por lo que se dice que "la lluvia de primavera es tan valiosa como el petróleo". Con lluvias adecuadas y oportunas, los cultivos de cereales pueden prosperar. Guyu, al igual que Yu, Xiaoman, Xiaoxue, Heavy Snow y otros términos solares, es un término solar que refleja fenómenos de precipitación y una antigua cultura agrícola.
Obtenga más información sobre la enciclopedia del zodíaco, el horóscopo del matrimonio, la carrera del horóscopo, la fortuna matrimonial, el signo zodiacal del Dios de la Riqueza, las combinaciones de relaciones, ver la otra mitad, los cálculos del horóscopo, la coincidencia de nombres, la fortuna en la vida y oportunidades de reencuentro.
Puede hacer clic en la parte inferior para realizar consultas en línea (solo para entretenimiento):/xz/